Rehefa tonga amin'ny fanomanana ny sakafo ho an'ny Taombaovao, ny mpivady rehetra dia mahafantatra fa tsy misy dikany ny lovia maina eo amin'ny latabatra fety. Matetika ny anjara asany no omena ny hena mafana: kisoa, henan'omby, akoho, duck, bitro. Tsy dia ilaina loatra ny safidy ho an'ireo sakafo faharoa amin'ny sakafo maitso. Matetika ny mpivady no mifidy sakafo tsy misy hena mifototra amin'ny legioma sy holatra. Ny hafanana tena tsara amin'ny Taom-baovao 2018 dia mety ho voaomana sy miorina amin'ny seafood. Na dia eo aza ny ankabeazan'ireo karazan-tsakafo voalaza etsy ambony, ny tsirairay dia mitady fomba vaovao, mahaliana, mahavariana ary tsotra ho an'ny latabatry ny Taombaovao. Ity lahatsoratra ity dia ahitana ny fomba tsara indrindra arahina amin'ny fomba mahazatra avy amin'ny sary sy lahatsary mafana, anisan'izany ny novolavolaina ho an'ny Taom-baovao Yellow 2018. Noho izany, tsy voatery hamantatra ny fomba handraisana izany amin'ny sakafo matsiro ho an'ny latabatra fety.
Mafana tsara ho an'ny Taombaovao 2018 avy amin'ny kisoa - fomba vaovao ho an'ny fizarana faharoa miaraka amin'ny sary
Sakafo sigara mandritra ny fivoriana ny New 2018 Ny alika, na ny lozika tsara indrindra avy aminy, dia safidy faran'izay haingana. Voalohany indrindra, ny fankalazana ny taona ho avy dia ankafizin'ny ankamaroan'ny mumps. Ary faharoa, ity sakafo ity dia miomana amin'ny fomba tsotra sy haingana fa mbola betsaka ny fotoana hanaovana ny taovolo sy ny taovolo. Noho izany, raha te hianatra ny fomba hanamboarana henan-kisoa mofomamy avy amin'ny Taom-baovao 2018 ianao, dia efa miandry anao bebe kokoa ilay soso-kevitra vaovao amin'ity sakafo faharoa ity.Ny fitaovana ilaina ho an'ny sakafo matsiro mahamay ho an'ny Taombaovao 2018 arakaraka ny fomba vaovao
- koban-kisoa -1,5-2 kg
- tomatoes -2-3 pcs.
- cheese -150 gr.
- soja soza - 3 tbsp. L.
- siramamy sira -1, 5 tbsp. L.
- tongolo lay-3 zana-trondro
- menaka oliva - 2 tbsp. L.
- ranom-boasary - 1 tbsp. L.
- Sakafo sy mainty hoditra mba hisafidianana
Fomba fitohizan'ny dingana vaovao ho an'ny sakafo ho an'ny sakafo faharoa ho an'ny New Year miaraka amin'ny kisoa
- Manomboka amin'ny fanomanana kisoa isika. Ny pulp dia tsara ahy ary somary maina miaraka amin'ny lamba menamena. Avy eo dia manohy manapaka izahay. Ny tanjonay dia ny hametraka fisainana lalina, ka mamela santimetatra vitsy monja. Tokony ho fiarahabana toy izany avy amin'ireo tery tery.
- Amboary amim-pitandremana ny singam-bolo tsirairay ary alatsaho am-bifotsy izany miaraka amin'ny dipoavatra sy sira.
- Miasa amin'ny famolavolana marinade izahay izao. Mba hanaovana izany, mifangaro ao anaty voankazo iray voanio, soja soja, jiro sitron ary menaka oliva. Eny, mifangaro ny zava-drehetra hatramin'ny fanamiana. Miaraka amin'ny fanampiana amin'ny borosy silikana, dia mangeja ny hena betsaka avy amin'ny lafiny rehetra. Manajanona hoditra miaraka amin'ny sarimihetsika na horonantsary sakafo izahay, ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny 10-12 ora ho fanangonana.
- Rehefa voadona tsara ilay hena, dia azonao atao ny manatona azy. Ho an'ity ampongabendanitra ity dia manapaka voatabia sy tongolo lay.
- Ankehitriny, eo anelanelan'ny hena, mametraka ny voatabiha sy ny tongolo lay. Aza hadinoina ny ampahany amin'ny kisoa.
- Manampia fofona maro be.
- Tsara ny manosika hena avy amin'ny antoko roa fa ny kisoa nohavaozina dia nitazona ilay endrika. Eo am-pototr'ilay saribakoly isika ary mandefa ny lovantsika any amin'ny oven, ary miakatra hatramin'ny 180 degre, mandritra ny 50-60 minitra. Noho ny fisakafoanana ny hena, dia mitombo be ny vokatra. Ary noho ny fisarihana lalina eo amin'ny tontonana manontolo, tsara ny manolotra kisoa amin'ny latabatra fety ho an'ny vahiny tsirairay.
