- Kilaoty - 1 tapitrisa
- Sakafo - 2 tapitrisa
- Ny lafarinina - 3 Art. lovia kely
- Butter - 3 entana. lovia kely
- Salt - To taste
Omano ireo entana rehetra. Izahay dia mampisaraka ny ramanavy amin'ny lamba firakotra ary mametraka rano amin'ny sira 20 minitra. Tsy mila mandrehitra afo isika - misotro, ary tsy mahandro. Avy eo dia ario ny rano, manasa ny loto eo ambanin'ny rano mandeha, mameno ny fantsoy indray ary manamboara izany amin'ny afo. Mitondrà volo amin'ny hafanana mangatsiaka, sira mba hanandrana. Manondra katsaka isika mandra-pahamendrehana, fa tsy ambara-pahavitany izany - eo ho eo amin'ny 10-15 minitra. Avy eo dia mamoaka ny rano avy amin'ny ravinkazo isika, saingy ny fitaratra misy rano izay ahandroana ny legioma dia voatahiry - mbola ho azo ampiasaina foana izany. Ao amin'ny saosy iray, dia miempo ny dibera. Ampio ny lafarina ary aforeto haingana. Raha vantany vao tonga ny lafarinina sy ny menaka, dia asio rano fisotro madio io rano io, izay nandrahoina ny ronono ary nentina tany amin'ny vay. Atsofohy 5 minitra eo ho eo ny ao anatiny, ary ampio ny sira ary hikolokolo mandra-pahavitan'ilay sokatra. Rehefa manitra toy ny crème grès ny sauce ho an'ny tsy fitoviana, esory amin'ny hafanana izy, ary asio sombin-tsigara dibera. Manaitra. Esory ny proteinina amin'ny zipo, ary ampio ny jiolahy amin'ny saosy. Afeno ny rehetra miaraka amina whisk. Ny saosy lasantsy dia manondraka ilay ramanavy. Natao ho toy ny latabatra. Bon appetit! :)
Fanompoana: 4