Guryev papango.
Io papango io dia manana ny anarany amin'ny Minisitry ny Fandrosoana ao amin'ny Fanjakana Rosiana, D. Guriev. Ny gripa Guryev dia dessert rosiana tsy manam-paharoa sy malaza. Ny minisitry ny fitantanam-bola Guriev dia nametraka ny fandraisany anjara tsy amin'ny hetsika ataon'ny fanjakana ao Rosia ihany, fa koa amin'ny fandrahoan-tsakafo, ho lasa mpamorona sakafo matsiro.
Ny tsindrin-tsakafo ho an'io menaka tsy mahazatra io dia sarotra, fa ny fanandramana ity lovia ity dia ny hahatonga ny fahagagana ho an'ireo vahiny izay ho avy raha toa ianao ka mitondra azy ireo amin'ny valizy toy izany.
Eo am-piandohana, tokony hanangom-bary 0,7 litatra ianao, izay tokony hampidirina 50 g siramamy sy siny sira. Amin'ny ronono manondraka, alatsaho 200g ny manga miaraka amina fihenam-bidy, mampihetsi-po tsy tapaka mba tsy hisakafo. Tokony hihetsika tsy tapaka i Kasha. Rehefa manomboka manify ny hafanana dia tokony hampihena ny hafanana amin'ny farafahakeliny ary hikaroka azy mandritra ny 10 minitra hafa. Aorian'ny famoahana ny afo, 40 g dibera, 4 fotsy mena efa nopetahana miaraka amin'ny siramamy, ary 60 g ny voanjo nokapaina dia tokony hampiana ao anaty valizy. Azonao atao koa ny manisy tsindrona vanillin ho an'ny tsirom-bolo lehibe. Atsipazo ny kofehy ary apetrany ao anaty vilia boribory na platabatra. Ny tavy ao anaty lafa dia mila atsofoka, voapotsitra amin'ny siramamy ary atsipy ao anaty lafaoro mandritra ny 10 minitra.
Tokony asiana mofomamy vita amin'ny mofo, mofomamy. Na dia mafana aza ny valizy, dia afaka manomana crème ianao. Ny famokarana ny crème dia mila lovia kely. Tokony handefasana ronono ao ianao ary hametraka azy amin'ny hafanana mafana. Ny ronono dia miorina fo, izay tsy maintsy esorina. Ataovy izany mandrapahafatesana maromaro mba hamoahana ny lafin-mofo vita amin'ny mofo boribory. Mora amin'ny lavarangana miaraka amin'ny kiraro ny mason-koditra. Ny haavony ambony dia tokony hodiovina amin'ny voankazo voangom-bokatra na voankazo, voany, azonao atao ny manondraka papango amin'ny siramamy na siramamy voankazo. Ny mahazatra ny valizy any Guryev dia ny fihinanana ronono mangatsiaka.
Solyanka.
Ity tontolo ity dia avy amin'ireo mponina any Rosia, noho izany, ny anaran-tsarin'ity lovia rosiana marina ity dia tanàna, avy amin'ny teny hoe "tanàna". Ny lovan-tsakafo Rosiana dia tsy manana laza malaza manerantany, fa ny lazany dia malalaka.
Hanomana ny salohim-boankazo ianao dia mila hena amidy na voatoto (lalao, voa, volony, saoma na sausage). Tokony ho menaka voanio voanio voanio izy, mofomamy miaraka amin 'ny ronono na ny tongolo maina. Amin'ny ankapobeny, halophyta - lovia izany izay ahafahanao mametraka izay rehetra ao anaty vata fampangatsiahana. Ny famokarana bebe kokoa ao aminy, ny matsiro kokoa sy manome fahafaham-po ny salohim-bary.
Ny menaka, ny cucumbers, ny tongolobe ary ny vokatra hafa dia tokony hifangaro, hampiana crème na maitso, mamony miaraka amin'ny 200 g voatabia voatabia.
Avy eo ao anaty plastika dia ilaina ny manomana ny lavan-tsakafo, ary ambonimbony mba hametrahana hena miaraka amin'ny legioma. Ary tohizo ireo voalaza etsy ambony ireo amin'ny ampahany mitovy. Tokony haparitaka ny rindrina ary hamafy mofomamy ary hamafazam-boanjo miaraka amin'ny dibera, mba hahatonga ny moron-koditra marefo eny ambony.
