Rolls of eggplant Inona no toerana omen'ny fantom-bary fanta-daza, raha ny fahitako azy, ny legioma zaridaina mahazatra indrindra! Ny zezika sy ny otokolo tsy maotina dia azo atao ho toy ny sakafo tsy mahazatra, amina orinasa tsara tarehy: lozis, salady, legioma mofomamy, kaviar, mafana sy mangatsiaka mafana. Amin'ny fahavaratry ny fitaomam-panahy, dia ampiasaina ny herin'ny menaka manitra. Eto, ohatra, inona no mahasalama mahamay avy amin'ny alika, voatabiha, gera ary tongolo lay. Azo atao amin'ny hena, siramamy mashed, ary trondro ny lisitr'ireo karazan-trondro toy izany. Na ampiasao ho toy ny mangatsiaka mangatsiaka ho an'ny fanahy matanjaka. Ny vokatra mahazatra, miaraka amin'ny fampiasana teknolojia tsotra dia nanjary sangan'asa tena izy. Fofona maivana sy mamy, voahofana amin'ny henam-paty - ny fofom-bovoka toy izany dia tena nalaza indrindra, ary manintona ny mason'ny faniriana hanandrana azy ireo ny endriky ny raviny.
sakafo:- Eggplant 3 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- Sakafo 1 eo ho eo
- Mayonnaise 2 tbsp. L.
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana sns., Manamboara harona mangatsiatsiaka, voatabia kely, tongolo, mayonaise ary menaka voajanahary.
- Dingana 2 Manasa tomaty, maina ary manapaka amin'ny takelaka matevina.
- Dingana 3 Mandritra ny voninkazo dia tapaka ary manapaka amin'ny takelaka matevina.
- Dingana 4 Amina menaka fanosotra, atsipazo 2-3 amboadia. menaka zavamaniry sy taolam-paty avy any amin'ny faritra roa mankany amin'ny loko mavomavo.
- Dingana 5 ho avy vao mangiran-dratsy.
- Dingana 6 Manosika ny tongolo lay amin'ny alalan'ny milina ary mifangaro amin'ny mayonnaise.
- Dingana 7 Ny takelaka aubergine dia raraka kely, avy eo dia misy menaka mitsimoka ary rehefa mametraka voatabia voatabia, dia asio anaty rojo.
- Dingana 8 Mandrotsaha ranom-boasary alohan'ny hanompoanao ao anatin'ilay vata fampangatsiahana mandritra ny 15-20 minitra.