Ny rantsana mahasoa ny hoditra mainty dia efa naheno ela. Ity berry ity dia heverina ho "balsam feno" ny phosphorus, vy, pectine, potassium, vitamin C, E, B ary zavatra hafa manan-danja ho an'ny vatana. Ny habetsany sy ny kalitaany dia azo resahina tsy misy fanelingelenana. Na dia izany aza, betsaka loatra ny vokatra tahaka izany amin'ny endrika manginy dia tsy azo hanina. Ny voankazo klasika dia manana tsiro tsy dia mahazatra. Zavatra iray hafa - karazana maintin'ny ririnina. Ny karazan-javamaniry mahasalama sy matsiro dia mamirapiratra ny sakafo ririnina amin'ny ririnina mamirifiry, ary koa ho fanampim-panafarana tsara ho an'ny fofona sy tsindrin-tsakafo. Ny compotes, jams, jelly jams, jams ary ireo zava-tsarobidy hafa dia tsy maintsy mipetraka ao amin'ny tohin'ilay fitoeran-tsakafonao.
Mena mainty mainty miaraka amin'ny siramamy amin'ny ririnina ao amin'ny frizisera tsy mahandro
Ilaina ilaina:
- Mena mainty maitso - 1 kg
- siramamy maitso - 1,5 kg
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Ny ronono mivembena dia manasitrana, esory avy eo amin'ny tongony ary miparitaka amin'ny taratasy na lamba famaohana lamba mba hanesorana ny fahosana tafahoatra.
- Arotsaho ao anaty vilia baoritra ny hoditra ary atsipazo miaraka amin'ny siramamy tsara mandra-pahatongan'ny toe-piainana manakaiky ny homamiadana. Ho an'ny famonoana, azonao atao ny mampiasa blender, nefa tsara kokoa ny mijanona amin'ny tavy hazo. Ny fifandraisana amin'ny vitamin C amin'ny vy dia tsy voatery.
- Manaova tadio miaraka amin'ny menaka amin'ny latabatra "eo ambany lamba" mandritra ny 1-2 andro. Indraindray mamela ny siramamy hiparitaka tanteraka. Taorian 'ny fotoana natokana ho azy, dia niely paty sy siramamy ny tavoahangy lavalava mangotraka.
- Misy tsiranoka vitaminina mahavelona iray afaka mihinana avy hatrany (ohatra, amin'ny sakadia mamy na mofomamy kely), na mibontsina kofehy matevina ary miafina ao amin'ny frizidera amin'ny ririnina.
Ny fomba fikarakarana ny sisin'ny mainty mainty ho an'ny ririnina tsy misy siramamy
Ilaina ilaina:
- mainty mainty mainty - 2 kg
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Ny voankazo masira voafantina voamaina dia manasa sy maina amin'ny lamba. Azonao atao ny manamboatra serviettey vita amin'ny kitapo taratasy na ordinatera (fitaovana tsotra).
- Ny banky dia manadio tanteraka ny soda, avy eo mafana ao anaty lafaoro mandra-pahatongan'ny rano mangatsiaka farany.
- Ao anaty fitoeran-tsakafo mafana dia mametraka feso madio "eny an-tsoroka". Eo am-pototry ny vilany lalina, manaova tapa-manga, avy any ambony, toerana 1, 2 na 3 sigara mba tsy hifaneraserany.
- Apetaho amin'ny ranom-boasary ny sombin-tsakafo mba tsy hianjera ao anaty fitoeran-drano rehefa manondraka. Apetraho eo amin'ny afo matevina ny fitoeran-jiro, atsangano ny ambim-bavany mandra-pahatapitry ny voankazo ao anaty vilany. Avy eo dia arotsaho matetika ny voankazo ary atodiho mandritra ny ora vitsivitsy.
- Vazivazy mafana amin'ny marika tsy mahazatra no mivoaka avy ao anaty rano, manolo eo ambany fefy, mba tsy hikoriana ny vera. Ahodino tsirairay amin'izy ireo miaraka amin'ny rakotra metaly mangatsiatsiaka. Mivilia ka mialà eto amin'ity toerana ity mandra-pahatonga tanteraka ny hafanana.
