Ny fitsaboana amin'ny sakafo fety amin'ny Krismasy dia ny tsara indrindra azonao atolotra ho an'ny vahiny sy ny olon-tianao amin'ny fialantsasatra.
Tranom-bokatra amin'ny alàlan'ny boaty ho an'ny Krismasy
- Sakafo an-kobam-bary (tavy ambany) - 500 g
- Berries (voatavo) -300 g
- Eggs - 2 pcs.
- Sakafo 200 g
- Sugar - 6 tbsp. L.
- Manka dia 1/4 tbsp.
- Ny menaka - 1 tbsp. L.
- Biskuit mofo kely - 1 tbsp. L.
- Fanondrahana sikotra - ho amin'ny fangatahana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Sola-tapahin-janakazo miaraka amin'ny atody sy lamandy mandra-pahavaratra. Asio siramamy, tsapao tsara. Ampio ny manga, mampihetsi-po ka tsy misy vombony tavela, ary tsy misy fery. Atongilano ny zava-drehetra, ka aza manimba ny voankazo. 2. Atao ny endrika ambany ho an'ny dite miaraka amin'ny dibera ary hamafazam-boankazo. Atsofohy ny oven hatramin'ny 180 ° C. 3. Ampitaho ny masom-boly mba hamolavolana azy. Atsofy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 40-50 minitra mandra-bolamena volomparasy. Rehefa manompo, dia tapaho ny ampahany ary manaparitaka siramamy.
Oatmeal cookies
- Sakam-boankazo misy menaka - 150 g
- Margarine na dibera - 150 g
- Fanondrahana sikotra - 100 g
- Mofo - 75 g
- Soda - 1 tsp.
- Egg (jolk) - ho an'ny fanangonana
- Zana-ketsa zaridaina - ho an'ny fanorenana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Manafotra margine 125 grama miaraka amin'ny vovony siramamy ho an'ny homogenny mass. 2. Combina ny lafarinina amin'ny soda sy aviavoka, ampio ny margarine ary hametafeta ny koba. 3. Atolory ny koba eo amin'ny haavon-trano 5-6 mm, aforeto ny endriky ny siramamy samihafa. 4. Mofomamy ny kitay amin'ny tavy vita avy amin'ny mofo matavy, manetona menaka ary mamafy masom-bozaka. Mialao amin'ny 230-240 ° C mandra-bolamena volomparasy. Manompoa ny cookies mangatsiatsiaka.
Tranombakan-tsolika ho an'ny Krismasy
Miomàna:
- Mofo - 3 tbsp.
- Brynza - 200 g
- Butter - 100 g
- Milk sauce - 1.5 lany.
- Eggs - 2 pcs.
- Soda - 1/2 tsp.
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Afangaroy ny lafarinina amin'ny soda, arotsaho ao amin'ny ronono mani-pofona, andapo ny atody ary ampio ny sira. Hametahana ny koba, afangaroy amin'ny lamba famaohana ary avelao "miala sasatra" mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana amin'ny efitra. Zarao ny mofo tsikelikely 10. 2. Manaova menaka dipoavatra eo afovoan 'ny mofomamy tsirairay, manorohoro ny bozaka, mametaka miaraka amin' ny dabam-bary eo amin 'ny tsatokazo manify, fosibe miaraka amin' ny zezika nokapohina ary manendy 10-15 minitra amin 'ny 200 ° C.
Casserole miaraka amin'ny hena sy ny pasta
- Sakafo hohanina (henak'andro + voankazo) - 0,5 kg
- Macaroni any - 200 g
- Tomaty amin'ny jiosy manokana - 4 p.
- Sakafo - 150 g
- Sakay (rano) - 200 g
- Onion - 1 pc.
- Olon-menaka - 5 tbsp. L.
- Sira, dipoavatra, nutmeg - manandrana
- Greenery - ho an'ny famolavolana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Mofomamy ny pasta. 2. Mitefika tsotsotra ny tongolobe ary tehirizo amin'ny menaka voajanahary, atsipazo hohanina ny henam-bary, mangatsiaka kely. Miaraka amin'ny voatabia dia aforeto izy ireo, atsipazo miaraka amin'ny gilasy, alefaso miaraka amin'ny sira. Afaho mandritra ny 15 minitra ny hafanana mafana. 3. Manomàna ny saosy: ampio ny mofomamy, dipoavatra, mametaka ny voaniho. 4. Mofomamy ny saka amin'ny ala-menaka. 5. Amina sakafo fisakafoanana, alaina, ento ny pasta, atsipazo ny saosy, ary apetraho ny kitapo, alao ny sira sisa ary mitsipazo amin'ny fety. Apetraho ao anaty lafaoro maina ary alao amin'ny 180 ° C mandra-piravaka volamena (20-25 minitra eo ho eo).
