Shish kebab avy amin'ny bitro

Nisasinina tsara ny lapo-tsakafo, nodiovina tamin'ny lamba fanosotra ary nanapaka ny vokatra Ingredients: toromarika

Nosokafany tsara ny lapo-dronono, nokasihina tamin'ny lamba fanosotra ary nopetahany tsipika marindrano, izay azo ambolena eo amin'ilay skewer. Ny legioma dia mametraka sakafo ara-pahasalamana mahasalama ary manampy sira, dipoavatra, fanangonana. Zava-dehibe ny tsy mamoy ny hevitry ny isan-tsokajy amin'ny zava-manitra :) Manapaka ireo tongolobe isika amin'ny antsasaky ny boribory. Ampio amin'ny hena sy ny sira izany, hany ka zaraina ny jioka. Samy manakantsakana ny tanantsika araka ny tokony ho izy isika. Tsara "zamyakayem", hany ka nanjary feno siramamy ilay marinade. Miankohofa ary apetraho amin'ny toerana mahafinaritra mba hanamboarana 3-4 ora. Ary tsara kokoa ny manao izany amin'ny takariva ary manamboatra ny bitro mandritra ny alina. Avy eo dia manomana ny kofehy izahay ary mamihina ny bitro amin'ny sifotra. Avy eo dia aotiro ny kebab shish avy amin'ny bitro amin'ny vongan-damba mitambatra. Ary rehefa afaka 20-30 minitra dia mahazo akorandriaka ny bitro. Aorian'izany, vonona ny hametraka ny kebab shish eo ambony lovia isika ary manompoa azy amin'ny latabatra. Manana fotoana tsara :)

Fanompoana: 5