Sakafo avy amin'ny kaviar mena ho an'ny latabatra fety

Ny endriky ny kaviar mena dia endriny iray amin'ny latabatra fety. Ny tsiron-tsakafony dia manjavona amin'ny endriky ny kavia, ankoatra ny hatsaran'ny fiomanana. Ny tsiro mihosin-koditra dia manana caviar ny salmon chum, izay "lehibe" lehibe indrindra. Ny sôkiry Sockeye dia somary kely ary manana tsiranoka mahavariana misy lomano kely. Ny tena mahazatra ho antsika dia ny harona salonin'ny kodia, izay misy tsiro malaza. Ny tsiron'ny kavia amin'ny trout dia toa maro no tsy mahazatra. Fa maninona ianao no manapa-kevitra hoe iza avy amin'ny kavia no hampiasainao hanamboatra lovia avy amin'ny kavia. Hevero ny fomba fikarakarana sakafo sasany ho an'ny latabatra fety.

Thai salady misy kaviar mena

Mba hanomanana ity salady ity dia mila: kaviary mena (150 g), salady voankazo (200 g), vary (100 g), atody mafy loha (5 p.). Misy tongolobe mena koa (1 pc.), Ravina lettuce ary mayonnaise.

Mofomamy ny vary, atsipazo ao anaty sivana ary manasà rano mangatsiaka. Amin'ny kibay kely dia aforeto ny salmon, ny atody ary ny tongolobe. Izany rehetra izany dia manampy amin'ny vary mitovitovy amin'ny mayonnaise. Apetraho amin'ny ravina lettuce ny lovia, ary apetraho eo ambony ravina ny masomboly voaomana. Apetraho amin'ny kofehy mena rehetra eny ambonin'ny latabatra vita amin'ny sakafo mahandro. Ny lovia dia tsy tsara tarehy, fa mamy ihany koa.

Salady misy kaviar mena (Laminated)

Zava-tsokajy: atody voatso (6 pcs.), Voankazo masaka (3 p.), Tsaramaso mafy (150 g), trondro (300 g), kaviar mena (150 g), mayonnaise.

Raiso ny lovia ary asio tavy makadiry (150 g), manararaotra ny masony. Avy eo dia misy kofehy mena (antsasaky ny habetsahana). Ambony kirihitra lavalava eo amin'ny lavaka lehibe (antsasany), nohosotra tamim-boninahitra. Avy eo dia misy menaka sy tsaramaso maromaro (matevina eo amin'ny lavaka lehibe), ary ny antsasany amin'ny totohondry, dia simban'ny mayonnaise. Ireto manaraka ireto ny sariohatra: squid, mayonnaise, caviar, atody, mayonnaise, potato sy cheese, mayonnaise. Ny lovia vita amin'ny garazy dia azo alaina amin'ny volomparasy sy ny alokaloka matevina. Noho izany, salady tsara tarehy iray miomana ho an'ny latabatra fety, izay tena ankasitrahana.

Soso-mofo amin'ny kaviar mena amin'ny tartlets

Ho an'ity ravina mena ity dia mila ireto vokatra manaraka ireto. Ho an'ny salady: kaviary mena (100 g), mofomamy (300 g), savony (1 pc.), Voanjo voatsabo (120 g), tongolo gilao 3, ny fonon'ny headdress, 2 tbsp. sotro voasary. Olon-tavoahangy maitso, volomparasy, sira ary dipoavatra.

Ho an'ny fanomanana tartlets: lafarinina (4,5 kaopy), siramamy (50 g), margarine (300 g), egyolaka (3 p.), Soda (0.5 teaspoon, vinaingaina), sira mba hanandrana. Ho an'ny fikarakarana ny salady, mila maitso ianao, mifangaro amin'ny voankazo.

Amin'ny menaka solifara mavomavo dia mila holatra miaraka amin'ny tongolobe. Rehefa mihamangatsiaka ilay izy, dia ampio ilay sotro-kitrokely, voatabia tongolo sy greens, dipoavatra kely. Atsipazo ny zava-drehetra ary avelao hipetraka mandritra ny 30 minitra. Mofomamy ny famolahana ary ampio androka sy dipoavatra bolongana voatoto. Ampio amin'ny famenoana betsaka ary hametrahana ny zava-drehetra.

