Te-hanazava aho: ny anaran'ny holatra toy izany dia tsy tokony ho ara-bakiteny loatra. Raha ny zava-drehetra, avy amin'ny karazana 30 mahery vitsivitsy ihany no mety tsara ho an'ny fanjifana amin'ny endrika mangahazo. Ny karazany sisa dia mila fitsaboana tsara. Miaiky fa mendrika izany. Ny sakafo avy amin'ny roze dia matsiro amin'ny fijeriny sy ny tsirony.
Ny fanomanana ny famokarana dia tsy manala ny kooky ho sarotiny henjana, mifanohitra amin'izany - manokatra lalana amin'ny fanandramana rehetra. Na dia eo amin'ny faritra misy antsika aza ny rongony, dia tena sarotra loatra izany. Indraindray toy izany dia mety ho fihenam-bidy lehibe eo amin'ny vokatra enti-mofomamy mahavelona na sakafo mahatalanjona any ivelany.
Salady mangatsiaka miaraka amin'ny russula sy ny akoho amam-borona: recipe miaraka amin'ny sary
Raha tsy mahafantatra ny fomba hanomanana ny russula ianao, manomboha fanandramana amin'ny salady. Ny mahandro sakafo amin'ny holatra sy henan-kesika no ilainao. Ny salady tsy mahazatra toy izany dia afaka mametraka mora foana ny sakafo maraina na sakafo hariva, ka mamela marika kely lavitra an'i Italia lavitra.
Ilaina ilaina:
- kafe - 300 g
- Fresh russet - 130 g
- bolidia lehibe - 1 pc.
- pasta kely - 1 tanana
- menaka legioma - 3 tbsp.
- parsley greens
- basil volo
- Mayonnaise olive - 3 lany
- sira ary fifangaroan'ny pepper
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Raha miangona na mividy holatra russula ianao dia tsy sarotra ny mahandro. Esory tsara izy ireo, atsofohy amin'ny rantsany madinidinika izy ireo ary apetaho amin'ny takelaka matevina (na vite).
- Afindrano ny atiny, maina ary tapaho kely. Afangaro ny fofona amin'ny menaka voajanahary (eo ambanin'ny hoditra) mandritra ny 10 minitra.
- Atsofohy ny pasta kely mandra-pahandroina tanteraka amin'ny rano sira.
- Ny lakolosy manontolo dia manipy mofomamy amin'ny menaka mafana sy malefaka manitra amin'ny lafiny rehetra. Esory avy eo ny fotony sy ny fotony, ary aforeto ny voankazo ho vongan-tsakafo.
- Ny holatra nambolena nasaina narotsaka tao anaty lava-borona dia nipoitra 20 litatra farafahakeliny, sira sy sira miaraka amin'ny menaka.
- Afangaro ny kitay mafana sy mangatsiatsiaka. Maty ny salady amin'ny mayonnaise, parsley voatango tsara tarehy, manamboatra ny rantsankazo basil.
Ho an'ny fanamarihana! Amin'ny salady toy izany, dia matetika no ampiasaina amin'ny lakandrano lava maina fa tsy ny aty. Izy rehetra dia mikasika ny tsiro.
Ahoana no handraisana ny russula: pasta miaraka amin'ny holatra ao anaty saosy sotro
Ny anaran'ity lovia ity dia avy hatrany dia miteraka fitiavan-dratsy. Ny fijerena ny nofinofisina dia ny fofom-boasary misy holatra malefaka, menaka manitra ary ny tongolo gasy. Ary ny fijery manintona mahavariana ny akorany vaovao misy ny spaghetti dia manintona ny tsirony rehetra. Ny pasta miaraka amin'ny holatra dia iray amin'ireo fomba tsara indrindra hanomanana ny gadona. Mofo na mofomamy, azo ampiasaina ho toy ny fanafody ho an'ny latabatra rehetra.
Ilaina ilaina:
- Spaghetti avy amin'ny durum wheat - 350 g
- crème - 200 ml
- Roanjary vaovao - 200 g
- pasta kely - 1 tanana
- tongolo lay - 3 nify
- oliva menaka
- mofo mani-pofona - 70 g
- ronono - 50 ml
- Miangona zavamaniry italiana
- sira
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Mba hanomanana ireo holatra dia manasa azy ireo, manapaka azy ireo ary maniry amin'ny menaka misy menaka amin'ny afo mafana.