Toasted with holes for Christmas
- Sakafo fotsy na mushignons - 200 g
- Butter - 100 g
- Sakafo - 2 tbsp. L.
- Cheese -40 g
- Sakafo - 4 bit
- Salt, tavoahangy mainty - manandrana
- Dill - ho an'ny famolavolana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Manapaka ny holatra amin'ny holatra, manitra amin'ny dibera mandritra ny 10 minitra, mandalo sira, manamboara fofona manitra, mena, dipoavatra ary mifangaro. 2. Esory ny mofo ao anaty lafaoro na mikrofona mikraoba, mofomamy miaraka amin'ny dibera. Ambony amin'ny masirasiry holatra ary miloko volomparasy.
Ham in puff
- Vovobony hozatra (voaomana) - 300 g
- Hamihin-kena - 400 g
- Sakafo sarotra - 70 g
- Egg - 1 pc.
- Olon-menaka - 1 tbsp. L.
- Salady ravina, ketchup - amin'ny fangatahana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Hetezo ny hamia ho 10-12 cm ny hatairana, 2 sm mavesatra. 2. Atolory ny koba ao anaty haavony 5-6 mm matevina ary tapa-tongotra 18 cm ny lavaka ary 3 cm ny sakany. 3. Hikirakira ny tsipika matevina manapatapaka ireo voanemba masaka, ary apetraho eo ambonin 'ny tavy vita amin'ny mofo ny tandroka. Esory ny tendrony amin'ny atody voavolavola. Mialao amin'ny 260 ° C mandritra ny 15-20 minitra alohan'ny crispy. 4. Manompoa ny ravin'ny salady maitso. Atsoroy ny tavoahangy vita amin'ny tsaramaso. Afaka manompo amin'ny ketchup ianao.
Saladik dia Krismasy mahafinaritra
- Sakay voa - 150 g
- Potatoes (boiled) - 2 pcs.
- Fitaovam-bary (mahandro) - 1 pc.
- Karoty (cooked) - 1 pc.
- Onion (manga) - 1 pc.
- Green lyon - 4 volony
- Sakafo mamy mena - 1 pc.
- Oliva menaka - 2 tbsp. L.
- Mayonnaise - 200 g
- Greens - ho an'ny filazana
1. Hetezo ny saosisy ho sola, aforeto ny tongolo maina sy ny tongolo. 2. Potato, karaoty, antsasaky ny dipoavatra sy tsaramaso mena manapaka amin'ny tady, mameno volombava miaraka amin'ny menaka. 3. Apetraho ireo fitaovana voaomana ao anaty lay: voninkazo, karaoty sy pepper, karazan-kazo, ovy ary лук, mandrotsaka rano amin'ny mayonnaise. 4. Ho an'ny fampisehoana fety dia mametraka salady amin'ny endrika fo na peratra. Manaova firavaka sy fo, voasokitra avy amin'ny pulp.
Salady "Family"
- Voasary vy (boiled) - 300 g
- Ham - 100 g
- Apple-1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Ny cucumber (fresh) - 1 pc.
- Sakafo - 50 g
- Mayonnaise - 200 g
- Greens - ho an'ny filazana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Manaisao ny akoho, mamomamo ary manaparitaka pèl ary manaparitaka ny pèl. 2. Alaviro amin'ny lokony sy ny sarimihetsika ny lokon'ny menaka, aforeto ny elatra tsirairay avy ary apetaho amin'ny antsasany izany. 3. Hetezo ny kôkômbra amin'ny solaitrabe, ary alatsaho ny saka amin'ny ravina tsara tarehy. 4. Ataovy ny antsasak'ireo horonantsary madinika, loko, pèl, siramamy, kôkômbra, akoholahy sisa, arakaraky ny halakalaka amin'ny mayonnaise. Atsipazo amin'ny salohy mangotraka ny salady. 5. Rehefa manompo, manaova zaridaina.
Salady amin'ny lela
- Teny (mando) - 250 g
- Karoty (cooked) - 1 pc.
- Potatoes (boiled) - 1 pc.
