- Potato - 3 tapitrisa
- Kilaoty - 1/2 tapitrisa
- Lamba - 1 tapitrisa
- Oliva menaka - 1/2 kaopy
- Rano mafana - Cup 4
- Tavy menaka - 1 fitaratra
- Salt - 2 teaspoons
- Vovoka mainty menamena - 1/2 teaspoon
- Voanjo nohosorana - 450 gram
- Butter - 4 entana. lovia kely
- Garlic - 3 dite
- Harona vaovao - - Manandrana
Manaova tsara ny tongolobe. Ao anaty vilany dia manaingo ny menaka oliva, manipy ny tongolobe. Mofomamy mandra-pahantony Hetezo kely ny kibatra. Manapaka ny ovy eo amin'ny habeny mitovy habe izahay. Rehefa lasa malefaka ilay loaka - ampio ny vilany sy ny koba eo amin'ny vilany, mifangaro ary mioty mandritra ny iray minitra. Fenoy rano ny rehetra, ampio fofona hafa. Mitondrà vovoka. Rehefa mikitroka ny rano dia ampio tsiro amin'ny lasopy. Aforeto ary andao ho 10-15 minitra hafa. Tao anaty menaka no nanafana ny menaka oliva. Manampy koa ny dibera, shrimp, tongolo lay. Solim, dipoavatra, raha azo, afafy amin'ny ahitra, ary mangatsiaka 3-4 minitra. Manala ny lasopy amin'ny afo isika, mitondra azy amin'ny homogeneity amin'ny blender. Na manompo amin'ny takelaka tsirairay dia manamboatra akorany vitsivitsy avy ao amin'ny pan. Bon appetit! :)
Fanompoana: 8-9