Ny sasany mety hilaza fa, ankoatra ny zavatra hafa, dia mbola fandaniana ezaka, fotoana sy tsy misy ilàna azy eo amin'ny lakozia.
Ary miezaka ny misoroka ny olana maro isika, nefa manohy ny sauce ihany koa. Ny zavatra tena tsara dia tsara sy haingana.
1. Sakamalaho manolotra "Husband".
Alao ny tongolo lay, diovy ary razotrem. Voasesika tongolo glasy ny tongolo lay, azonao atao ny mandray azy raha misy sombiny vita amin'ny hena, saingy tsy ilaina izany, manampy vinaingitra sy sira mba hanandrana. Raha sotro kely ny sauce, dia mbola manintona kokoa. Ao amin'ny sakafo sasany ho an'ity saosy matsiro ity dia soso-kevitra ny hampiditra tany mainty na pepper mena, afaka ataonao tsy misy izany, ary azonao ampiana menaka misy menaka. Ny safidinao dia anao. Izay ihany. Afaka manompo sakafo trondro sy hena ianao.
2. Aioli sokatra tongolo gny Frantsay .
Raziraem, na mametraka fotsiny, manindry, 4 sombin-tsigara lehibe, manampy am-bobaka 1 yolk, menaka misy menaka ary manosihosy indray, add a teaspoon of cold water boiled, to taste the juice of citrus. Ny vokatra dia sodia ho an'ny tsy fisian'ny mayonnaise. Afaka manompo miaraka amin'ny salady legioma, trondro, hena ianao.
3. Sakafo "ESESERUSHKA".
Izahay dia mandray ny "Fihavanana" avy amin'ny fantsom-pahitra, voasesika ao anaty lavaka fanangonam-bolo, misisika karazana tongolo lay izahay ary mameno ny mayonnaise. Any am-parany, afaka midradradradra ianao, maningotra. Raha ampidirinao ao anaty siramamy vita amin'ny sauce ity saosy ity - alao fotsiny ny rantsan-tananao.
4. Saosy nentin-dra miaraka amin'ny ranomandry.
Raiso ny lakolosy mirefy antsasa-jiro iray, asio dipoavatra toy ny ronono na rano mafana, ampio tranom-bilia, vinaingitra misy siramamy, antsasakadin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, ary kefir na mofomamy 2-3 sotro. Mangataha, ary ho vonona daholo ny zava-drehetra. Tokony hanolo-tena amin'ny legioma, saosisy, ho an'ny hanoanana mangatsiaka.
5. Mayonnaise Soedoà.
Mila izany rehetra izany: 100 grama avy amin'ny salady mayonnaise, ento ny habetsaky ny poma ary manapaha 5 sasan-tsoavaly feno rambony, azonao ampiana, raha te-handroso mena ianao. Ary atolory ny mayonnaise ao anaty vata fampangatsiahana.
6. Sakafo Poloney (recipe tsara saosy tsara).
Amin'ny hafanana ambany, dia mamitsaka 150 grama dibera isika. Raha manala ny menaka dia ento atody 4 ary atsipazo, ampio 10 grama parsley. Ireo rehetra mifangaro, mampiditra satroka sitron na asidra citric amin'ny tendron'ny antsy. Raha tsy misy ity sauce ity, ny "pike perch amin'ny poloney" dia tsy hitranga mora foana, fa ny sòs samy hafa dia mety amin'ny trondro hafa.
7. Gribis saosy frantsay.
Ny proteina amin'ny atody lava voadio dia mofomamy, matevina eo amin'ny sakay lehibe 50 grama katsaka. Yolks tavy, ary mifangaro amin'ny voanio 30 grama, manondraka tsikelikely menaka misy menaka, manombo vinaingitra 30 grama ary mifangaro. Ary avy eo amin'ny tsiranoka maro dia manampy cucumbers sy proteinina, sira sy zana-tsakay hanandrana. Ary efa vonona ny saosy. Azo atao amin'ny sakafo mangatsiaka izy io, fa tsara kosa ny sokatra amin'ny sakafo matsiro.
8. Indy ranom-bary indiana Amla chutney.
Amin'ny saosy indianina mila mofomamy manitra, ary ampio fofona fanampiny: ginger, dipoavatra ary ny sisa. Ho mora kokoa amintsika izany. Berries tsy misy ravina fitaratra, voatsikera miaraka amin'ny blender, griller hena na cricket. Manampia tongolo lay misy tongolo 3-4, siramamy, sira amin'ny tsiro, 2 dipoapolon'ny dill. Azonao atao ny manova izany, ary asio dalamby voaniho ho dill, 2 dio.
9. Saosy saosy miaraka amin'ny fromazy.
Nataonay 100 grama tsaramaso voasesika tao anaty toerana mafana izay ahafahana manalefaka izany, ary asio 50 grama siramamy, siramamy, sira mba hanandrana, ary ampio 100 grama dibera ho an'ity volombava ity. Afaka manompo amin'ny vorona sy ny hena ianao.
10. Saosy sotrokely anglisy (izay nomena tamin'ny czars Rosiana, nanompo tamim-pahatsiarovana).
3 dipoavatra roapolo roapazy, ampiana siramamy 2 sotro, sotro 1 isa-sotro vina ary 3-4 lany ny rano. Miala adiny roa aorianay izahay. Ary avy eo dia manompo sakafo trondro sy hena.
Bon appetit! Aza hadinoina fa ny sokatra hanasa ny latabatra dia tsy raisina.