- Mangatsiaka - 500 grama
- Macaroni - 300 Gram
- Cheddar Cheese - 200 Gram
- Ham - 120 Gram (mofomamy, voatoto, mety ary mifoka)
- Koba varimbazaha - 50 grama
- Butter - 50 Gram
- Salt - 1 teaspoon
- Peo mainty fotsy - 1/8 Teaspoons
- Nutmeg - 1/8 teaspoon (grated)
- Milk - 1 liter
- Olivanina - 1.5 teaspoons
Amin'ny alokaloka, esory ny ravina maitso ary tapaho ny fotony. Ankehitriny, zarao amin'ny akanjom-bovoka ary esory amin'ny rano mangatsiaka izy ireo. Ny tapany sisa dia tapaka 5 metatra matevina. Apetrako ao anaty fonon-doko lalina ny karaoty, ampio sira kely ary manarà rano (eo amin'ny 1 santimetatra). Mitondrà vovoka ary manompom-bolo mandritra ny 9 minitra ary mihidy ny takelaka. Mandritra izany fotoana izany, araho ny pasta. Ampio rano ary ampio menaka oliva. Manaova araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. Raha voaomana ny lay sy ny macaroni, alaivo ny ranom-boasary amin'ny lavaka lehibe. Aorian'izay dia ajanony ny kitapo ao anaty sakafo matsiro. Raha lehibe ny felana ho anao, dia azonao atao amin'ny antsasaky na 3 ny tapany. Rehefa vonona ny pasta dia afoy ny rano ary ampio amin'ny ramanavy ary manaparitaka mitovy. Ankehitriny, tapaho ny planch ho eny amin'ny efamira kely (azonao ampiasaina ilay ramanavy nifoka sigara, toy ny eto). Ary atodiho ny oven mba hafanana, mametraka ny mari-pana amin'ny 180 ° C. Andao hanomboka hanina ny saosy. Mamelatra ny dibera ao anaty saosy iray. Rehefa simenitra ny menaka, ampio ny lafarinina ary alamino amin'ny haingon-trano (na spatula vita amin'ny hazo). Mianjera mandra-pahatonga ilay fitotoana. Ny loko dia hiova kely amin'ny fotoana iray ihany. Ampio ronono vitsivitsy ary entin-drivotra mandra-pahatonga ilay fitotoan-javatra mameno, ary atsipazo amin'ny ronono sisa tavela. Aorian'ny fametrahanao ny ronono rehetra dia ento manify kely. Ampio sira, dipoavatra ary moka. Aza asiana sira raha mampiasa siramamy sira amin'ny sakafo. Ampiasao ny antsasak'io siramamy matevina io ary atsipazo mandra-pahatonga izany. Esory ny vilany avy eo amin'ny takelaka. Apetraho eo ambonin 'ny pasta sy kara ny dibera. Ampio ny saosy amin'ny fampielezana azy io amin'ny lafiny iray manontolo. Dia afafazo ny ambim-bava sisa tavela rehetra. Apetraho ao anaty lafaoro ny endriny ary manendasa mandritra ny 30 minitra (jereo ny fizotran'ny baka, izay tsy handoro). Nataon'i. Manompoa ny latabatra. Bon appetit.
Fanompoana: 4