- koban-tsaka - 300 grama
- marika amandia voankazo - 250 grama
- almonds - 100 grama (teboka)
- Ejol yolk - 1 Piece
- Ho an'ny fondant: siramamy - 125 gram
- ronono - 250 grama
- orange peel - 2 zavatra. lovia kely
- Tazo maitso - 1 teaspoon
- ronono - 1 tapitrisa. a spoonful
- sherry - 125 gram
- katsaka - 2 teaspoons
Ny mololo manify dia mihodina tsara amin'ny 0,3 cm eo ho eo, ary avy eo dia miala eo amin'ny 30x35 cm ny habeny. Amionaho ny manda miaraka amin'ny marmelade ary apetraho eo ambonin'ilay koba ilay izy. Ny kofehy vita amin'ny hoditra nohosorana, avy eo dia mivadika ho kodiarana ny koba, ary mifamatotra ny sisiny. Manaova tetezana manerana ny horonan-tsary isaky ny santimetatra (eo ambony). Apetaho eo amin'ny tavoahangy izay nafanain'ny rano mangatsiaka teo aloha. Manao tsiranoka mandritra ny 30 minitra eo ho eo amin'ny 250 C. Manamboatra siramamy miaraka amin'ny ronono, manaova fampakaram-bary, ary ampio ranom-boasary, dibera, sherry ary kanelina. Ny lafarina dia tondraka 2 tbsp. rano, narotsaka tao amin'ny "ronono" ary nokasihina mandrapahafatiny, ary taorian'izay dia nesorina ilay hoditra. Apetaho ilay horonan-taratasy mihintsana.
Fanompoana: 4