Solyanka dia atolotra amin'ny latabatra voaravaka amin'ny voankazo mamy, voankazo mamy, voankazo masaka. Azonao atao ihany koa ny manao hodgepodge tsy amin'ny vokatra hena, fa miaraka amin'ny holatra.
Rosiana rosiana.
Ny famokarana lasopy kara avy amin'ny fotoana voalohany dia mitovy amin'ny karazana kulinarina. Vitsy no afaka manondraka lasopy tena rosiana. Tamin'ny andro taloha, ny kalitaon'ny karaoty dia voafaritra amin'ny fametrahana ny mpitaiza, ary koa ny harena ao an-trano. Shchi tsy misy hena dia nanondro ny fahantran'ny fianakaviana. Sakafo miaraka amin'ny hena, matavy ary manan-karena, na dia amin'ny andro fiasana amin'ny herinandro aza, dia niresaka momba ny toeram-pambolena mahery izy ireo.
Ny singa fototra ao amin'ny lasopy siramamy, ankoatra ny hena - kara, fresh na sour. Ao anatin'ilay lasopy dia ampiana hanandrana tsiro, harona, spinach, atody mafy mafy. Azo atao anaty rano ny holatra oral, na amin'ny holatra sy trondro. Saingy indrindra ny lasopy matavy dia azo avy amin'ny ronono. Zava-dehibe iray hafa amin'ny lasopy saro-bidy ny karaoty. Ilainao ihany koa ny tongolo roanjato, voanjo masira.
Ao amin'ny vilany misy vilany, voan-drakitra ny karaoty voalohany, ary nentina tamin'ny vay, avy eo dia ilaina ny mametraka ny fakany ao anaty lasopy ary mahandro 40 minitra. Apetraho avy eo voatabia sy voatabia, tongolo voatoto sy karaoty. Tokony ho 5 minitra mialoha ny faran'ny lava-drano dia tokony ho feno dipoavatra, sira, lamban-javamaniry.
Alohan'ny handehanana eny ambony latabatra dia tokony asiana siramamy mani-pofona maina sy voankazo ary legioma maitso.
Mpisolovava.
Ny holatra holatra tamin'ny vanim-potoana voalohany dia anisan'ireo sakafo goavam-be Rosiana. Mushroom - lovia voalohany mahaleotena izany. Raha tsy izany dia antsoina hoe lasopy holatra koa izy io.
Ny taovam-pambolena dia voaomana amin'ny fomba manaraka: ny rano holalaka voankazo sy voasasa (alaina na maina) dia narotsaka tamin'ny rano ary nijanona nandritra ny ora maromaro (afaka mihoatra ny alina). Ny holatra dia tokony homana ao anaty rano izay nanosika azy ireo. Manokàna ireo holatra mandra-pahafatiny. Rehefa vonona ny holatra dia tokony hosotroina ny ron-driaka ary hosasana amin'ny holatra ireo holatra.
Tokony hatao toy ny manaraka ny saka amin'ny taolam-paty holatra: karazana 100g, fotony persianina, tongolo zato siramamy roa sy tsiro. Hetezo ny ovy 800g. Apetraho ny legioma sy ny ovy ao anaty vilan-tsinahy, mahandro 15 minitra. Ampiasao ny menaka, manamboara holatra fanao am-paosy. Amin'ny faran'ny sakafo, sira. Azonao atao ny manampy ny poti-tsakoly na ny vermicelli amin'ny mpangalatra holatra.
Amin'ny lohataona, afaka mahandro holatra matsiro avy amin'ny holatra fotsy miaraka amin'ny zucchini ianao. Ny fomba fiomanany dia mitovy amin'ny voalaza etsy ambony, fa ny sokatra holatra ihany no nosoloina hena. Zucchini dia napetraka ao amin'ny trano holatra miaraka amin'ny ovy, ary amin'ny faran'ny fofona dia azo atao ny manely tsimoka 2 voatabia ao anaty holatra.
Eo amin'ny latabatra holatra lasopy no ampiasaina, voankazo misy menaka ary voankazo masaka.