Ny soso-kevitra ho an'ny fitsapana

Manakaiky ny Krismasy katolika ary amin'izao andro izao dia te hampifaly ny fianakaviako sy ny namako aho. Manolotra fitsapana fanandramana ho an'ny pies izahay. Antenainay fa tianao ny fomba fitsangatsanganana ho an'ny patsay sy ny patties, ary afaka manao, miaraka amina ezaka ianao hanomanana azy ireo.

Sakafo.
Mba hanomanana ny koba dia mila: atody 2, tapitrisa litatra ronono, 50 gram of yeast, 100 grama sugara, 100 grama margarine, lafarinina betsaka araka izay ilaina.
Famokarana: 0,5 kg lasopy, 300 grama vary, 300 grama ofisika.

Hetezo amin'ny trondro matevina ny trondro ary marinato. Avy eo dia manamaivana ny trondro. Mofomamy, aforeto ny tongolo sy ny bryaka mandra-paharivan'ny volomparasy. Avy amin'ireto zavatra nomanina etsy ambony ireto, manamboatra kofehy malefaka. Apetraho amin'ny tapany roa ary ampidino izy. Apetraho eo amin'ny taratasy mivalona na alim-borona ny koba. Dia apetraho ireo lay, aloha ny vary, avy eo ny tongolobe mofomamy sy ny tampon'ny trondro, ary manakombona ny lafiny faharoa, manindrona ny sisiny ary manindrona ny atody. Atero ny mofo mandra-pahavaratra volamena ao anaty lafaoro. Alohan'ny hanompoanao dia kapao kely.

Pies "Bebe".
Ireo pies, izay miempo ao am-bavany, dia handeha ho any am-pifaliana fa tsy mofo. Miaraka amin'ny fonosana isan-karazany dia mamolavola, endrika samihafa, tsara tarehy eo amin'ny vilia ary ireo vahiny dia hankasitraka ny ezaka ataonareo, satria mitaky fotoana sy ezaka be ny manao.

Ho an'ny fitsapana mila anao: 25-30 gr of yeast mavo (ampahatelon'ny pake kely kely), 200 grama margarine, ampahefatry ny glasa ary iray teaspoon siramamy, siramamy sira, mofomamy 6 litatra, atody 2, tapitrisa litatra ronono, 1-2 dipoavatra amin'ny dibera legioma.

Esory kely ny lefatin'ny rano mafana, amin'ny ampahany kely, add 1 teaspoon siramamy, ampio kobam-bary kely, mba ho toy ny dibera matevina ny masirasim-bozaka ary hanambatra tsara ny zava-drehetra.

Ny Margarine ao anaty rano dia miempo, ampio sira, siramamy, atody. Ampio tsikelikely ny lafarinina 6 kaopy eo amin'ilay menaka vokarina, koba miaraka amin'ny sotro, manatsara azy kokoa noho ny hazo mba hamokarana voamaina. Aza matahotra ny vongam-be, alao amin'ny ronono mafana. Arotsahy ary arotsaho ao anaty fitahirizana leviora.

Mandrotsaka manangona masomboly, ampio menaka fambolena, tanana mba hisakanana azy mba tsy hisy varimbazaha tokana, fa tsy kambana tokana. Ilaina ny manenika ny koba mandritra ny fotoana lava, ny lava kokoa ny koba dia mihandrona, ny hahatalanjona kokoa izany.

Arotsaka amin'ny lamba famaohana madio ary apetraho ao anaty toerana mafana mandritra ny adiny iray ny koba. Ary raha ny koban-ketana dia marina, mila manao ny famenoana ianao. Matetika aho no mamolavola 2-3 fanasiana, ary indraindray bebe kokoa.

Karohy mameno atody.

Ho an'ny kilaoty 1 kilao dia mila atody boina ianao.
Apetaho tsara ilay laisoa, atsipazo ao anaty rano marary, ary mahandro mandritra ny 10 minitra amin'ny rano sotroina. Avy eo dia atsipazo ao anaty paty, manindrona, manindrona dibera, atody voatsindry ary manaikitra ny zava-drehetra. Azonao atao ny manandrana tsiro mba hisafidianana. Ankoatra izany, ny lais dia tsy azo sakanana, fa miaraka amin'ny fanampiana ny menaka.

Ny angadinomby dia potato.

Ao anatin'ilay ovy namboarina mofomamy dia mampiankin-doha hohanina, hanandrana tsiro sy hanempotra tsara.

Ny famonoana dia potato karaoty.
Esory ny sauvom-bozaka , manilika sy manilika, manampy ny menaka misy menaka. Voatabia sy nify ny tongolo. Miaraha amin'ny ovy mafana, manandrana doka.

Mamono amin'ny aty.

Atolory ny fo, ny havokavoka, ny aty. Amin'ny alàlan'ny fanosehana vy, mipetraha ary manompom-borona miaraka amin'ny tongolobe ao anaty savony. Sakafo sy sira mba hanandrana.

Mamono miaraka amin'ny hena.

Hena voatsabo (akoho, kisoa, henan'omby) amin'ny alalan'ny mofomamy hena hanodina sy hanitra miaraka amin'ny tongolobe. Ho an'ity fanafody toy izany, dia azonao ampiasaina ny fofona vita amin'ny voninkazo efa vita. Hisy vokatra tsara tokoa izany raha mifangaro amin'ny karazana voamadinika ny hena.

Mameno trondro.

Trondro maimaim-poana avy amin'ny taolana sy hoditra. Apetaho tsara ny kofehin-dandy, ampio ny sakafom-biby ho an'ny trondro ary mifangaro amin'ny tongolobe mofomamy.

Merry Christmas sy Happy New Year.