- Koba - 300 grama
- Heart of a veal - 700 grama
- Parsley - 15 isa
- Potato - 3 tapitrisa
- Zava-borona - 2 tapitrisa
- Garlic - 2 Zana
- Karoty - 1 tapitrisa
- Rice - 1 fitaratra
- Tomaty - 2 tapitrisa
- Pusty mamy - 1 tapitrisa
- Piper sy sira - - Mba hanandrana
- Leaf bay - 3 tapitrisa
1. Manapaka ny antsasaky ny fo amam-borona amin'ny ampahany bitika (mba hahandroana haingana kokoa), tsara ny fanasana, ary handevona ny vilany amin'ny rano ary hametraka ny hena any. Raha vao manomboka mandevona ny rano, esory ny fo, dia avereno ny ampongabendanitra sy ny karaoty, ampio ny ranomandry. Amin'ny kitay kely, mahandro efa-polo minitra. 2. Omena ny bouillon isika mba hijanonana, amin'ny alalan'ny gaze no sivanintsika. Ankehitriny dia tokony manomana ireo legioma ianao. Hanosotra tongolo sy ovy isika, hanosotra vary amin'ny rano mandeha. 3. Hetezo an-jatony ny kitrokely, esory ny kohaka miaraka amin'ny mololo, ary diovy ny hena. Manidina ny ovy sy ny hena ao anaty vilan-drongony mandoro, ary rehefa afaka roa minitra eo ho eo dia ampiana laisoa. Mampihena ny afo izahay ary manarona ny vilany miaraka amin'ny takelaka. 4. Manaova tapa-tongotra ireo tongolobe, manapaha tsotsotra kely ho an'ny tsaramaso, manapatapaka ireo voatabia amin'ny kibay madinika. Amin'ny menaka voajanahary dia misy tongolobe sy voatabiha miaraka aminay. Rehefa vonona ny sotrokely, dia manampy legioma. Ampiasao amin'ny heriny farany koa ny herisetra sy ny tongolo gasy. 5. Nandritra ny efapolo efapolo, nakatona ny kofehy, avelao ny lasopy. Afaka manompo miaraka amin'ny mofo voatokana ianao miaraka amin'ny mofo mofomamy fotsy. Tsara ho azy io ary mofomamy.
Fanompoana: 6