- Sora-mihodina tsy misy toeram-pivarotana tsy misy fivarotana siramamy amin'ny ririnina any amin'ny trano fandroana na ao amin'ny lakaly. Misy tavoahangy misokatra ao anaty kamiao. Adiny roa alohan'ny hanompoana dia aforeto amin'ny siramamy ny siramamy ary alamino tanteraka.
Mainty mainty ho an'ny ririnina tsy misy vata fampangatsiahana - mampitony miaraka amin'ny melissa sy ny henom-boasary
Ilaina ilaina:
- mainty mainty - 750 g
- raspberry - 250 g
- rano - 1 l
- siramamy - 900 g
- balsam lemon - 3 sprigs
- Lemon - 0,5 pcs.
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Esory ny sombin-tsakafo araka ny tokony ho izy, misaraka amin'ny totozy, ary manify amin'ny rano mangotraka. Ny banky dia mangetaheta ao anaty lafaoro mikraoba, ao anaty lafaoro na manify. Ao anatin'ilay siny tsirairay, dia apetraho ny isan'ny voankazo voaroy.
- Ao anaty saosy savony, arotsaho ny siro avy amin'ny rano, siramamy ary fihinanan-kena. Atsipazo ao anaty siny hoditra izany, miala amin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny 2-3 ora.
- Atsaharo ny siropo ary manolora indray. Atsofohy ao anaty boaty indray ny ranom-boasary ary fehezo mafy amin'ny rakotra metaly. Avereno ny volo ho eny an-tampon'ny farany ary mialà haingana.
Ahoana ny famenoana ny mainty mainty hoditra ho an'ny ririnina ao amin'ny frizidera
Voajono mainty hoditra ao an-trano
- Ny mainty hoditra mba hanorana ny ririnina dia tsy tokony ho masaka loatra. Rehefa manimba ny ala, dia tsy maintsy manapaka azy ireo. Ampidino fotsiny - miparitaka. Raha vao mangatsiaka, dia tsara kokoa ny misafidy masomboly kely saingy tsy maitso.
- Araka ny voalazan'ireo manam-pahaizana, ny mari-pahaizana tsara indrindra ho an'ny voankazo mangatsiaka dia manomboka amin'ny -18 ka hatramin'ny -24C. Ao anatin'izany toe-javatra izany, ny vokatra dia manala tsaratsara kokoa ary maharitra ela. Ny rindrina, nentina ho -8 na -10 dia tokony ampiasaina farafahakeliny 3 volana.
- Satria ny tsimparifary dia mety hamoy ny endriny ao anaty kitapo cellophane, tsara kokoa ny mampiasa plastika vita amin'ny plastika miaraka amin'ny lamba. Raha misy frizidera manana toerana maimaim-poana malalaka, azonao atao ny manala ny rindrina mandritra ny ririnina amin'ny kaopy fanondrahana, ary mametaka azy ireo eo anoloan'ny sarimihetsika.
- Ny voankazo na ny voankazo dia tsy tokony hanadino ny fizarana. Ny kitapom-batana tsirairay na ny kaopy dia tsy tokony ho lehibe loatra. Rehefa avy ny fampangatsiahana ny mari-pana ao amin'ny efitra, dia tsy voatery hamerenana indray ny vokatra.
- Azo atao amin'ny endriky ny berry puree ny ala mainty hoditra alohan'ny ririnina. Miaraka amin'ny blender na hazo maitso, ny voankazo dia mora mivadika ho vongan-karazan-tsakafo miaraka aminy na tsy misy siramamy fanampiny. Ny masirasiry dia mazàna ao anaty takelaka kely, kaopy, zip-pake, sns.
- Atsaharo ny karakaina amin'ny fomba tsotra, tsy mampiasa rano mangatsiaka na oviala mikraoba. Ny safidy tsara indrindra dia ny famindrana ireo voankazo avy amin'ny frizera mankany amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro. Mandritra io fotoana io, dia mihena ny hoditra, fa tsy mamoy ny fijery mihomehy.