Ny siramamy hoho - vokatra lamaody

Saron-tavoahangy maivana manga miorina mafy eo amin'ny talantaran'ny fivarotana. Maro no mihevitra azy io ho vokatra tena ilaina, ny hafa fotsiny ny ploy avy amin'ny mpivarotra. Inona no fahasamihafana misy eo amin'ny tsiranoka sy siramamy fotsy?

Ny siramamy siramamy dia siramamy tsy voavaky. Ao amin'ny endriny vita amin'ny ravin-kofehy no tena fotsy tahaka ny ronono. Ny tsy fahampian'ny vokatra tsara dia ny fisian'ny fahalotoana ao aminy, izay mijanona aorian'ny fanadiovana ny soatoavina amin'ny asidra fosafomika sy marefo, gazy solifara sy solika. Ny tsiran-tsakafo tsy misy fanadiovana dia tsy voavolavola, satria misy tsiranoka mahatsiravina sy fofona. Ny siramamy ho an'ny karavasy tsy misy fery dia nandresy fotsiny, nahazo ny voka-bidy karama. Ny siramamy reed dia tsy vokatra vaovao iray, ny tantarany dia milanja arivo taona. Tonga tany Eorôpa avy any India fahiny izy. Tany amin'ny firenentsika dia nipoitra tamin'ny taonjato faha XI-XII ny siramamy, ary tamin'ny 1719 dia natomboka ny orinasa siramamy voalohany. Fialam-boly tena lafo vidy izy io, ary misy mpanankarena vitsivitsy ihany. Taorian'ny 100 taona dia nanomboka namokatra siramamy vita amin'ny ronono.

Maro no mino fa ny siramamy azo avy amin'ny fitrandrahana dia tsy misy kalôria noho ny beetroot. Na izany aza, manana ny votoatin'ny kalorie izy ireo. Saingy misy siramamy siramamy no misy zavatra maro ilaina: potassium, calcium, sodium, vy, magnesium ary phosphorus. Ireo mineraly ireo dia hita ao anatin'ny tora-pasika, izay manome ny loko sy ny fofona karama amin'ny siramamy. Ny fampidirana siramamy azo avy amin'ny fary dia azo ampiasaina amin'ny dite na kafe amin'ny latsaky ny habetsahana, satria mamy kokoa ny fofona.

Matetika ny siramamy siramamy dia nototoina tamin'ny fanarahana ny siramamy vita amin'ny rongony mena. Aza ariana ny siramamy ao anaty rano mba hamaritana ny maha-izy azy. Ny trangam-batana dia voarakitra ao amin'ny rindrin'ny siramamy kristaly ary mamafa haingana kokoa, ka na dia ny siramamy voajanahary aza dia manala ny rano mena.

Ny mamaritra ny maha-azo itokisana ny siramamy dia mety amin'ny tsiranoka sy ny fofona karama, izay sarotra ny manery. Ilaina koa ny mandinika ny firenena niaviany. Ny siramamy tsara indrindra dia natao tany Kiobà, ny nosy Maurice ary tany Amerika Latina.

Tsy ampiasaina amin'ny zava-pisotro ihany ny siramamy amin'ny alikaola, fa koa ampiasaina amin'ny sakafo. Karazam-boankazo, puddings, pies no voaomana amin'ny fampiasana siramamy toy izany. Manome tsiranoka ny atiny sy ny tsirony manokana ho an'ny pies.

Misy karazana siramamy tsy refesi-mandidy maromaro. Samy hafa ny toetra tsaran'izy ireo.

Demerara dia siramamy tsara miaraka amin'ny tsiro malemy. Ny tsara indrindra dia ny kafe, ny voankazo ary ny hena amin'ny glaucous.

Muscovado dia siramamy ao Barbados. Izy io dia ampiasaina amin'ny tapakila entona, mamorona zava-mamy sy karakarazo.

Turbinado dia sirwa Hawaiiana, tsy vita tanteraka.

Black Barbados - tena mamy sy maizina indrindra. Ampiasaina amin'ny fanaovana sakafo maotina sy mofo mofomamy.

Ny siramamy hohanina dia vokatra iray izay mihinana mandritra ny taonjato maro. Tsy vitan'ny hoe mahafinaritra sy mahasalama fotsiny izy io, fa mampitombo ny vatan'ny olombelona amin'ny zavatra ilaina koa.