Solim-bozaka simba
Mba hahazoana sakafo tsara dia mila mifantoka tsara amin'ireo vokatra hampiasainao ianao.
- Ny loha kanosa dia tokony henjana sy tsy misy fahasimbana. Tsara kokoa ny mihinana karazana voankazo faran'izay kely.
- Shink dia tsy maintsy atao tsara tsiro, aorian'ny fanesorana ny ravina ambony. Azonao atao ny manamboatra mofomamy na mena manokana.
- Mandehana ary diniho tsara ireo zava-manitra izay ampiasainao. Anisan'izany ireo tsy tokony hisy rotaka sy simba.
Ny fikarakarana tsara indrindra ho an'ny sira maniry
Miaraka amin'ny dill
Mila:
- karaoty - 2 p. (Average)
- karaoty - 3 pcs.
- sira - 2 tbsp. L.
- Dill - 1 tbsp. L.
fanomanana:
- Ny kohaka alohan'ny famadihana dia tsaratsara kokoa amin'ny antsasany ary manapaka amin'ny tadiny kely, mamela tombo-kase.
- Makà bozaka lehibe (koveta iray na boaty lehibe iray). Atsipio ny laisoa any, atsipazo ao anaty sira ary manoroy azy tsara.
- Manampia voanio karaoty sy voanio dill ary miverena tsara.
- Arotsaho amin'ny vilany iray ny vilany, ary apetraho amin'ny toerana mahafinaritra izy, ohatra, eo amin'ny lakozia, fa aza atao anaty kamiao. Azonao atao izany: manaova saribao miaraka amin'ny takelaka fiaramanidina, ary asio rano fisotro lehibe telo litatra eo ambony.
- Mba hisakanana ny sakafo tsy hihinana mangidy, esory ny enta-mavesatra indroa isan'andro, atsangano ny karaoty ary avelao "hiaina" mandritra ny minitra vitsy. Efa telo andro izao ny salady dia afaka miparitaka amin'ny fitoeram-bobongolo, voarakotra miaraka amin'ny capron lids ary voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fidiovana.
soflera
Maka isika:
- cholesterol - 2 loha
- Karoty - 0,5 kg
- tongolo lay - 6 dentines
- Bell dipoavatra
- bay leaf
- rano - 1 l
- sira - 1 tbsp. L.
- siramamy - sotrokely tsy misy tanteraka
Andao haka sakafo:
- Manomboka amin'ny siramamy isika. Mba hanaovana izany, arotsaho ao anaty rano ny sira sy ny siramamy, mamporisika ny volo, ahafahana mandevona mandritra ny minitra maromaro ary mangatsiaka.
- Ny karaoty tsirairay dia mizara ho maizimaizina ary ara-bakiteny isaky ny roa na roa dia hampidina azy amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia mangatsiatsiaka ao anaty rano mangatsiaka.
- Nofaritanay ny kara ho siny mba hanangona. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny lay, manolo-bodirindrina miaraka amin'ny karaoty mainty sy tongolo lay. Mampiasà matetika peppercorns sy ravina vony.
- Fenoy ranom-boasary, atsipazo ny entana ary mialà ao an-dakozia mandritra ny roa andro. Aorian'izany dia azonao atao ny maka ny entana eny an-davarangana, izay tokony hatrehany mandritra ny telo andro. Aorian'izany, afaka miditra amin'ny toeram-ponenana hafa ianao ao amin'ilay salady ary ho voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Amin'ny bibikely
Ilaina ilaina:
- karaoty - 4 kg
- beet - 3 pcs.
- tongolo lay - 1 head
- rasam-pirahalahiana - 1 pc.
- rano - 2 l
- sira - 100 g
- siramamy - 0,5 tas
- bay ravina - 4 pcs.
- Bell dipoavatra
Ahoana ny fomba hahandro sakafo?
- Ao anaty rano dia mamoaka siramamy, sira, dipoavatra vitsivitsy sy ravina. Mofomamy ary moramora avy eo.
- Ny korana dia tapaka amin'ny fomba mety: baoritra madinika na sombin-kazo lehibe. Ny voankazo sy ny fary mozika dia miorim-paka ao anaty lavaka na amin'ny mena. Hetezo kely ny ravina.
- Tokony hototoina ny kohaka ary hozakaina miaraka amin'ny ranomandry sy tongolo lay. Avy eo dia manomboka mizara ao amin'ny lovia mba hanangom-bokatra, manodina tsimok'aretina matetika.
- Mameno ranom-boasary isika, mametraka ny entana ety ary mamela azy mandritra ny andro maromaro, ary mampifangaro azy indroa isan'andro.
- Ity salady ity dia ho vonona ao anatin'ny telo andro. Afaka mihinana avy hatrany izy na entina any anaty boaty kely ary voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana.