- Black currant - 1 Kilogram
- Rano - jiro 2-3
- Sugar - 1.3 kilao
Matetika mamon-drongona mainty sy mainty no mampatsiahy ny jelly. Tsy ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo ihany no ampiasaiko, fa manompo azy amin'ny alàlan'ny tsimokaretina. Ding lick! Ny tsindrin-tsakafo ao an-dakozia dia dingana iray, ka ny fotoana ihany dia tsy maintsy manadio ny voankazo ary avelao izy ireo hipoaka amin'ny siramamy siramamy. Manaova fofona mainty mainty - marina. Tokony hanaraka ny dingana manaraka ianao, izay niezahako hosodoko araka izay azo atao. Noho izany, manao ahoana ny fomba hanamboaran-java-bozaka mainty, hoy aho: 1. Ny fotsy hoditra manasa, manadio, manapaka ny fametavetana. Mangatsiaka, mandao amin'ny paty, na mametraka lamba famaohana. Mampiasa lamba tanana matevina aho, ary mametaka azy amin'ny loko maromaro. 2. Mofomamy avy amin'ny rano sy siramamy ny siramamy. Mba hanaovana izany, misoroka siramamy ao anaty siramamy, mifangaro, manaova fanamaivanana afo. Mandrotsaka tsy tapaka mandra-pahavitan'ny siramamy, ary mihamazava ny siramamy. 3. Aorian'izay dia mamoaka siramamy ny legioma. Aza mifangaro, fa manafosafo azy ireo ao anaty rano. Esory amin'ny hafanana ary avela hitsangana mandritra ny 5-6 ora. 4. Rehefa mandalo adiny enina, avereno ilay siramamy miaraka amin'ny tsilo amin'ny afo, andramo mandra-pahavitrana. Aza adino ny manala ny fo! Ny fifangaroany dia hihena. 5. Mandrotsaka ny tavoahangy mangatsiaka ary manodina azy ireo araka ny mahazatra. Mijanona ao amin'ny toerana mahafinaritra. Tsy voatsikera ity menaka ity. Tsara vintana!
Fanompoana: 10