- Solofo fotsy - 2 pcs.
- Sakadia (sira) - 2 p.
- Vinaingitra - 1 tbsp. L.
- Olon-menaka - 3 tbsp. L.
- Salt, dipoavatra - manandrana
- Greenery - ho an'ny famolavolana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Manapaka ny lelany ho tsabatra, karoty, ovy, felam-boninahitra sela ary kôkômbra, ka mamela ilay sombin-doko hamolavola - amin'ny kobaka. 2. Miara-manomana legioma sy fitenenana, ampio pepper, sira, vinaingitra ary fotoana miaraka amin'ny menaka misy menaka. 3. Rehefa manompo, ataovy fitenin'ny lela, kôkômbra sy karaoty, volo.
Sakafo salady
- Ny hena (any) - 300 g
- Mofo - 3 tbsp. L.
- Onion - 2 pcs.
- Sakadia (sira) - 2 p.
- Mayonnaise - 2 tbsp. L.
- Olon-menaka - 4 tbsp. L.
- Salt, dipoavatra - manandrana
- Fandefasana salady maitso - ho fanoratana
- Parsley - ho an'ny fanangonana
1. Feno ny lokon'ilay horonam-peo, tapaho ny siny kely, sira, dipoavatra, miloko kobam-bary ary manitra avy amin'ny menaka mandra-pahandroana. 2. Hetezo ny tongolobe ho halavany, atsangano ny solika mandra-pahatongan'ny volamena. Voaongotra ny kôkômbra. 3. Eo amin'ny lovia, mametraka ny ravin'ny salady maitso, eo amin'ny tavy: voalohany ny atiny raitra, avy eo ny tongolobe sy ny cucumbers. Meny fitetezana Manaova akanjo maitso.
Hot appetizer
- Potatoes - 4 pcs.
- Apples - 2 pcs.
- Onion (mena mena) - 1 pc.
- Sakafo avy amin'ny legioma - 1/2 st.
- Apple vinaingo - 2 tbsp. L.
- Rosemary ravina - 1 tsp.
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp. L.
- Salt, dipoavatra - manandrana
- Salady ravina - amin'ny fitaterana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Esory ny ovy tsy voavoly, atsofoka amin'ny antsasany ary apetraho eo amin'ny voankazo vita amin'ny menaka miaraka amin'ny tapa-tongotra. Ny sira, dipoavatra, manipy rosemary ary makà 30 minitra amin'ny 180 ° C. 2. Avelao ny antsasak'io paoma io mba hikarakarana. Ny felana sisa, tapaho ny fotony ary tapaho ny kibao. Tsiro tongolo. 3. Vonoina ny vinaingitra, ny ririnina, 2 tsp. menaka, sira ary dipoavatra. Hetezo ny paoma sy tongolo miaraka amin'ny akanjo. 4. Mitondrà dipoavatra iray avy amin'ilay boaty vita amin'ny voanio, alatsaho ao anaty vera ary mifangaro amin'ny paoma sy tongolo. Omeo ny habetsaky ny halimo. Mitondra 30 minitra hafa. 5. Manompom-bary amin'ny ravina lettuce, voaravaka amin'ny paoma matevina.
Mangatsiatsiaka miaraka amin'ny tora-pasika
- Prunes (lehibe) - 15 pcs.
- Sakafo Holandey - 150 g
- Walnut Nuts - 100 g
- Mayonnaise na tsiro mena - 3 tbsp. L.
- Vina maina fotsy - 2 tbsp. L.
- Ravinkazo salady, dill - amin'ny fangatahana
1. Esory tsilo, andramo 5 minitra. Esory tanteraka ny taolana, mitazam-potsiny ny halavany. 2. Atsangano ny antsibe. Esory ny sigara ary mifangaro amin'ny voaniho voa, divay sy mayonnaise (na tsiro). Afangaro mandritra ny ora iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. 3. Fenoy ny poti-tsakafo miaraka amin'ny kitapo mofomamy, ary asio totohondry ny tongony tsirairay. 4. Miteo ny antsasak'ireo poti-tsakazo miaraka amin'ny tsipoapoaka, mofomamy miaraka amin'ny mayonnaise na maitso, dill ary manompoa ny ravin'ny salady maitso.
Salady "Krismasy"
- Rice - 200 g
- Biby voatoto - 100 g
- Voa aviavy - 50 g
- Ravinkazo tsy misy lavaka - 50 g
- Tavoahibe maitso - 2 tbsp. L.
