Sakafo miaraka amin'ny tsaramaso sy ny voatabiha Amin'ny sakafo mandritra ny fahavaratra, sakafo ara-boajanahary sy matsiro, toy ny soup, pelmeni, pies, sakafom-bary miolikolika, ary ny legioma sy ny voankazo amin'ny endriny dia lasa mpanjaka amin'ny latabatra. Ho lasa sangisangy miaraka amin'ny vokatra voajanahary voajanahary, miezaka manamboay salady, sakafo hafa, entin-kisoa, snacks araka izay azo atao, vao maraina. Rehefa tonga ny vanim-potoana voatokana ho an'ny voatabiha sy taom-borona, ankoatra ny fiomanana amin'ny ririnina, dia manomana sakafo matsiro ho an'ny latabatra isan'andro na fety. Ny iray amin'izy ireo dia dipoavatra iray miaraka amin'ny tsaramaso sy voatabiha. Raha manamaivana izany ianao, dia afaka manolo ny sakafo hariva na ny misakafo feno. Amin'ny endrika mangatsiaka, ny sakafo mangatsiaka dia tonga lafatra amin'ny buffet, picnic, antoko. Ho an'ireo tia ny marani-doha, mety ho kely ny fanovana azo atao amin'ny famenoana ny tsiro sy ny fampifangaroana azy amin'ny pesta sy ny tongolo lay. Ao amin'ny dikan-tsoratra voalohany, ny sakafo mangatsiaka dia ampy tsara na dia ny mamelona ny ankizy mandritra ny dia an-tongotra, mandeha mankany amin'ny natiora, na dacha, eny an-dalambe na eny amin'ny fitsangatsanganana. Amin'ny ankapobeny, ny lohahevitry ny sandwich mafana dia tena manan-danja amin'ny fotoana isan-taona, fa amin'ny fahavaratra dia aleo kokoa manao izany amin'ny fampiasana legioma sy zana-tany.
sakafo:- Eggplant 1 pc.
- Tomato 3 pcs.
- Loaf ny 0,5 isa.
- Sakafo hariva 100 g
- Parsley fresh bunch 0.5
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hisakafo kely, manaova tomaty, atody, voninkazo, volo, atody ary antsasak'adiny.
- Dingana 2 Manapaka ny mofo ary manipika ireo kaopy - ny fototry ny famakiana dia lasa 10 ny tapany.
- Dingana 3 Fikarakarana ahazoana rano ary manapaka amin'ny faribolana matevina.
- Dingana 4 Manasa ny voatabia ary manapaka azy ireo tsikelikely. Atsofohy amin'ny endrika boribory ny chef.
- Dingana 5 Ny volo dia tsara hosasana, ritra ary voatoto.
- Dingana 6 Mitandrema amin'ny atody 2 amin'ny gidro, mampidira 2/3 ny zana-ketsa, sifotra sira sy fotsy mainty.
- Dingana 7 ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka, hafanana 2 tbsp. L. menaka zavamaniry. Atsofohy ny voan'ny mofo ao anaty atody miaraka amin'ny ahitra ary manitra eo amin'ny andaniny roa ka mandra-pahavaratra.
- Dingana 8 Dia manompom-borona manify amin'ny lafiny roa.
- Dingana 9 Esory ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment ary apetraho ireo tapany amin'ny mofo, ary ny cheese eo amin'izy ireo.
- Dingana 10 Ary apetraho ny voatabiha, ary amin'ny ambony harona mangatsiaka.
- Dingana 11 Mialatsiny ao amin'ny 200 C oven mandritra ny 5-7 minitra. Manompoa harona.