- atody - 4 sombin-tsakafo
- siramamy - 150 grama
- Volony - 100 grama
- koba - 100 grama
- tsiro bozaka - 2 teaspoon (na 1 tsp soda soda)
- blackberry - 300 gram (fanindronana amin'ny famenoana :)
- Gelatin - 20 grama
- Crème sour - 500 gram
- siramamy - 100 grama
Manaintaina ny jelatin ao amin'ny 150 ml ny rano mangatsiaka. Miala 1 ora. Sasantsasany fotsy manitra amin'ny jono, manosihosy siramamy miaraka amin'ny siramamy ary 5 lany ny rano mafana. Atsipazo ny tain-koditra ary mifangaro. Ampio ny lafarinina sy ny vovo-bara, aforeto tsara. Afeno ny fotsy. Ampio ny fotsy nipaipaika ho ao amin'ny koba, misafo. Apetraho ao anaty dity menaka ny koba. Atao amin'ny 180 ° ny oven. Atao amin'ny 20-25 minitra ny mofomamy. Hamarino ny fisian'ny crockette amin'ny doka na ny lalao. Asio siramamy amin'ny siramamy mandra-pahavitan'ilay farany. Amboary ny bozaka ao anaty menaka na miora tsara. Afangaro ny akorandriaka sy tsiro. Mitondrà jelatina ho vay (aza ariana). Ampiasao ny jasinina amin'ny tsaramaso sy tsiro mena, mifangaro. Mandehana mamakivaky ilay sambo. Esory amin'ny 5-10 minitra eo amin'ny vata fampangatsiahana, mba hamaivanina. Voaroaka i Korzhik tamin'ny andrana roa. Tazony ny sisiny ambany amin'ny endriny. Misaotra 2/3 amin'ny famenoana ny mofomamy ary misoroka. Esory ny famenoana amin'ny karine faharoa. Mameno ny famafazana sy ny sisa tavela. Esory ny mofomamy amin'ny alim-biriky mandritra ny alina. Omano ny mofomamy ho anao. Bon appetit!
Fanompoana: 4