- Yogora - 400 grama
- Rano - 100 grama
- Ny lafarinina - 250 grama
- Olon-menaka - 50 Gram
- Salt - 1/3 teaspoon
- Sugar - 1-2 teaspons
- Egg - 2 tapitrisa
- Fasan'ny tiroida - 500 grama (fameno)
- Champignons - 300-500 grama (fameno)
- Karoty - 1 Piece (famokarana)
- Onion - 1 Piece (famokarana)
- Dill greens, bunch - 1 Piece (stuffing)
- Zana-trondro maitso - To taste (filling)
- Olon-menaka - 1 teaspoon (filling)
- Egg - 1 tapitrisa (famokarana)
- Salt, dipoavatra - To taste (filling)
1. Mofomamy ranom-boasary anaty sira mandra-pahandroana. Ho an'ny fanandramana, mametraka karritra madio ao anaty saosy iray. Lehibe totozy. Aforeto ny tongolobe ary esory tsara. Atsaharo ny menaka ao anaty kofehy ary alao ny holatra ao anatiny mandritra ny 10 minitra. Amin'ny alàlan'ny hena masira, manodina ny hena sy ny karaoty. Ao amin'ny vilia iray misaraka, manongo holatra, zipo mainty, voan-kesika ary henan-koditra. 2. Hametaveta ny koba amin'ny pancakes. Fry ny pancakes. Valo fotsiny amin'izy ireo ny valiny. Ny pancakes sisa tavela amin'ny lafiny roa. Omano ny lovia vita amin'ny poketrany ary asio pancakes 8 ao anatiny, fa tsy amin'ny ranom-boaloboka eo amin'ny faran'ny baolina. Ny sisin'ny pancakes dia tokony hangonina avy amin'ny lafiny. Pancake eo amin'ny faran'ny atody ary manamboatra pancake hafa ambony. Ao amin'ny pancakes dia mametraka sombina henam-bary ary rakotra amin'ny pancake, izay mafana avy amin'ny lafiny roa. Miverina ny lay. 3. Rehefa voapetaka amin'ny hormona ny hena rehetra sy ny voankazo rehetra, alaivo ireo ravin-damba ao amin'ny pancakes ary atsofohany amin'ny atody. Ny mofomamy dia alaina 20 minitra amin'ny hafanana 180 degre.
Fanompoana: 8-10