Sakafo maniry amin'ny armeniana

Voasary, ompiana ary piper ny tongolo. Manadio ireo voninkazo araka ny aseho amin'ny sary. Obzharivaya Ingredients:

• Eggplant - 1 kilogram
• Rano vy - 500 grama
• Sakafo vaovao - 3 tapitrisa
• Onion - 2 tapitrisa
• Tendrombohitra tomato - 1 tapitrisa. a spoonful
• Salt - To taste
• Green - - Manandrana

toromarika

Voasary, ompiana ary piper ny tongolo. Manadio ireo voninkazo araka ny aseho amin'ny sary. Ataovy tsara ny pepper sy ny otrikaretina mandra-pahafatiny. Amin'ny lafiny hafa, ao anaty fonosana hafa, tongolobe hafakely sy henam-pako. Diniho mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana midadasika, amin'ny faran'ny sira sy dipoavatra. Ny tongolobe faharoa dia totoina maina ary mofomamy amin'ny dibera mandrapahatonga mangarahara. Ampio ny pastekazo sy zana-ketsa ho an'ny tongolobe. Arotsahy, hamono 2-3 minitra - ary esory amin'ny hafanana. Voatapaka ny voninkazo an-kibo, manao karazana paosy. Ampiasao ny voankazo amin'ny henam-pako, manitra miaraka amin'ny tongolobe. Niparitaka ny alika am-bovolo tao amin'ny sakafo fanasambe, napetraka tao anaty dipoavatra mipetaka, manodina ny tomato rehetra miaraka amin'ny tongolobe sy ny ahitra - ary ao anaty lafaoro. Manao 20 minitra amin'ny 180 degre. Bon appetit!

Fanompoana: 5-6