- Bibikely - 700 grama
- Potato - 2 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Bow - 1 tapa
- Mofo - 25 Gram
- Tomaty - 400 grama
- Bibikely vy - 420 milliliter
- Divay mena - 4 Art. lovia kely
- Olon-menaka - 4 zavatra. lovia kely
- Bay leaf - 2 tapitrisa
- Salt and Pepper - To taste
1. Esory avy amin'ny hena ny menaka tafahoatra ary atsipazo izany ho 2 cm ny kibatra. Aforeto ny karaoty. Peel ary atsipazo ny kafe. Mofomamy ary aforeto. 2. Mamafy amin'ny 2 tbsp. Olon-menaka ao anaty menaka ary mangatsiaka amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny hena. Mofomamy mandritra ny minitra maromaro mandra-piverin'ny kibay mena. Henoy ny hena mandritra ny roapolo. Apetraho eo amin'ny saosy iray ny hena. Atsofohy amin'ny 150 degre ny oven. 3. Alefaso amin'ny menaka fanosotra ny diloilo sisa tavela, afafazo amin'ny hafanana mafana ary ampio ny tongolo. Mangatsiaka, mandehana tsy tapaka mandritra ny 5 minitra, mandra-pahamaivana ny tongolo. Miposaka mofomamy sy mofomamy, mandevona, mandritra ny iray minitra. Mila lafarinina ny kobam-bary. 4. Mandrotsaka tsy tapaka, manosihosika tsikelikely ny sipaka ary manondraka, manodina ny entona ho farafaharatsiny. Ampio ny voatabia, sira ary dipoavatra. Mipetraha tsara ary avelao hiasa mandritra ny 2 minitra amin'ny hafanana ambany. 5. Ario ny voanio tomato-tongolo ao anaty savony. Manampia siramamy, karaoty, ravina fandroana, divay mena ary mifangaro tsara amin'ny sotro iray. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 2 ora ny saokafo.
Fanompoana: 4