- Oliva menaka - 4 tbsp. L.
- Sakafom-boankazo - 2 tsp.
- Salt, dipoavatra - manandrana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Mamokatra voankazo, manindrona, manondraka rano, manapo abrikôka ary aviavy ho lava. 2. Mofomamy ny vary amin'ny ranom-boasary, atsipazo ao anaty paty, mofomamy. 3. Mampifangaro ny vary ny voankazo, ampio ny voany maina, mifangaro. 4. menaka oliva mitovitovy amin'ny menaka sira, sira, dipoavatra ary fotoana miaraka amin'ny salady. Rehefa manompo, manaova firapotsy.
Borsch miaraka amin'ny prunes
- Rano eo amin'ny taolana - 300 g
- Sakafo fotsy hoditra - 20 g
- Beet - 1 pc.
- Karoty - 1 pc.
- Potatoes - 4 pcs.
- Cabbage - 1/2 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Tavoahangy voatavo - 2 tbsp. L.
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp. L.
- Sugar - 1 tbsp. L.
- Vinaingitra - 1 tbsp. L.
- Prunes - 6 pcs.
- Salt - manandrana
- Sakay ho an'ny fanompoana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Fenoy ranom-boankazo mangatsiaka ny holatra ary mialà haingana mandritra ny 2-3 ora. Ary avy eo ao anaty rano, mahandro, mivoaka amin'ny gaza ny ron-driaka, mihintsana ny holatra. 2. Mofomamy amin'ny rano 3 litatra ny hena, ampio ny tranon'ny holatra. 3. Ny kardinaly sy ny ronono dia nopetapetapotra na nendasina teo amin'ny lavaka lehibe, tongolo gony. Hetezo kely ny ovy. 4. Amin'ny menaka voajanahary, afaho ireo tongolo, ary ampio ny karaoty, aorian'ny 2 minitra hafa - ny ronono. Asio siramamy, voatabia, 2-3 dipoavatra avy amin'ny biriky, vinaingitra ary mavo mandra-piavin'ny voninkazo. 5. Alefaso any amin'ny rantsan-tananao ny ovy, ary andrahoy mandritra ny 10 minitra. Ampio ny lava maina, andraso mandritra ny 5 minitra. 6. Apetraho ny legioma voatsiratsira, holatra ary mahandro mandra-pahavitrika. 7. Apetaho ao anaty rano iray rano ny ronono mandritra ny dimy minitra, ampio ny ramanavy ao amin'ny borscht, ary alao ny voankazo ao amin'ny takelaka rehefa manompo. Manompoa tsiro.
Shchi miaraka amin'ny holatra
- Dried Honey - 100 g
- Aron-kohaka - 400 g
- Potatoes - 2 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Karoty - 1 pc.
- Olon-menaka - 5 tbsp. L.
- Mofo - 1 tsm.
- Salt, bay leaf, dipoavatra mainty - hanandrana
- Sakafo, volomparasy - ho an'ny fametrahana
1. Fenoy ny holatra 2.5 litatra ny rano mangatsiaka ary avelao hivoatra, avy eo dia mahandro ao anaty rano. Atsangano holatra ny holatra, manapaka be dia be. Esory ny rambony. 2. Kofehy mareva-doko eo amin'ny menaka iray, add a little booth and put out for 30-40 minutes. Esory ny karaoty ho lasa tsatoka ary aforeto ny tongolo. Alao ny legioma amin'ny menaka sisa tavela. 3. Manaova siramamy mofomamy ho siramamy holatra boaty, andrahoy mandritra ny 7 minitra. Ampio ny tongolobe miaraka amin'ny carrot, karaoty, holatra ary koveta mandritra ny 15 minitra. Eo amin'ny dibera dia manangom-bary ny lafarinina, manadio ny ampahany amin'ny sira. Ampio amin'ny lasopy siramamy, ny sira miaraka amin'ny sira, ny spices ary ny mahandro mandritra ny 7 minitra hafa. 4. Omeo shcham mba haka, avy eo dia manompoa mena, voapoina amin'ny herisetra.
Rassolnik miaraka amin'ny tavy maitso
- Beef (pulp) - 300 g
- Sakafom-boankazo - 5 pcs.
- Tavoahangy goro - 1 tbsp.
- Pearl barley - 1/3 tbsp.
- Bibikely voa - 6 tbsp. L.
