- Volo fotsy - 40 mililara
- Heck - 1,5 kilao
- Koba lafarina - 3 tapitrisa. lovia kely
- Mangatsiaka - 600 grama
- Piper sy sira - - Mba hanandrana
- Zava-borona - 2 tapitrisa
- Olon-menaka - 30 mililara
- Garlic - 2 Zana
- bunch Dill - 1 tapitrisa
- Lemon - 1/2 tapitrisa
- Basil - 1 Pinch
- Paprika - 1 teaspoon
- Sakafo - 250 grama
1. Aripaho ny trondro, diovy ny mizana, avy eo dia hitsambikina ny ao anatiny ary hikorisa, ny haavony dia manodidina ny efatra ka hatramin'ny dimy santimetatra, ary ny rano amin'ny rano mando tsara. Manome rano ho an'ny ranom-boankazo, trondro sira isika, manosotra azy amin'ny lafarinina (lafarina katsaka dia manao ny tsara indrindra). Amin'ny menaka mafana amin'ny lafiny roa amin'ny roa tonta mandritra ny telo minitra. 2. Mampisaraka ny ranomamy ho tsiron-drakitra, atsipazo ao anaty rano siranina, ary mahandro mandritra ny dimy na fito minitra. Mba hampisotroana ny fitaratra dia atsipintsika ao anaty paty. 3. Manamboara voan-tsimparapitra miolikolika: mofomamy ary manete ny tongolo maina, mandra-pahamailo, ao anaty kitapo mangatsiatsiaka no hamonjena azy. Ampio crème maitso, dill tsara, tongolo gasy, dipoavatra, basil, paprika ary divay fotsy. Nandritra ny dimy minitra teo ho eo dia nirotsaka tamin'ny afo kely izahay. 4. Ataovy eo ambony lovia ny trondro nendasina, toy ny voanio nandrahoina. Mamboly legioma sy voankazo izahay. Soa dia niasa manokana.
Fanompoana: 8