- Eggplant - 2 tapitrisa
- Garlic - 2 Zana
- Basil - To taste
- Olivanina - 1-2 Art. lovia kely
- Salt - To taste
Voalohany, mila manasa sy manapaka amin'ny takelaka lavarangana isika. Ankehitriny dia tokony homena menaka oliva ny fambolena. Manao izany miaraka amin'ny menaka oliva manokana aho, fa raha tsy efa antomotra dia azonao atao fotsiny ny mandevona ny atody. Mametraka otrikaretina ao amin'ny giro. Rehefa manitra ny sisiny ambany dia mihodìna ary manompoa ny faharoa. Ary raha maniry ny manitra dia manamboara ny saosy. Ny sòs dia voaomana amin'ny fomba tsotra - tongotra tongolo lay, menaka oliva ary sira. Voangol-boankazo vita amin'ny homamiadana no napetraka eo amin'ny vilia iray ary nendasina tamin'ny fonon-tsakay. Mamafy voninkazo miaraka amin'ny saosy basilanta vaovao. Apetaho amin'ny antsasaky ny karazan-tsakay an-kibon-dranomasina, avelao kely izy ireo ary atsofoka - ary manompoa azy amin'ny latabatra!
Fanompoana: 3-4