Amin'izao fotoana izao isika dia manolotra ny sainareo salady maro miaraka amin'ny tsimoka atsy ho atsy, izay hifanaraka amin'ny latabatra fety sy ho an'ny fampiasana isan'andro.
"Taom-baovao"
Ny fanisana
- kiran'ny sipa - 1 pc.
- atody - 4 pcs.
- prunes - 100 g
- voanio - 75 g
- tsaramaso mafy - 100 g
- mayonnaise
- sira sy dipoavatra
- karaoty sy kôkômbia maina ho an'ny orinasa
Fomba fikarakarana
- Mofomamy ny rambony, mofomamy ary tetezana kely.
- Mamboly ranom-boaloboka ny tsilo. Ao anatin'ny telopolo minitra dia azo alefa ny rano, ary ny voankazo maina dia tapaka ka toy ny akoho.
- Mangetaheta ny tsenanay amin'ny lavaka kely izahay.
- Azo rakotra varimbazaha anaty voan-kesika na voamaina ao anaty blender ny nolokolo.
- Ny atody dia mahandro, mangatsiaka ary manasaraka ny proteinina amin'ny jono.
- Hatramin'ny nanamboarana ny salady dia tsara kokoa ny manompo izany eo amin'ny takelaka fisaka. Voalohany dia mamoaka ny akoho, avy eo ireo zipo-trondro mivembena. Apetraho amin'ny hoditra izy io, afafazo amin'ny voanio ary atsofoka amin'ny siramamy manitra. Ny lay tsirairay dia mila mamolavola amin'ny mayonnaise, mba hahatonga ny salady ho maitso.
- Andao isika hikolokolo ny salady toy ny tanjaky ny famantaranandro miaraka amin'ny fanampiana ny kôkômbra sy ny karaoty. Raha ny marina dia afaka manova ny orinasa amin'ny tenanao ianao.
Sakafo manify ao anaty harona
Mila anao
- masomboly kafe - 4 pcs.
- hanina
- prunes - 6 pcs.
- Sakafo (tsara kokoa ny mitondra sedera) - 5 g
- salady roccola
- menaka oliva - 5 tbsp. L.
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. L.
- tantely - 1 tsp.
- soy sauce
Toy izao manaraka izao ny lovia:
- Voalohany dia manomana sobika fofona isika. Mba hanaovana izany, dia atsipazo amin'ny ranom-boasary lehibe ilay ranom-boasary, atsipazo amin'ny menaka fanosotra mafana ary mofomamy eo amin'ny andaniny, mandra-paharivan'ny toho-tantely. Na dia mbola mafana aza ny pancake, dia niparitaka tamin'ny glasy na fitaratra iray izahay, ary natosika mafy tamin'ny sisiny. Miandry isika mandra-pahavoazana ny sobika ary nesorina tao amin'ny fitaratra.
- Ny voaniho dia reraka ao anaty ranomandry. Rukkola mitandrema tsara ary atsipazo ny tananao amin'ny ampahany boribory.
- Mangatsiaka alohan'ny handrodanana rano. Rehefa mangatsiatsiaka kely ny rano, alao ny voankazo maina ary atsipazo ho vitsy kely.
- Mihinàna voanio ary atsipazo anaty kobam-bary.
- Mameno menaka oliva, vinaingitra, sokatra soja sy tantely mba hamenoana. Tsara kokoa ny manapaka ity fitambarana ity amin'ny blender. Dia ho azonao antoka fa ny fanamafisana dia nanjary fanamiana. Raha ilaina, azonao atao ny manampy, fa matetika ny soy soja mampitombo ny akanjo sy sira.
- Mameno ny vovo-dronono miaraka amin'ny ranon-tsakay izahay ary apetraka ao anaty harona.
Ny salady faran'izay tsotra
Raiso ireto vokatra manaraka ireto:
- kiran'ny kiraro - 500 g
- voankazo 0 250 g
- voanio - 100 g
- masira mafy - 150 g
- tongolo lay - 1 clove
- sira sy dipoavatra
- mayonnaise
Fomba fiomanana
Fehezo tsara ny akorandriaka, ary alaivo tsipìkany tsara ao anaty vilia ao anaty vilia baolina. Voasesaka tapa-kazo maina nohetezana. Mofomamy ny koveta ary atsipazo anaty kobaka kely. Sakafo telo eo amin'ny vilia tsara.
Ny tongolo gasy dia namakivaky ny gazety ary nampiana ny mayonnaise. Azonao atao ny mameno ny fitahirizana salady, ary, aorian'ny sira kely sotroina, dia apetraho ao anaty vilia salady ary manompoa azy amin'ny latabatra.