Potato Salad Raha ny hevitro, ity salady ity dia sangisangy tsara ho an'ny zava-pisotro mahamamo sy mifandray amin'ny vanin-taona mangatsiaka, rehefa mihinana sakafo matsiro sy matavy. Mpitsara ho an'ny tenanao - karazana voanio, voangom-bazaha, tongolo sy ovy, akanjo oliva sy voanio, izany rehetra izany dia toy ny sakafo faharoa noho ny salady. Etsy ankilany, tongolobe, izay tsy dia mateza loatra ao amin'ny salady noho ny fividianana azy, dia saiky avy hatrany dia tonga marihitra. Io lovia io dia soso-kevitro ho an'ireo mpankafy matsiro matavy sy sotro, na alemana.
sakafo:- Potatoes 4 pcs.
- Ziona 1 pc.
- Sakay voankazo 100 g
- Voankazo voasesika 2 pcs.
- Voankazo frantsay (voankazo) 1 tsp.
- Dill Fresh 20 g
- Oliva menaka 4 tbsp. L.
- Vinaingitra fotsy 15 ml
- Voankazo frantsay (voankazo) 1 tsp.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana salady iray dia mila: karoty, sausage, tongolo, kôkômbinina voangom-bazaha, dill vazo ary voanio voanio. Ny famenoana dia misy menaka oliva, vinaingitra divay, voanio, sira ary mainty mainty.
- Dingana 2 Atomboka, andramo ny ovy mandra-pahavitany.
- Dingana 3 Na dia manangom-bary aza ny ovy dia manomana ireo zavatra sisa tavela amin'ny salady. Ny voaniho dia nopotehina.
- Dingana 4 Apetaho amin'ny tongolobe ny tongolo.
- Fikirakirana 5 Ny kôkômbra sy ny tongolobe dia manapaka kely.
- Dingana 6 Misy fotoana hanomananao sy hikolokoloana, fa mila ampiasainao fotsiny ny entana rehetra ao anaty vilia: 1 tbsp. L. divay vinaingitra, 4 tbsp. L. menaka oliva, sira, dipoavatra mainty sy voaniho.
- Dingana 7 Rehefa voatsabo ireo ovy, dia tokony hodiovina, hodiovina ary hikirakira antsasakadaka na sombin-javatra lehibe, fa nataoko avokoa ireo asa rehetra ireo miaraka amin'ny ovy mahery, angamba eo amin'ny manodidina azy, ny lozoka ao amin'ny salady dia very ny fahamendrehany ary dia nakany haingana ilay fitafy.
- Dingana 8 Fintino ireo entana rehetra ao anaty vilia, (aza hadino ny tsenan'ny tsaramaso kely iray), ampisehoy ny salady ary mifangaro.