- ronono - 240 grama (hafanana hafanana)
- koba - 200 grama
- boban-tsakafo - 0,5 teaspoons
- sira - 0.5 teaspoons
- atody - 4 (lehibe)
- siramamy - 1 fitaratra (ampiasaina amin'ny ampahany)
- cognac - 1 st. a spoonful
- Zavona zéét - 1,5 teaspons
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Vosotra menaka ary mofomamy mofomamy iray. Apetaho amin'ny papango ny lafarinina, ary ampio ny plon-tsakafo sy ny sira. Hamafiso imbetsaka ny famafazana. Atsipazo ao anaty vilia. 2. Zarao ho an-tsokosoko sy zozoro ny atody. Ampiasao ny mixer elektrika, alaivo ny fotsy ao anaty vilia iray ao anaty kiraro matevina, ary ampio tsikelikely ampahefatry ny siramamy 1/2 sotro (100 g) sotro, eo amin'ny latabatra roa eo ho eo amin'ny fotoana iray. Ao anaty vilia iray, alaivo ny dibera amin'ny tsiranoka miloko. Ampio ny 6 sisa tavela siramamy sy karavasy. Ao amin'ny vilia baolina hafa, kitapo ny lokony amin'ny loko iray, ary ampio cognac sy citrus zest. Ampio tsikelikely ny koban-kisendrasendra ao anaty tsiranoka. Ampidino tsikelikely ny fotsy andosiro ary sakafom-bary mandra-pahatonga ny kobam-bary hanjary homogeneous. 3. Mamolavola ny koba ao amin'ny endrika voaomana ary manodia ao amin'ny oven mandritra ny 35 ka hatramin'ny 45 minitra. 4. Avelao ny hanamaivana amin'ny endrika 10 minitra, dia esory amin'ny bobongolo ary avelao hihena tanteraka.
Fanompoana: 8-10