Amin'ny fotoana rehetra
Mbola tsy nisy dokotera nosoratana ho an'ny kefir. Angamba, satria io raharaham-barotra io dia tsy ampy fitsaboana, toy ny fahatsapana mahazatra ny olona tsirairay. Azo heverina ho fitsaboana mahafinaritra i Kefir - miharihary izany avy amin'ny lisitry ny tombony lehibe indrindra amin'ny fisotroana zava-mahadomelina:
1. Manampy amin'ny fampivoarana ny mikroflora ao amin'ny tsinay ny fahombiazany, eo amin'ny rindrina izay ahitana 70% ny sela tompon'andraikitra amin'ny tsimatimanota;
2. Esory ny mety hitrangan'ny dysbiosis - ny fihenan-tsakafo, ny kolikoly ary ny aretim-pivalanana;
3. Ahitana singa mikira sy mikrôby maro ilaina, ilaina ho an'ny vatana, malemy noho ny aretina na ny adin-tsaina mavesatra;
4. Bakteria mahasoa ao Kefir dia mamokatra antibiôtika voajanahary be dia be, izay miasa toy ny malefaka, nefa koa amin'ny fiarovana azo antoka ny vatana amin'ny vokatry ny mikraoba mahatsiravina;
5. Ny fampiasana kesika ao amin'ny vavony no mahatonga azy hanatsara ny kalesy, vy ary vitamin D, ka manatsara ny fahasalamana, ny taolana sy ny hoditra.
6. Manampy haingana sy mandositra tsy tapaka ny vola fanampiny i Kefir. Ny tsiambaratelon'ny fananan'izy ireo dia ny fampiroboroboana ny fandroahana haingana avy amin'ny vatany, ary mampihetsika ny digestion sy ny asan'ny taova rehetra.
Amin'ny lafiny iray, antsoina hoe kefir dia midika hoe Macrodolus - izany hoe, vokatra fanarenana. Ary tsy mahagaga raha any atsinanana, izay misy ny yogourt dia zavatra tsy azo ivalozana ao amin'ny sakafo isan'andro, dia miaina ny isan'ny be antitra indrindra. Izy ireo, toy ireo loharanom-pitaovana lehibe indrindra eran'izao tontolo izao, dia manoro ny fampiasana kefir tsy mangatsiaka na mafana, fa rehefa faran'ny hafanana, ary misotro azy tsikelikely, manafina kely amin'ny sips. Ny olon-dehibe sy ny gourmets kely dia tsy voarara ny hanatsofoka siramamy roa na siramamy tsara ho an'ny kefir - dia hahazo tsindrona tena tsara ianao!
Hevero ny fahasamihafana
Buy kefir - ity elixir momba ny fahasalamana sy ny tanora izany - amin'izao fotoana izao dia afaka any amin'ny fivarotana fivarotana. Na izany aza, tsy misy kefir afaka maneho ny toetra sarobidy. Nanaporofo tamin'ny siansa fa ny lacto - sy bifidobacteria ilaina, izay malaza be kefir, dia tsy mila entina amin'ny vatany, fa koa mamorona tontolo iray ilaina amin'ny fitomboany sy ny fananganana azy - raha vao afaka miasa tsara izy ireo.
Soa ihany, ireo fepetra manan-danja ireo dia mifanaraka tanteraka amin'ny kefir. Tafiditra ao anatin'izany ny tsy fisian'ny singa be loatra amin'ny singa marindrano manan-danja, fa koa ny fiterahana voajanaharan'olom-barotra - lactulose, izay mamorona tontolo voajanahary ho an'ny mikroflora mahasoa. Manatsara ny bakteria mahasoa azy izy io, ary tsy mampiditra olon-kafa, izay mety tsy ho hitan'ny vatana akory. Ankoatra izany, ny lactulose dia tsy voafehy amin'ny toeram-pandrenesana digestive ary tsy miova ao amin'ny toeram-ponenan'ny bifido- sy lactobacteria, ary noho izany, tsy toy ny bioproducts, kefir dia tsy manana olana amin'ny fanomezana ny micro micro organismes. Ankoatra izany, fantatra fa ny lactulose dia manampy ny vatantsika hiankinan'ny vitaminina, mineraly ary calcium ao anaty sakafo. Misaotra ny lactulose kefir tsy manana fotoana fohy, fa misy fiantraikany maharitra eo amin'ny vatana na olon-dehibe na ankizy.
Azonao atao ny misotro an'io zava-pisotro mamy sy manan-danja io amin'ny fotoana rehetra sy amin'ny fotoana rehetra - kefir dia nandalo ny fikarakarana ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana ho an'ny fanjakana ary ankatoavin'ny Ministeran'ny fahasalamana ao Okraina.
Etsy ankilany, ny vokatra azo avy amin'ny laktika miaraka amin'ny lactulose dia malaza be any amin'ny firenena maro any Eoropa Andrefana, any Amerika ary Japon tamin'ny taona 1992, ny lactulose dia tafiditra ao amin'ny "lisitra volamena" misy vokatra azo tsapain-tanana izay manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny firenena. Androany, ny iraka amin'ny vokatra stratejika iray eto amin'ny firenentsika dia omem-boninahitra miaraka amin'ny kefir, izay manampy sy manatsara ny fahasalamana tsara indrindra. Raha ny marina, ao anatin'ny litera iray litatra io dia misy 2 litatra lactulose - ary ity no manome ny tsara indrindra isan'andro, mba hahafahan'ny orana miasa toy ny famantaranandro. Tsotra ny fehin-teny: Mba hahatsapa ho lehibe, dia mila mankafy ny tsirony tsy manam-paharoa ny kefir isan'andro. Bon appetit!