- potato - 2.2 kilao
- ny zezika - 8 isa
- ketsa ny ronono novolena - 1 Piece
- sira - 2 teaspoons
- piso mainty - To taste
- Nutmeg - 1/4 teaspoons (misimisy kokoa)
- Crème mate - 1 1/4 Cup
- atody - 1 sombina
1. Mialatsiny mialoha ny ovy mandra-pahandroana. Hetezo ao anaty kobay. Atsofohy amin'ny 190 degre ny oven. Apetaho eo amin'ny fitoeran-jiro ny ovy hoditra ary atsipazo ao anaty lafaoro mandritra ny 10-15 minitra mba ho maina. 2. Alao ny ovy avy ao anaty lafaoro ary mametafeta tsiranoka matevina. Omeo 5 minitra ao anaty vilia baolina. Hanampy trondro ebony, dibera, siramamy sira, paingotra dipoavatra, kofehy moka ary kofehy mofomamy 3/4. 3. Mifangaro amin'ny spatula fingotra. Ampio sira, dipoavatra ary nutmeg fanampiny hanandrana. 4. Ampidiro ao anaty kitapo lehibe iray ilay kofehy masira miaraka amin'ny tendron'ny kintana ary esory ny ovy potipotika ao anaty fitoeran-jiro, ary mihodinkodina eo amin'ny kofehy. 5. Afangaro ny atody 1 miaraka amin'ny menaka 1/2 matevina matevina ary fafao am-paty ny vovoka potato vokarina miaraka amin'ny borosy. Ho mora kokoa izany raha manolotra ny ovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny antsasak'adiny. 6. Manaova ny ovy ao anaty lafaona amin'ny mari-pahaizana 190 eo ho eo amin'ny loko volamena eny amorony. Manompoa harona lehibe.
Fanompoana: 16