Mofomamy mofomamy Mofomamy mahafinaritra avy any am-paty. Araka ny fampahalalana iray, ity karazana ity dia manana fakan-teny Arabo. Ho an'ny hafa, dia novolavolain'ny Jiosy espaniola izany. Ny tena mahafaly dia ny fanomanana ny mofomamy fotsiny: koba iray izay mahazatra antsika, izay nisolo ny dibera tamin'ny voninkazo. Ao an-tampon-tsakafo, ilaina ny mamafy betsaka miaraka amin'ny siramamy sy kanelina. Ary tsy misy siramamy vita amin'ny siramamy. Nokolokoloina ny koba teo amin'ny fitoeran-jiro nendasina - ary tao anaty lafaoro. Ary aorian'ny 40 minitra dia manana ampahany betsaka amin'ny tavy mahavelona.
sakafo:- Masoandro mavomavo menavaratra 100 ml
- Rano 200 ml
- Sakafo wheat 130 g
- Sakay 4 kilaometatra.
- Sugar 3 tbsp. L.
- Cinnamon vovoka 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hanomanana an'i Almomashaven, dia mila solika ianao, atody, rano, lafarinina, siramamy, kanelina.
- Dingana 2 Mitondra rano sy solika ho an'ny vay.
- Dingana 3 Esory ny rano amin'ny afo ary aforeto ny lafarinina rehetra.
- Dingana 4 Amin'io lafarinina mena io, dia atodiho ny atody hafa. Ny atody manaraka hiditra an-tsehatra rehefa manelingelina tanteraka ny teo aloha.
- Dingana 5 Kitapo mofomamy (25x25 cm aho) mba hanaovana taratasy vita amin'ny pensilihazo, manosotra menaka solifara ary manaparitaka ny koba amin'ny loko malefaka.
- Dingana 6 Top miaraka amin'ny tsaram-boaloboka voapotsitra siramamy sy kanelina.
- Dingana 7 Manao 30-35 minitra amin'ny 180 ° C ary vonona ny mofomamy!