Salmon
Amin'izao fotoana izao, ny salmon dia heverina ho trondro tena mahasoa indrindra amin'ny sakafo maha olona. Manana menaka trondro izy io, izay ilaina amin'ny hatsaran-tarehy, fahasalamana ary ny endrika tsara tarehy. Ny sakafo avy amin'ny trondro sarobidy, toy ny salmon, dia tokony hohanina indroa isan-kerinandro. Ny karazan-trondro masikan'ny salmon dia tsara indrindra ho an'ny fisorohana sy fitsaboana aretim-po, rafi-pitabatabana ary aretina autoimmune. Ny proteinina trondro mena koa dia tena ilaina ho an'ny fahasalamana hormona.
Inona avy ireo vokatra mety hanolo ny salmon: tonala, sardines, herinjetra, trondro, baobab-dranomasina.
Fitaovana mahasoa: Kitapo fisaka. Raiso ny fanilo ny salmona na ny tonon. Ampiasao miaraka amin'ny sira antsasak'aina ny voankazo, ampio ny teôlôjia kely iray, menaka vera ary antsasak'adiny misy tongolo voatoto. Manaraka izany, manao kofehy izahay ary manomana azy ireo.
vorontsiloza
Ny Torkia dia heverina fa ny vokatra azo avy amin'ny biby avy amin'ny biby. Ny ankamaroan'ny sakafo avy aminy dia heverina fa tsy misy hoditra. Ny sakafon'ny trondro turkey no loharano azo avy amin'ny proteinina sy vitaminina B. Raha mihinana ampahany amin'ny turkey amin'ny sakafo maraina ianao, dia ho azonao antoka fa mila fotoana maharitra ny proteinina. Ny fikarohana vao haingana dia mampiseho fa ny asidra amino notakiana vokatry ny fihanaky ny proteinina amin'ny vorona dia afaka manome ny zavatra ilainy amin'ny vatany mandritra ny roa andro (arakaraky ny ampahany nihinana).
Inona avy ireo vokatra azo ovaina amin'ny hena turkey: tetezana akoho.
Ara-tsakafo mahasoa: Tazomoka any Torkia. Ny hena voapoam-biby dia mifamatotra tanteraka amin'ny mofo voaangona manontolo. Mofomamy avy amin'ny turkey (tsy sarotra). Asio mofo boribory feno mofo kely ary apetaho amin'ny saosy izany. Mba hanomanana ny saosy, dia asio ranom-boasarim-boaniho kely iray, menaka oliva menaka oliva ary 5 voankazo masomboly. Na dia tsotra aza izy io, dia sakafo mahavariana sy mahasoa ho an'ny fety. Ankoatra izany, mandritra ny andro maromaro dia afaka mankafy sandwich tsara ao am-piasana ianao ary mitondra ny mpiara-miasa aminao.
tsaramaso
Beans, ary tsaramaso hafa, manana laza ratsy isika. Toa ny sakafo dia mavesatra, lava maina. Fa ny sakafo matsiro dia tsy midika ho ratsy! Hihinana azy amin'ny maraina, ary tsy hisy ny olana amin'ny fisotron-dronono. Ary mba handresena lahatra anao ny tombotsoan'ny legioma, ireto zava-misy manaraka ireto. Tsy dia misy ilana azy ny iray amin'ireo sakafo tena ilaina. Sarotra ny mahita loharanom-pahalalana tsara kokoa noho ny fiavin'ny biby. Ny sakafo avy amin'ny legum dia tsy azo ovaina ho an'ireo izay mifikitra amin'ny sakafo ary mametra ny fihinanana henan-kena mena (kisoa, henan'omby, zanak'ondry, sns.). Ireo zavamaniry ireo dia manana fibra sy vitaminina, asidra folie sy antioxidants. Ny proteinina zavamaniry legioma dia miaro ny taolana tsy hanasa kalsioma, hanampy amin'ny fihazonana ny siramamy mety amin'ny ra. Io no "zava-mahadomelina" voajanahary mora indrindra ho an'ny fihenan'ny koloroola. Noho izany dia ilaina ny mihinana voan-katsaka, indrindra ny tsaramaso, imbetsaka isan-kerinandro.
Inona ny vokatra azo ovaina amin'ny voan-tsakafo: Ny karazana legume rehetra. Ny tena mahazatra amin'izy ireo - voa, lentils, tsaramaso (holazaintsika momba ny soja soavaly).
