- Tavoahangy nalona (faty) - 2 tapitrisa
- Lamba - 1 tapitrisa
- Ground ginger - 1/3 teaspoons
- Curry - 1/3 teaspoon
- Red Pepper - 1/3 teaspoons
- Soy sauce - 5 zavatra. lovia kely
- Garlic - 3 dite
- Loko menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Honey - 1 teaspoon
- Sugar - 1 teaspoon
- Salt - To taste
Nofon-kena ny tongolo ary nafanaina tamin'ny menaka misy menaka mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ny kofehy dia nanalefotra ary nandefa rano mangotra nandritra ny 2 minitra, ary avy eo dia mivoaka ary mamela. Ny kalamano marevaka (antsoina hoe) dia notapatapahina kely ho an'ny fanindroany. Ny habeny dia ho anao, araka izay tianao. Tiako ny mombamomba ilay sary. Rehefa lasa mangarahara ny tongolobe dia ampio ny entana rehetra ho an'ny sauce (sotro soja, tantely, zavamanitra, tongolo lay, sira ary siramamy) ao anaty plastika. Hamono roa minitra alohan'ny famoahana. Nataonay tao anaty lasitra ny tsimokaretina nendasina, nifangaro ary nafana ny hafanana nandritra ny 2-3 minitra, nihetsika tsy tapaka. Fried calamari dia vonona - akanjo tsara!
Fanompoana: 3-4