- Spaghetti avy amin'ny varimbazaha varimbazaha mavesatra ao anaty sira. Mitandrema, ny pasta voatoto dia tsy azo atao ary tsy mahafinaritra.
- Ao am-pofoany miaraka amin'ny holatra dia manindrona tongolo gasy. Aorian'ny 2-3 minitra, alefaso ny crème ao.
- Mba hahatonga ny sòs ho lasa mangina kokoa, ampio ronono vitsivitsy ho azy 5 minitra alohan'ny faran'ny sakafo.
- Mirotsaka ao anaty paty ny spaghetti, ary aorian'izany - mipetra-potsiny eny amin'ny takelaka matevina.
- Apetraho amin'ny faritra misy ranom-boasary ny sisin'ny plat, ary apetraho eny antenatenany ireo holatra. Mipetraha amin'ny voanio Italiana sy ny sira.
- Raha vantany vao may ny fofona, dia manompa ny sakafo eo amin'ny latabatra.
Ho an'ny fanamarihana! Raha tsy fantatrao ny fomba hanomanana sakay roze, vakio amin'ny antsipiriany bebe kokoa ity dingana ity. Ny fihinan'ny holatra dia mety miteraka olana kely amin'ny vavony. Ry russula edible, ny fomba fanamboarana azy dia atolotra eto, afaka misotro kely kely ianao alohan'ny hanomanana ilay sakafo.
Ahoana no ahafahana mandohalika ny russula: manodina holatra ao an-trano
Toa mbola afaka mahandro avy any Rosette ihany ve ianao? Ny loharanon-tsakafon'ilay renibeny lehibe tsara ao anaty vilany dia tonga ao an-tsaina avy hatrany. Ny lovia rosiana malaza iray dia efa nomanina tao anaty lafaoro aloha, noho izany dia nahazo tsiro sy fofona malefaka izy. Androany, ny tavy mofomamy na bake ao anaty lafaoro, manome azy tsiro tsy mahazatra miaraka amin'ny zavatra hafa sy ny voankazo. Raha tianao ny russula, fikarakarana sakafo iray miaraka amin'ny tsiron-tsakafo maniry sy fofona manitra, dia jereo bebe kokoa.
Ilaina ilaina:
- Pulp pork - 400 g
- russula - 400 g
- karoty - 1 pc.
- tongolo lay - 0.5 pcs.
- potato - 800 g
- Ny menaka masirasira - 4 isaky ny l.
- sira
- piso mainty
- masira salady mafy - 200 g
- tongolo gasy - 3 slices
- sira na legioma foly - 600 ml
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Tavoahangy ny lapoaly ary atsipazo anaty kobaka amin'ny 3x3 cm. Mofomamy ny hena amin'ny menaka voajanahary, sira ary sasao.
- Mofomamy ary manapaka amin'ny antsasaky ny peratra, karaoty - boribory, ovy - koba toy ny kisoa.
- Mamboly vary ary mahandro 20 minitra farafahakeliny. Atsipy amin'ny holatra ihany koa ny holatra ary alaina anaty menaka kely amin'ny menaka kely.
- Ireo fitaovana voaomana rehetra dia mifangaro ao anaty vilia lehibe ary manaparitaka amin'ny vilany tanimanga. Omeo ao anaty boaty kely 100 - 150 ml roze.
- Ny fantsom-bokatra hohanina amin'ny ambony miaraka amin'ny alika salady ary apetraka ao anaty fantson-kitay. Alefaso amin'ny 220C mandritra ny 1-1.5 ora farafahakeliny.
- Aorian'ny fotoana voatondro, jereo ny ovy noho ny fisiany. Raha mena izany, dia azo vakiana ny vilany.
- Manompoa ny holatra miaraka amin'ireo holatra ao anaty vilany tanimanga ao amin'ny fanjakana mafana.
Tsy tena sarotra ny manomana latabatra avy amin'ny paoma. Amin'ny lafiny maro dia mitovy amin'ny mammignons izy ireo. Ny holatra toy izany dia hahita ny toerany amin'ny sangan'asan'ny kulinar rehetra: avy amin'ny saxes piquant ka maniry toaka.