Harona mahasoa: Mamafaza voa maimaim-poana miaraka amin'ny menaka oliva kely ary mamafy voanio sesame. Tena tsotra sy tena ilaina!
soybean
Ny soja dia rakotra tsaho sy angano. Ny mpahay siansa lehibe indrindra dia miady hevitra momba ny maha-ilaina azy na ny fanimbazimbana "amin'ny fihenjanana". Saingy ny tahotra rehetra dia mifantoka indrindra amin'ny soja voajanahary novaina. Tena mety hanimba ny fahasalamana izany. Fa ny soja tsotra dia tena ilaina, indrindra ho an'ny vehivavy. Raha ny amin'ny lehilahy dia mbola mitoetra ny fanontaniana, tahaka ny soy misy tahona fanafody mitovitovy amin'ny hormones vehivavy. Ohatra, any Shina, Japon, Taiwan, ny soja dia tena haja. Ary raha tsy misy soja soza, dia tsy azo eritreretina mihitsy ny fisakafoanana tandrefana. Ny vokatra mahasoa indrindra amin'ny sakafo ara-pahasalamana dia ny soavaly tazo mahazaka - tofu. Na izany aza, ny mpanamboatra tompon-tany amin'ny fikatsahana ny tombom-barotra dia manolo-batana betsaka ny hena amin'ny poofa soja, indraindray avy amin'ny karazana vatana voajanahary. Noho izany, marefo ny lazan'ny soja. Azo atao ve anefa izany satria "potboilers" handao ny vokatra ilaina? Mazava ho azy fa tsy!
Avy amin'ny soja dia afaka mahandro na inona na inona ianao: saka, tsaramaso fandroana, tongolo, sombin-tsavoka, paoma, sausages ary sausages. Mividiana sakafo tsy misy vidiny, mora azo ary mora vidy. Raha mampiasa soja be dia be ny tovovavy, fara faharatsiny, dia mihena ny fanaintainan'ny taolam-pandrenesana izy ireo ary matetika dia misy fiantraikany amin'ny fihetseham-po. Soy dia alternative volo ho an'ny hena, satria manankarena proteinina. Ahitana tahirin-tsakafo maro sy asidra amino fototra izy io. Tsarovy fa lefona ny loharanon'ny lecithine.
Inona ny vokatra azo ovaina amin'ny soja: Na dia ny soja maniry avy amin'ny fianakavian'ny legum dia tsy misy manolo izany. Araka ny toetra maha-izy azy dia tsy mitovy amin'ny voankazo, ny voany ary ny lozika ny soja. Noho izany, ary nasehon'ireo tolo-kevitra momba ny sakafo ara-tsakafo iraisam-pirenena misaraka iray. Soy dia tsy manam-paharoa fa ny vokatra hafa dia tsy mahazatra amin'ny zavamaniry hafa. Izany no tofu soy mani-pofona, ronono goavambe, voanio tofu.
Sakafo mahasoa: Fanomezana tofu mena na kofehy, azonao atao ny manidina, manapaka ny kibatra ary miparitaka amin'ny soza voajanahary voajanahary. Hahazo sakafo mahafa-po sy mahasoa ianao.
voatavo
Pumpkin dia mahasoa ny Halloween ihany. Satria legioma tena ilaina sy matsiro izany. Ny Pumpkin dia feno satroka alpha- ary beta-carotene, fibre ary vitamina. Ahitana vitamina A provitamine ao anaty karokarokomokomavo, ary mora simba. Manana fiantraikany tsara amin'ny rafitra fiarovan-tenantsika izy ireo, miaro ny hoditra amin'ny vokatra mahatsiravina amin'ny tara-masoandro, miadana ny fahanterana. Tsy toy ny vitamin A ny fiaviana biby, ny kitrok'omby alpha sy beta-carotene dia tsy miteraka mihoatra loatra.
Ny vokatra mety manolo ny voatavo: karaoty, ovy amam-borona, menaka voatavo, voatavo (loharano proteinina, phosphor ary magnesium).
Sakafo mahasoa: Afaho amin'ny masaka mangatsiaka mandritra ny 2 minitra ny voam-bary. Amin'ny farany, ampio sotro vitsivitsy sotro. Eat fa tsy kilalao.
voatabia
Fantatry ny rehetra hatramin'ny fahazazany fa ilaina ireo voatabia. Saingy tsy ny rehetra no mahafantatra fa ny tena mahasoa dia tsy voatabia voatokana, fa ny marika voajanahary. Ao amin'ny voatabiha miakatra amin'ny afo, ny fifantohana faran'izay tsara indrindra amin'ny lycopene no tena manan-danja indrindra amin'ny voatabia. Misy vokany antiseptika ny Lycopene. Izy io koa dia antioxidant mahery, izay tsy manakana ny fiovaovan'ny sela ihany, fa manatanteraka ihany koa ny anjara asan'ny masoandro amin'ny solona anatiny. Hitanao fa ny tavy isan'andro (40 g) voatabiha dia misy 16 mg lycopene. Ampy izay ny fotoana laniny amin'ny masoandro, aorian'izay ny masoandro mirehitra, dia mitombo 40 isan-jato. Izany dia - voatabia voatabia, afaka mijanona ela kokoa amin'ny masoandro ianao raha tsy manimba ny hoditra!