Hotanana amin'ny taona vaovao 2018 avy amin'ny henan'akoho - fomba tsotra sy matsiro miaraka amin'ny sary
Ny sakafo mahasalama manaraka avy amin'ny henan'omby ho an'ny Taombaovao dia azo lazaina fa ireo sakafo mahazatra afa-tsy amin'ny famokarana angady. Ny fizotran'ny fanomanana azy dia tsy mora ary ny hampifaly ny vahiny miaraka amin'ity sobika mangotraka amin'ny henan'omby ity dia tsy maintsy mandany fotoana be amin'ny fatana. Saingy ny vokatra farany dia tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha: ny tsikinao mafana tsara ho an'ny Taombaovao amin'ny tsotsotra tsotra etsy ambany dia tsy hotsaroana afa-tsy amin'ny salohy!Ny fitaovana tena ilaina ho an'ny Taom-baovao mahazatra 2018 miaraka amin'ny ronono ho an'ny sakafo mahasalama sy tsotra
- beefana - 800 gr.
- masomboly - 300 gr.
- pototra lehibe -4-5 pcs.
- jiro -1 pc.
- atody -2 p.
- Sakafo mofomamy matavy mirefy -300 ml.
- cheese -150 gr.
- tongolo gnostika 2
- dill -1 beam
- sira sy dipoavatra
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny fanatsofana tsotra ho an'ny hafanana mamy ho an'ny Taombaovao avy amin'ny henan'omby
- Sakafo tsara dia tsara ny manasa lamba ary andeha hividy mofomamy. Azonao atao koa ny manamboatra kitapo efa vonona, raha azonao antoka ny hafanany.
- Voamaina ny ovy ary tapahana amin'ny takelaka 1-1.5 sm miala. Vary kely maina amin'ny menaka. Afangaro ny ovy voamadinika amin'ny menaka bitika kely avy amin'ny andaniny roa ka hatrany amin'ny harona volamena.
- Any anaty fonon-tsakafo iray dia manomana ny famenoana ny vilany. Manapaka ny holatra bitika kely izahay ary miaraka amin'ny tongolo maina misy menaka hatramin'ny antsasaky ny vonona.
- Rehefa afaka 5 minitra, manampia ny holatra, voatabiha voatabia, tongolo gasy ary parsley. Solim sy dipoavatra mba hanandrana sy hihinana ao anaty vilany mandra-pifindran'ny lolo ny lokony.
- Manaraka ny fiangonan'ny casseroles isika: ny endriny voalohany amin'ny endrika lalina dia napetraka avy amin'ny ovy, sira ary dipoavatra. Ny tapa-kofehy tsirairay dia tafahoatra. Eo an-tampon'ireo ovy dia mametraka holatra sy holatra.
- Atsoroy ny fofona miaraka amin'ny antsasak'ilay siramamy manitra ary avereno indray ny karazana ovy, sira ary dipoavatra indray.
- Fotoana hanomanana ny saosy. Ny tsiranom-boankazo matavy dia mifangaro amin'ny atody roa. Solim sy dipoavatra mba hisafidy, mifangaro ary manala ny lovia.
- Maniraka ilay sakafo mandritra ny 30 minitra ao anaty lafaoro, mihamafana hatramin'ny 180 degre.
- Raisintsika ilay tavoahangy ary atsipazo amin'ny voankazo sisa tavela. Napetraka ao anaty oven mandritra ny 5-7 minitra fotsiny isika, mba hahafahan'ny fofona manondraka ary ny sakafon'ny toho-tantely dia azo atolotra amin'ny latabatra.
Sakafo faharoa faharoa amin'ny taom-baovao 2018 avy amin'ny hena akoho - fomba tsotra mahasalama miaraka amin'ny sary
Ny iray amin'ireo sakafo tena mahasoa indrindra amin'ny latabatra fety ho an'ny Taom-baovao dia azo antsoina hoe fomba fisakafoanana miaraka amin'ny hena. Mazava ho azy, afaka manamboatra akoho mahazatra ianao ao anaty lafaoro, vita amin'ny voankazo maina na paoma. Fa manolotra anao ho dikan-teny maimaim-poana sy mahafa-po kokoa amin'ny akoho sy vary. Vakio bebe kokoa momba ny fomba hanamboarana hena faharoa amin'ny henam-boanjo ho an'ny Taom-baovao 2018 amin'ny fomba mahazatra isan-tsegondra etsy ambany.Ireo fitaovana ilaina amin'ny fitsaboana faharoa mafana miaraka amin'ny hena akoho amin'ny Nov 2018
- rojo vy na tibia - 6-8 pcs.
- rice -1.5 cups
- menaka oliva -2 tbsp. L.
- soja soza -1 tbsp. L.
- tsaramaso -1 tsp.
- tongolo gnostika 2
- rosemary - 1/2 tsp.
- tsiranoka vitsivitsy vita amin'ny parsley vaovao
- piso mainty
- sira
Dingana isan-tsokajy ho an'ny fanadinana tsotra ho an'ny taranja faharoa mafana ho an'ny Taombaovao 2018 miaraka amin'ny hena akoho
- Afangaro menaka oliva, tongolo gasy, rosemary, soja soja, voanio ary menaka oliva. Ny sira sy dipoavatra dia manandrana manandrana. Ao anatin'io marinade io dia manaparitaka ny tongotry ny akoho ary miala 1-2 ora.