- Onion - 7 pcs.
- Karoty - 1 pc.
- Potato - 3 pcs.
- Ny fototeny parsley - 1 pc.
- Olon-menaka - 4 tbsp. L.
- Dill, voanio parsley - 2 lany. L.
- Salt, dipoavatra ary mamy - hanandrana
Ahoana no hanomanana sakafo:
1. Manaova ny vary orza mandra-pahandroana. 2, Hetezo ny hena amin'ny kobay, ary atody 2 tbsp. L. menaka voajanahary ary voanio rano 3.5 litatra sira miaraka amin'ny fototeny lavaka maina sy voa ary 30 minitra. 3. Mena ny karaoty na manapaka amin'ny tapa-by kely, aforeto ny tongolo sy manipy legioma amin'ny menaka voajanahary. 4. Hetezo ny kôkômbra amin'ny kibay. Adikao mandritra ny 5 minitra amin'ny sombin-tsoa kely. 5. Manaisotra ny fototry ny parsley avy ao amin'ilay roatokely, ary asio ranom-boasary madinika, ary mahandro mandritra ny 7 minitra. Alefaso any anaty fantsom-bokatra, karaoty sy tongolo voatoto ary hikarakara 2 minitra. Manampia voa, kôkômbra, koban-kôkômbra ary greens. Sakafo sy dipoavatra. Aorian'ny fandroahana - mihodina.
Sakafo
- Pike perch filet - 300 g
- Rano -2 l
- Onion - 1 pc.
- Karoty - 1/2 pcs.
- Garlic - 1 tapitrisa
- Selerina (fotony) - 20 g
- Voankazo maina - 12 tbsp. L.
- Olon-menaka - 1 tbsp. L.
- Sakafo - 1 tbsp. L.
- Cream (20%) - 2 tbsp. L.
- Divay fotsy - 1/2 tbsp.
- Sakafom-boankazo - 2 tm. L.
- Salt, dipoavatra - manandrana
1. Manaova horonantsary trondro hanapatapaka, dipoavatra ary asianao sira citrouille, mamafy ombivavy maitso ary manindrona 15 minitra. 2. Zana-borona, fakan-daha-selera nohetezana koba kely, karaoty - mololo, tongolo lay. Hazo legioma amin'ny solika. 3. Ario ny legioma amin'ny rano sotroina ary mioty mandritra ny 7 minitra. 4. Atao amin'ny lafarinina maina ny kobam-bary, ampio tranom-boankazo misy divay sy divay, mampiakatra, manondraka ary manondraka legioma. 5. Ampiasao ny trondro ary manodina mandritra ny 7 minitra hafa. Avy eo dia midira ny crème, sira, dipoavatra, mafana tsikelikely mandritra ny 5 minitra ary manompo.
Sakafo be miaraka amin'ny legioma
- Omina katsaka - 1,5 litatra
- Sakadia tsy misy hoditra - 4 kely
- Tomaty, voankazo amin'ny sira manokana - 0.5 litatra
- Biby maina - 100 g
- Karoty - 2 p.
- Onion - 1 pc.
- Garlic - 1 tapitrisa
- Sakafom-boankazo - 2 tbsp. L.
- Ny vokatra Macaroni - 2 tbsp. L.
- Salt, dipoavatra - manandrana
- Sakafo mangatsiaka, voankazo maina mihosotra - amin'ny fangatahana
Ahoana no hanomanana sakafo:
Esory ny voanio mandritra ny 8-9 ora. Avy eo dia manafoana ny rano. 2. Atao ny menaka, atsipazo ny tongolo maina voatoto ary tongolo gasy. Ampiasao ny mofomamy voavolavola ary maniry mandritra ny 5 minitra hafa. 3. Esory ny voatabiha avy amin'ny voaniho, manapaha tapa-tsakafo ary ampio miaraka amin'ny sira miaraka amin'ny voankazo amin'ny voankazo, azafady mandritra ny 5 minitra. 4. Apetraho ao anaty siramamy akoho mofomamy ny tsaramaso, tehirizo mandritra ny 20 minitra, ary ampio ny legioma voatetika, voatetika karaoty, entina amin'ny siramamy, sira, dipoavatra, ary manarà hafanana mandritra ny 15 minitra. 5. Ampiasao ny pasta ary andao 7 minitra fanampiny. 6. Manompoa ny lasopy, mofomamy miaraka amin'ny menaka sy zoma.