Halva - ny hatsaram-panahin'ny East Halva no malaza indrindra manerantany. Natao avy amin'ny siramamy, voa izy na voanjo. Ny tanindrazin'io dessert io dia Iran, ary amin'ny fandikan-teny avy amin'ny teny Arabika halva midika hoe "mamy". Misy karazana fomba fikarakarana sy fikarakarana ho an'ny halva: halva carrot, semolina, halva pistachios, halva avy amin'ny katsaka, halva miaraka amin'ny tantely, peanut halva, halva avy sesame, siramamy, siramamy ary ity dia tsy lisitra feno ireo karazana an'ity dessert mahagaga ity. Halva dia avo tsara amin'ny kalôria noho ny proteinina, ny menaka sy ny vovo-bozaka, saingy amin'ny fanamafisana dia tsara ho an'ny fahasalamana izany. Amin'izao andro iainanao izao halva avy amin'ny masom-borona. Ny tsiro amin'io halva io dia mahazatra antsika amin'ny fahazazana. Manomàna halava homemade, ary izy kosa, dia hanome anao hery enti-manangona mandritra ny andro iray manontolo sy tsiron-tsakafo tsy azo havaozina amin'ny masomboly mafana manitra.
sakafo:- Ny fotsy hoditra 400 g
- Sakafo wheat 200 g
- Ny rano dia nahandro 125 ml
- Lolo menaka tsara tarehy 125 ml
- Sugar 125 g
- Dingana 1 Ho an'ny halva dia ilaintsika: koban-katsaka, siramamy, rano, menaka volom-borona (raha te hahazo tsiranoka masom-bovoka marevaka kokoa amin'ny halva ianao, azonao atao ny maka amboadia).
- Dingana 2 Alao ny masom-boly amin'ny tanimanga maina. Mampihetsi-po matetika, mangidy mandra-pahatongan'ny volamena. Ny voa dia natsipy tao anaty takelaka ary avelao hilasy.
- Dingana 3 Avy eo, ao anatin'io fanatodizany io, ataovy mitovy amin'ny lafarinina.
- 4 Halalino ny lafarinina mandra-pahatongan'ny volamena.
- Dingana 5 Ny voa dia miorina ao anaty kafe ary mifangaro amin'ny lafarinina.
- Dingana 6 Manaraka ny siramamy azo avy aminy. Mametraka rano ao anaty vilany eo amin'ny afo isika. Add sugar. Mandrobà ary mahandro mandra-pahatongan'ny fotoana hanombohan'ny siropo kely. Ampio ny siramamy sy ny menaka ho an'ny famonoana.
- Dingana 7 Mialà tsara, apetraho amin'ny bobongolo rehetra ary alefaso amin'ny frizera mandritra ny 5 ora.
- Dingana 8 Esory ny endriny, halva vonona ho an'ny dite!