- Maka ny hena avy amin'ny marinade isika ary manamboatra azy ao anaty fantsay mandra-pambolena kalsa volamena. Tsy mandatsaka ny marinade izahay.
- Amin'ny endritsiry lalina amin'ny famokarana, mametraka ny hena sy ny vary.
- Fenoy ny sisa tavela amin'ny ranom-boasary, manipy tavimamy vita amin'ny tongotra maina. Indray, sira sy dipoavatra. Ampio rano ny haavony izay mandrakotra tanteraka ny vary.
- Nataonay tao anaty oven nandritra ny 35-40 minitra ny mari-pana tamin'ny 170-180 degre. Azontsika antoka fa ambara ny vary avokoa ny vary, dia tsy levona ny ranon'orana rehetra. Raha ilaina, ampio rano kely.
Hotafana amin'ny taom-baovao vaovao 2018 Ny alika trondro mavo - tsotsotra tsotra ny dingana
Trondro mena no fotony tsara indrindra ho an'ny taranja mafana faharoa ho an'ny New Year 2018 Yellow Dog. Tsy toy ny hena mena, izay mety ho sarotra ny mandanilany amin'ny taom-baovao, ny trondro dia mihandrona tsotra fotsiny ary tsy misy fiantraikany amin'ny endrika. Ahoana no handraisan-tsakafo mafana avy amin'ny trondro ho an'ny Taom-baovao 2018? Mianatra avy amin'ny tsiambaratelo tsotra etsy ambany.Ireo fitaovana ilaina amin'ny hafanana ho an'ny taona vaovao 2018 Ny alika miaraka amin'ny trondro mena
- salmon - 800 gr.
- soja soza - 4 tbsp. L.
- Dijon voanio - 4 tbsp. L.
- siramamy misy - 4 tbsp. L.
- Oliva menaka -1 tbsp. L.
- sira sy dipoavatra
Toro-dingana isan-kerinandro ho an'ny sakafo tsotra ho an'ny sakafo mahandro ho an'ny Taombaovao 2018 Ny alika avy amin'ny trondro
- Ny zavatra voalohany ataontsika dia ny fanangonana marinade, mifangaro ao anaty container iray mandra-pahatonga ny voanio homogeneity, sotro, sotro sy dibera.
- Manadio ny trondro isika, manasa izany ary manapaka izany amin'ny ampahany. Sira sy salope pine mba handramana.
- Mametraka ny trondro ao anaty fitoeran-drano lalina isika, manondraka ny marinade ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora.
- Sakam-boankazo marinated amin'ny menaka legioma kely eo amin'ny roa tonta mandritra ny 2 minitra.
- Fenoy ny trondro miaraka amin'ny marinadia ary manaràha eo ambany elatrao mandritra ny 15 minitra hafa. Manompo ilay lovia miaraka amin'ny marinade mafana izahay.
Ny lohataona voalohany ho an'ny Taom-baovao 2018: inona no ahafahanao mahandro vaovao sy mahaliana tsy misy hena
Te-hikolokolo ny hafanana tany am-piandohana ho an'ny Taombaovao, sakafo vaovao sy mahaliana, nefa tsy misy hena? Avy eo dia tsy maintsy mandeha tsara ny soso-kevitra manaraka. Ary na dia mifototra amin'ny legioma sy holatra aza izy, dia ny fialan-tsasatra sy ny tsy fahita firy amin'io safidy io dia hanome vahana ho an'ny namana maro. Fantaro ny zavatra azonao andoavam-baovao, mahaliana ary avy amin'ny hotakotaka tsy misy hena tsy tapaka 2018 eo.Ny fitaovana ilaina hanamboarana hotakafo vaovao ho an'ny Taombaovao tsy misy hena
- Afgana - 4 pcs.
- tomatoes -4 pcs.
- masomboly -300 gr.
- tongolo -1 pc.
- tongolo gnostika 2
- cheese -150 gr.
- persily
- sira
- dipoavatra
Torolalana amin'ny fomba hanomanana ny lovam-pahatsiarovana vaovao sy tsy misy hena amin'ny Taom-baovao 2018
- Ny taolam-biby ao anatin'ity lovia ity dia ho lasa endrika izay hamokarana ravin-tsakafo. Noho izany, farafahakeliny dia manapaka ny voanjobory isika ary misafidy lasopy misy sotro.
- Eo amin'ny menaka mando ny tongolobe mandra-piverimberina, ampio ny pulp, voankazo, tongolo gasy.
- Avy eo dia tapaho ny holatra kely ary alao ny legioma rehetra mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny fanakambanana.
- Eo amin'ny kitapo fikarakarana, ampio parsley, sira, dipoavatra ary zava-manitra mba hisafidianana.
- Manome sakafo ny legioma miaraka amin'ny atody, manipy ombivavy mandomando ary manodia aty 180 degre amin'ny oven mandra-pahandroana.