- Sakam-boankazo - 750 Gram
- Lemon - 1 isa
- Basil, bundle - 1 Piece
- Ny herin'ny Provencal - 2 Art. lovia kely
- Salt - To taste
1. Mba hanomanana ity lovia ity, dia afaka manangom-boankazo ianao na manapaka ny trondro ho ampahany. Atsofohy amin'ny rano ny trondro ary manadio amin'ny lamba. 2. Ankehitriny, ny trondro dia tokony hosoloina. Afangaro ny herin'ny Provence amin'ny sira ary manosotra an'io fangaro io ho trondro avy amin'ny lafiny roa. Aripaho ny ranom-boankazo ary aforeto amin'ny tapa-kazo tsirairay. Amin'izao 15-20 minitra izao dia tokony hosoloina ny trondro. 3. Hetezo ny lamba ho an'ny trondro ary ampidiro mafy ny tasy tsirairay mba hahafahan'ny trondro mifatotra amin'ny lafiny rehetra. 4. Mialoha ny oven hatramin'ny 180 degre. Nataonay tao anaty takelaka ny trondro ary nokarakaraina nandritra ny 30-35 minitra. 5. Fotoana fohy talohan'ny fahavononana hamolavola ny foibe dia afafazo amin'ny trondro ny sokatra ary ento mandritra ny 5 minitra ny trondro.
Fanompoana: 4