Ny sakafo mifototra amin'ny sakafo dia tsy mamela anao hitombo sy hiarovana amin'ny aretina rehetra.
Ny fanadihadiana dia naneho fa rehefa mifantoka amin'ny sakafo ny zavamaniry, ny aretina sy ny lanjany dia tsy azo atao. Hitan'ny mpahay siansa fa mifanaraka amin'ny rafi-pandaminana ny fitsinjovana ny zavamaniry, ary ny proteinina biby no tena mahatonga ny aretina rehetra. Ary, aloha ny kanseran'ny aty.
Ny sakafo mahavelona, araka ny fikarohana, dia tokony ahitana sakafo amin'ny zavamaniry. Ny sakafo tena tsara dia tokony hanana toetra roa - afaka mamono ny tenany ary misy fibre-nify. Ireo fepetra roa ireo dia mihaona amin'ny voankazo, legioma, voanjo, voanio oliva, voamaina, fakany, volo. Ilaina ny manaisotra tanteraka ny vokatra rehetra misy proteinina biby, anisan'izany ny hena, ny atody, ny ronono, ny kefir, ny tsaramaso ary ny hafa.
Tany am-boalohany, voamarina ireo tahiry ireo tamin'ny fanandramana natao tamin'ny raty. Natao ho antoko roa ireo voalavo. Ao anatin'ny sakafo ho an'ny vondrona voalohany dia 20% ny proteinina biby, ary ny vondrona faharoa dia biby fiompy 5 monja. Ny vokatra dia nahatalanjona: ny ratinina rehetra avy amin'ny vondrona voalohany dia niteraka homamiadana na voan'ny aretim-po. Miaraka amin'ny voalavo avy amin'ny vondrona faharoa, ny zavatra rehetra dia nisy. Naverina imbetsaka io fanandramana io ary ny vokatra dia nitoetra foana.
Ny sakafo, izay (araka ny inoantsika) dia misy vitamina maro, tsy salama foana.
Indraindray isika dia manampy amin'ny sakafo fihinanan-tsaintsika izay inoantsika fa misy macronutrients, mineraly, vitamina, asidra, asid amino ary ny sisa. Saingy tsy manome toky tanteraka izany hoe mihinana tsara isika. Ohatra, lazaina foana fa misy asidra amino tena manan-danja maro ny hena. Na izany aza, amin'ny lafiny maharitra, ny fihinanana proteinina biby dia mety hiteraka aretina marobe. Ny fihinanana sakafo izay mifanentana amin'ny rafitra sy ny fizika ara-pahasalamana dia manome antsika fahafahana ho salama.
Eny, sarotra ny manova ny fihetsika ho an'ny sakafo, satria nitombo ny fikarohana nataon'ireo mpahay siansa izay nitovy tanteraka tamin'ny mifanohitra amin'izany. Ary ho antsika, ny fanovana ny finoantsika, niorina nandritra ny taona maro sy taonjato, dia asa tena sarotra. Na izany aza, ny fandrosoana dia tsy mitsahatra.
Ny fanafody vitaminina dia matetika tsy mahomby.
Famaranana iray hafa mahaliana amin'ny fianarana Shinoa: ny fihenan'ny sakafo fanampiny dia tsy manome antoka afa-tsy ny toetry ny vatany, fa afaka manome koa ny vokatra hafa tsy ampoizina. Ny loza ateraky ny sakafo fanampiny dia ny fanalana azy ireo, heverinao fa miaro tena amin'ny aretina rehetra ianao. Amin'io tranga io, ny olona iray dia mamela ny tenany ho madio fitondran-tena ara-psikolojia ary mihevitra fa tsy ilaina ny miditra amin'ny fanatanjahan-tena na ny fihinana sakafo. Ny porofo fa tsy ampy ny fahasalaman'ny sakafo dia tsy ampy.
Ny "ratsy" sy ny "tsara" dia manatsara ny sakafo.
Ny fikarohana dia manaporofo fa ny aretina rehetra dia manomboka amin'ny sakafo tsy mety. Mazava ho azy fa ny aretina rehetra - ny matavy, ny diabeta, ny aretim-panafem-pahaizana, ny homamiadana - dia azo fehezina amin'ny sakafo, manitsy ny habetsan'ny proteinina biby amin'ny sakafo.
Tsy misy "ratsy" sy "tsara" ny fototarazo. Misy genes mivezivezy na tsia. Misy "fanombohana" iray dia tsotra: ny fiovan'ny mikroflora ao amin'ny tsinay amin'ny iray na amin'ny lalana hafa dia ahafahana manala ny fototarazony ao amin'ny vatantsika. Ny sakafo ara-pananan-tsakafo dia tsy miteraka "fiovana", ary ny biby - manomboka.
Ny sakafo legioma dia miaro ny vatana amin'ny fitaoman-tsika.
Ny fehin-kevitra iray hafa dia izao: ny vatana dia manjary matanjaka kokoa, voka-dratsy vokatry ny zavatra simika mahatsiravina rehefa misakafo sakafo. Rehefa tsy ilaina ny manova proteinina biby, ny aty, izay laboratoara simika ao amin'ny vatantsika, dia afaka mora miatrika ny fandroahana ireo poizina ao amin'ny vatana.
Tsara sy iray fanampiny avy amin'ny sakafo ara-pananan-tsakafo izay amoahana tsiambaratelo betsaka ao anatin'ny vatana. Ary ny olona iray dia afaka mitantana io angovo io ho "fantsona fandriam-pahalemana" mahasoa.
Eat right!
Miorina amin'ny boky "fikarohana sinoa"