- Kefir - 1 liter
- Kitapo mena (bundle) - 1.5 Pieces
- Akorandriaka - 2 tapitrisa
- Sakay anana - 2 tapitrisa
- Dill (bundle) - 1 Piece
- Red radish - 6 tapitrisa
- Salt - To taste
- Vovon-tsakafo mainty - - Manandrama
Sakafo tsotra ho an'ny sakafo mahandro okroshki dia mitazona foana - tsy fantatrao na oviana na oviana rehefa mila izany ianao? Ary tsy noho ny sira toy izany no tena ilaina amin'ny tarehimarika iray, fa koa satria mahafinaritra be sy mamy. Ahoana no hikarakarana sakafo? Easy! Hoy aho hoe: 1. Atolory ny atody. Rehefa mafana - madio ary tapaho. 2. Ary raha maniry ny atody dia hanana fotoana hanomanana ny zavatra hafa rehetra ianao. Esory ny kôkômbra ary radiara, borosy. Ny radi dia manapaka ny crescent, cucumbers - kely cubes. 3. Mametafeta dill sy tsimokaretina mofomamy, maina amin'ny lamba manitra, totozy tapa-tavoahangy. 4. Eo am-pototry ny vilany dia apetrakao ny dill voapetaka sy dipoavatra, hamafy sira sy sotro. Voalohany, tsy tongatonga ho azy ireo tongolobe. Faharoa, mamela ny jiosy ny maitso. 5. Ny singa rehetra voatanisa etsy ambony dia mifangaro ao anaty voaniho iray, dipoavatra, ampiana kefir. Sakafo sakafo okroshka efa vonona! Tsara ny fitsaboana sy ny fahasalamana! ;) Zarao amin'ny namana sy ny sipany ny resep-peo, indrindra fa ireo izay te ho very. Ity okroshka ity no ilainao;)
Fanompoana: 4