- Totozy totozy - 2 tapitrisa
- Honey - 4 Art. lovia kely
- Balsamic vinaingitra - 1/4 kaopy
- Garlic - 1 Tooth
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Butter - 2 Art. lovia kely
Ny totozy totozy dia tapaka amin'ny sobika manodidina ny 2-3 cm tsikelikely. Ampidino ny totozy akoho voapetaka ao anaty kitapo matevina, mameno ny antsasak'ireo vinaingitra balsamika ao, ampio sira, dipoavatra ary tongolo vita amin'ny tongolo lay. Mipetraha tsara ary miala sasatra mandritra ny antsasak'adiny amin'ny toerana mahafinaritra. Mafana ny menaka oliva ao anaty vilia fanosotra iray, ary apetraho eo amboniny ny akoho nasiana azy. Mofomamy hatramin'ny volom-borona mena amin'ny lafiny rehetra. Ny hena voatso-menaka dia nafindrafindra avy eo amin'ny fantsakazo manitra eo amin'ilay takelaka. Ao anatin'ilay menaka fanosotra, izay manitra ny akoho, dia ampio ny vinaingitra vita amin'ny balsamique sy dibera. Ampiheno ny hafanana amin'ny mangatsiaka, mameno ny dibera. Rehefa mamontsina ny dibera, ampio ny tantely amin'ny saosy. Mofomamy mandra-paharivan'ny saosy telo minitra, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Ampio ny sombin-tsolobolo amin'ny saosy, haka 3-4 minitra amin'ny hafanana ambany. Manompo avy hatrany isika. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 6