- Zucchini - 2 kilao
- Tomaty - 500 grama
- Crème sour - 250 gram
- tongolo lay - 2 tapitrisa
- tongolo lay - 1 tapitrisa
- parsley - 50 grama
- menaka oliva - 50 mililara
- menaka legioma - 50 mililara
- bay leaf - 1 piece
- Pusty mamy - 6 tapitrisa
- siramamy - 1 teaspoon
- sira - loha 1
- poti-tany mainty - 1 pong
Raha zakaina taloha ianao - manadio azy ireo amin'ny entrails sy ny masomboly. Hetezo ao anaty kibatra 3-4 cm izy ireo. Ny tomaty dia manapaka tsikelikely kely kokoa noho ny zucchini. Ao anaty menaka fanosotra amin'ny rindrina avo dia mandentika menaka oliva. Ampiasao ao amin'ny zucchini, rehefa avelany ny sira, ataovy ny voatabia. Amin'ny afo avo, mihazona 1-2 minitra, mampihena ny hafanana. Mipetraha amin'ny siramamy, asio ranom-boasary, dipoavatra. Mofomamy 3 minitra, ampio sira, mifangaro tsara. Mialà afo mandritra ny 2 minitra. Mipetrapao amin'ny parsley sy ny tongolo lay efa maina, mainty mainty. Aforao sy apetaho ilay takelaka. Manompoa, manosotra mofomamy manitra.
Fanompoana: 6-8