Recipe ho an'ny trondro mena Maniry tsiro salksa, salmon, trout na trondro mena hafa - tsy mila ezaka manokana. Ity karazana trondro ity dia miavaka amin'ny toetra tsarany. Fa ny manome ny trondro sasany azo atao amin'ny fanampiana, ohatra, tongolobe. Amin'ity tranga ity, ny lovia dia hamoaka fofona sy mamy. Fantatra hatry ny ela fa ny tongolobe dia tsy manampy afa-tsy tsiron-tsakafo ho an'ny lovia, fa mampatanjaka ny hery fiarovan-tena, ny fanasitranana, ny fikarakarana ny aretina, ary ny vitamina ao aminy dia mitoetra ho 70% na dia aorian'ny fitsaboana hafanana aza. Tsy ny "vitamina ihany no iray". Tamin'ny vanim-potoana antonony, tongolobe no fanampiana voalohany tamin'ny fandalinana ny astronomie. Tamin'io fotoana io, rehefa nopotehina izany, dia nanazava tamin'ny rafitr'izao rehetra izao ny mpahay siansa. Avy eo dia nanambara izy ireo fa misy kofehy maromaro manodidina ny Tany izany.
sakafo:- Salmon 500 g
- Ziona 1 pc.
- Lemon 0.5 pcs.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 3 pong
- Aromainina 4 tbsp. L.
- Fresh dill 0.5 bunch
- Sakafo 1 eo ho eo
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Ho an'ity resipika ity, makà: trondro mena, siramamy, voankazo, dill fresh, tongolo lay, sira, dipoavatra.
- Dingana 2 Manapaka ny tongolobe sy ny lemon-tsoavaly amin'ny volo madinika.
- Dingana 3 Nendasina ny vilany ary nodorana tamin'ny servietta. Matoanteny amin'ny teny silaovena
- Dingana 4 Miora ny foibe ary asio trondro iray ao anatiny. Pepper.
- Dingana 5 Ambony, mametraka ny tongolobe.
- Dingana 6 Avy eo dia ampio tongolo miaraka amin'ny boribory sitron.
- Dingana 7 Famenony mafy ny trondro ao anaty fo. Alefaso ny bakany ao anaty lavaka fantson-kitay ho 180 ° C mandritra ny adiny iray.
- Dingana 8 Raha mihinana ny trondro dia manamboara saosy. Mba hanaovana izany, dia tapaho ny fennel.
- Dingana 9 Eo am-pisakafoanana ny dill miaraka amin'ny menaka. Arotsaho ao ny tongolo lay, sira ary mifangaro. Vonona amin'ny saosy mametraka ao anaty vata fampangatsiahana.
- Dingana 10 Mivava kely ny trondro ary manompoa amin'ny saosy.