Sakafo sakafo mahavariana sy tsotra

Hisafidy anao sy ny vahiny ny fitsaboana sakafo mahavelona sy tsotra.

Salady avy amin'ny katsaka sy ny komanda

Fiomanana: 10 min.

Ho an'ny sakafo fisakafoanana:

Ny kôkôrôna dia manapaka kobaka lehibe na kofehy matevina, tongolobe - volo matevina. Amin'ny katsaka mba hanasarahana ny voa (ny fomba tsotra indrindra dia ny manapaka azy amin'ny antsy). Tsindrio ny kôkômbra, ny katsaka, ny croutons ary ny tongolobe mena. Mba hamenoana, esory miaraka amin'ny siramamy ny sira, sira, dibera, tongolo gasy ary greens. Manaova fofona amin'ny gripa hamongorana ny siramamy. Amboary ny legioma, manaova ary manompoa.

Ny legioma amin'ny fomba Thai

Fikarakarana: 10 min

Ny legioma rehetra dia manapaka amin'ny lava lava. Esory ny ampahany ambaratonga ambany eo amin'ny fitenenana, ary aforeto ny hatsarotsaka manodidina. Hetezo ny fantsom-bokatra mena. Tsara ny manasitrana menaka fanosotra, manidina amin'ny menaka misy menaka. Avy eo dia atsipazo ny mason'ny mainty, zincini, dipoavatra ary mangatsiaka mandritra ny 4 minitra, mampihetsi-po. Hanampy puce, mofomamy mena, tongolo lay tsara ary mangatsiaka mandritra ny 2 minitra fanampiny. Ao anaty savony, arotsaho ao anaty saosy soja, saosy sòsamy mamy, parsley totozy maina, raha ilaina - zara raha misy sira, mifangaro. Esory amin'ny hafanana ary manompoa.

Harona miaraka amin'ny suluguni sy voatabiha

Sakafo: 20 min

Alohan'ny haavon-kena, dia manangom-bary ao anaty boribory 4-5 mm matevina, mamafy sira ary avelao hijoro mandritra ny 5 minitra mba hanesorana lolom-po. Hetezo ny tsiambaratelo amin'ny tsaramaso vitsivitsy, voatabia - trondro. Famolavolana fakana fanafody miaraka amin'ny pergétage ary mametraka izany legioma mifampitohy, loko miovaova. Mipetraha amin'ny sira, dipoavatra, alao amin'ny menaka voajanahary. Mitokà 15 minitra amin'ny 230 ° C. Ny legioma vita dia marevaka amin'ny ravina basil.

Biby amandy almond

Sakafo: 20 min

Amboary ny ala ao anaty ranomandry na amin'ny antsy. Manaova tantely misy tantely sy siramamy. Ao anatin'ilay mofo manondraka, manoritra ny bozaka, manindry tsara ny manda amin'ny tananao. Mofomamy ho an'ny 200 C oven eo ho eo 10-12 minitra eo ho eo. Manompoa mofo boribory marary amin'ny ala na mangatsiaka.

gazpacho

Sakafo: 20 min

Ao amin'ny blender, dia atsipazo voatabia voatabia, tsaramaso bolgary ary mofomamy mena. Hanampy menaka oliva, sira, dipoavatra, vinaingitra, tapa-tavoahangy, rano ary manipy ny rehetra mandra-pahavaratra. Avy eo dia manafaingina bibilava. Ilay lasopy vokarina dia narotsaka eo ambonin'ny takelaka, voaravaka amin'ny ravina basilasy ary manompo miaraka amin'ny voany mena na mofo.

Nokolokoloina ny akoho

Sakafo: 30 min

Ho an'ny saosy saosy:

Manaova tsara ny akoho (afaka manomboka izany amin'ny sifotra griller), dumplings pimenta sy tomato. Mifangaro amin'ny atody, dibera ary dill. Salt, dipoavatra ary mifangaro tsara. Avy amin'ny famokarana mba hamolavolana katsaka. Apetraho ao anaty fiara mandritra ny 20 minitra. Raha efa voaomana ny kitapo, ataovy ny sauce. Noho izany, miempo tsikelikely ny dibera, ampio sira, dipoavatra, jaspy voankazo, zozoro maitso ary entina amin'ny hafanana. Kitapo namboarina nasiana sira.

Trout ho an'ny mpivady

Sakafo: 30 min

Ho an'ny saosy saosy:

Alao sary an-tsaina aloha, diovy ny trondro avy amin'ny mizana sy ny entana. Ny karaoty dia manadio sy manapaka amin'ny ankilany amin'ny lahatsoratra kely. Sakafo sy dipoavatra. Ao amin'ny trondro voaomana hametraka tongolo vita amin'ny tongolo lay sy onin'ny thme. Sakafo tsara ny sira, dipoavatra, mamafy menaka oliva ary miara-misakafo miaraka amin'ny karazany mandritra ny 15-17 minitra - miankina amin'ny haben'ny trondro. Ho an'ny saosy, manafina sotro karoty miaraka amin'ny siramamy ary manaparitaka ny antsasany. Manampia menaka oliva, vinaingitra, sifotra sira, dipoavatra ary manempotra. Manompoa trondro miaraka carrot and sauce.

Hazo voanio karaoty

Sakafo: 30 min

Ny karbônina dia miondrika eo ambony ravina tsara tarehy, dipoavatra ary ahi-pofona maina. Afangaro ny legioma sy ny voly miaraka amin'ny atody, sira, dipoavatra ary mifangaro. Manaova fanalana tsara ny ravina lehibe ao anaty laoka, esory ny vina fotsy fotsy. Mamela ranon-driaka amin'ny rano mangotraka na mametraka mikrô fiarakodia 40 segondra, mandrakotra azy ireo amin'ny sarimihetsika sakafo. Ravin'ny ravina kely sy simba ary maniry amin'ny hena. Ahodinkodina amin'ny ravinala vita amin'ny ravin-kisoa, toy ny pancakes amin'ny famokarana, ary mahandro mandritra ny folo minitra. Vita vita amin'ny ronono vita amin'ny kora na mayonnaise.