Manamboara margara miaraka amin'ny siramamy sy siramamy manitra. Ampio sira sy soda ash. Hanampy lafarinina sy hametahana ny koba. Apetrakao ny bobongolo ary manolora hatramin'ny 180 taonina.

Ao amin'ny tartla dia mametraka salady efa vonona ary mofomamy miaraka amin'ny voankazo mena.

Afisy misy sôla mena sy sokatra siramamy

Ilaintsika ireto vokatra manaraka ireto: kiriolona roapolo ao anaty baoritra (12 p.), Kaviar (150 g), dibera (50 g.), Mofomamy (siramamy 2), sira ary dipoavatra. Misy menaka trondro (300 ml), champagne (300 ml).

Misokatra ny varavarankely ary manokatra azy ireo amin'ny antsy maranitra, arotsaka miaraka amin'ny fitaovana, hanangona ranom-boankazo (jiosy oyster). Avy eo dia tapaho ny hozatry ny akoho izay mipetaka amin'ny ranom-boasary, esory ny mpanarato. Sasao tsara ny kiraro ary atsipazo izany.

Mba hanomanana ny saosy, mandosira ao anaty fonosana iray, mamakivaky ranon-tsavoka avy amin'ny akorandriaka, ary koa trondro sy champagne. Afaka manampy zava-tsoa ho an'ny tsiro ianao any. Izany rehetra izany dia mametraka ny volo mandra-pidin'ny voankazo ho 300 ml. Apetaho eo amin'ny boaty avy eo ilay crème. Miala sasatra mandritra ny 1 minitra ny saosisy manondraka, esory izy ireo ary apetraho ao anaty toerana mafana izy ireo mba hikororosy tsikelikely.

Atsofohy ny saosy ary atsipazo ao anaty boivoy ary avereno any amin'ny vay. Ao anaty saosy mafana, entina avy amin'ny afo, manampy ny amboadia sy ny jono, ny fahatahorana dia tsy ho lasa fanamiana. Ampio amin'io sombin-tsarobidy kely io indray ny sokatra.

Apetraho sira vatolam-paty eo amin'ny lovia mahamay. Amin'ny famafazana sira (ny antsasak'izy ireo) ary apetraho ao anatin'ireo sokatra tsirairay. Oyetra miaraka amin'ny menaka, ary eo ambony dipoavatra kavia. Ny lovia dia azo zakaina amin'ny ahi-maitso. Io lovia io dia mety tsara ho an'ny latabatra fety.

Miaraka amin'ny caviar

Mba hanomanana ny volonao dia mila kitapo mofomamy vita amin'ny varimbazaha. Kitapohy ny plastika mofomamy mankany amin'ny savaivoho 0.5 cm. Manaraka ny tapakila avy amin'ny koba. Tokony ho ny antsasaky ny faribolana. Fa ao anatin'ny faribolana izay vita, dia ataovy lavaka boribory eo afovoany, ohatra ny fitaratra iray. Manaova feta miaraka amin'ny proteinina, jereo ny bokotra miaraka amin'ny lavaka ary manendasa 15 minitra ao anaty lafaoro. Ao amin'ny famokarana vita dia hisy lavaka, toerana izay anaovanao sombin-dombo sy voankazo matavy, ambony amin'ny mofomamy mena. Azonao atao ny manamboatra tampoka miaraka amin'ny ranom-boankazo iray.

Potato miaraka amin'ny Kaviar mena

Mba hanamboarana ity lovia ity dia ento ny ovy kely voapoizina (1 kg). Maka tsiro mena (250 g), 50 g mofomamy mena, dill sy sira (misy 0,5 citrons). Afeno ny zava-drehetra. Ity sakafo ity dia milamina. Omeo ny ovy miaraka amin'ny voankazo vita ary mamafy tongolo misy tongolo mainty sy kaviara (30 g), manompo eo amin'ny latabatra fety.

Tena mahasalama sy tsara tarehy ireny lovia ireny.

Ny atody "fialantsasatra"

Atsipazo ny atody (4 silaovena) ary atsofohy amin'ny antsasany. Alao ny zheleztki, ary ny zavatra proteinina amin'ny kaviar mena. Afo ny zandary ary mifangaro amin'ny ala. Apetraho eny amin'ny atody ny atody ary esoroy miaraka amin'ny ravina persila. Vetivety dia nomanina haingana ity kamaro ity, ary tena mahafinaritra.