- - 12 Art. lovia kely
- Beef Steak - 900 grama
- Salt sy ny tany mainty mainty - - To taste
- Fanilo mavo - 1 tapitrisa
- bolamena maitso - 2 tapitrisa
- ravinkazo mena - 2 tapitrisa
- tongolo lay - 3 nify
- fotsy fotsy - 480 grama
- sherry - 1 glass
- Soces Worcestershire - 4 Art. lovia kely
- Tabasco sauce - 4 sotro
- mofo ho an'ny sandwich - 8 isa
- cheese - 8 Slices
1. Hetezo eo amin'ny peratra ny lokon'ny sokatra. Esory ireo tongolobe sy holatra. Mitefoka ny tongolo lay. Atsipazo ny sakafon'ny omby. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Atsaharo izany. Manolora 4 amboaram-piravira amin'ny dibera ao anaty lavaka fanangonam-bozaka lehibe. Rano voanio ao anaty antonony roa na telo, manodidina ny 1 1/2 minitra eo amin'ny andaniny roa, mandra-pahazon'ny volony. Apetraho eo amin'ny takelaka madio ny hena. Atsaharo izany. 2. Manamaivana ny afo amin'ny fampahalalam-baovao. Ampio tongolobe, tongolo gasy, dipoavatra ary mangarangarana 3-5 minitra, mandra-pahatonga ny fahantrana. Manaova takelaka madio. Atsaharo izany. 3. Mofomamy 2 sotrokely menaka amin'ny menaka fanosotra. Hanampy holatra voatoto sy hihetsika. Ampio sherry, ary asio sokatra Worcestershire sy soba Tabasco. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 5 minitra mandra-pihenan'ny rano amin'ny iray ampahatelony. 4. Hanampy hena sy legioma, mifangaro. Mofomamy mandritra ny minitra vitsivitsy, add sherry, saosy Worcestershire ary saosy Tabasco raha ilaina. Manampia ramanavy 2 maromaro hatramin'ny farany. Tohizo ny lovia. 5. Hetezo ny mofo amin'ny sandwich ny antsasa-manitra sy ny fofona amin'ny alika maromaro mandra-pahavaratra sy mavo. 6. Ampidiro ao anaty rantsan-tsoroka 4 ny voankazo sy ny hena ary asio daholo ny halavan'ny kitapo miala amin'ny fanomanana ny saosy. 7. Manamboara sombin-tsigara ho 4 sila-bolana, mangatsiaka mandritra ny 1-2 minitra eo am-pandriana mandra-pangatsiahana. 8. Aforeto ny antsasany sisa amin'ny lisitra ary manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 8