Inona avy ireo vokatra mety hanolo ny voatabia: alimo mena, grapefruit mena, papay.
Sakafo mahasoa: Ataovy anaty voatabia ny voatabia (tsy navoaka) ary alao azy ireo. Manatsofoka menaka oliva ary manipy sira goavambe.
epinara
Ao amin'ny sarimihetsika sarimihetsika hafa faharoa, azontsika jerena ny fomba fikarakarana ny ankizy amin'ny spinach. Ary ireo tena mahery fo. Mazava ho azy fa tsy matsiro be ny gisary, fa tena ilaina amin'ny sakafo ara-tsakafo. Indrisy anefa fa tsy nisy ny spinach tao amin'ny firenentsika nanjary lovia nasionaly. Satria ny kolontsain'ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana dia mbola tsy nahay namorona ny fiarahamonina. Fa ireo olom-belona izay te hiaina fiainana lava dia lava, spinach nohajaina. Tsy voatery antsoina hoe "pharmacy maitso" ny Spinach. Raha ny zava-misy, dia misy karazana fitsaboana marobe kokoa noho ny legioma hafa. Izy io dia ahitana ireo singa rehetra hiarovana amin'ny aretim-panafemana, kansera ary fahanterana. Mamehy ny hoditry ny kenszyma Q 10, izay fantatra amin'ny vahoaka manontolo noho ny dokam-barotra momba ny fikajiana lafo vidy. Mba handevonana tsara ny karotenoïde ao anaty spinach, ny raviny dia tokony hisotroina menaka oliva na hihinana amin'ny salmon.
Inona avy ireo vokatra mety hanoloana spinach: Tsy azo atao ny manolo tanteraka ny gidro. Fa ny sasany amin'ireo sakafo mahavelona dia nomena alalana avy amin'ny voromailala, salady, dipoavatra mamy.
Sakafo mahasoa: Mora simba ny ravin-tsofa mofomamy miaraka amin'ny menaka, akondro, tongolo gilasy, menaka oliva sy roma-poma. Azo ovaina ny fitrangan'ny voankazo vokatr'izany.
broccoli
Tamin'ny taona 1992, ny filoha Bush, fantatry ny "bloopers", dia nilaza ampahibemaso hoe: "Izaho no filoham-pirenen'i Etazonia, ary tsy hihinana bokoli intsony aho." Aza mihaino azy - fahadisoana mahafaty izany. Tamin'io taona io ihany, ireo mpahay siansa dia nahita voka-drindrina voarakitra tao amin'ny karajia broccoli, izay tsy manakana ny fivelaran'ny homamiadana, fa koa manampy amin'ny fitsaboana azy. Ny salady avy amin'ny broccoli vaovao dia ahitana vitaminina C, izay manatanjaka ny hery fanefitra. Ny brokoli vita tsara ihany koa dia ilaina - aorian'ny fitsaboana hafanana, dia mora simba ny carotenoïde. Ny fahitana mahatsikaiky farany - ny broccoli dia miady mafy amin'ny helicobacter pylori (bakteria izay tompon'andraikitra amin'ny fananganana fery sy kansera). Ka raha misy zavatra tsy mety amin'ny vavony, dia tsara kokoa ny manomboka faminaniana amin'ny broccoli.
Inona avy ireo vokatra mety hanolo ny broccoli: tsimokaretina Brussels, karaoty, ravinkazo, rambo.
Fitaovana mahasoa: Ny brokola mena no manosotra menaka oliva ary manondraka ao anaty lafaoro na ao amin'ny giro. Mipoitra izy ireo fa mamy, mamy ary mahafinaritra.
oatmeal
"Oatmeal, tompoko!" Ity fehezan-teny avy amin'ny fahazazana ity dia fantatra amin'ny mpankafy ny sarimihetsika Sovietika momba ny avonavon'i Sherlock Holmes sy Dr. Watson. Tany am-boalohany, ireo mpitsikilo anglisy dia nanomboka ny ampitso tamin'ny ampahany tamin'ny menaka oliva, ka dia salama tsara izy ireo. Ny taranany maoderina dia tsy miraharaha ny fomban-drazany, ka ny mponina any Grande-Bretagne no mipetraka voalohany ao Eoropa noho ny fiterahana. Tsy azo notakina ny papango tsotra. Ny menaka fisakafoana dia manitsy ny votoatin'ny siramamy sy ny kolesterola ao amin'ny ra. Aza matahotra ny fararano, na dia voan'ny kômibria aza ny ankamaroany. Ao amin'ny voamadinika tsy voatsara, misy karazan-tsakafo vitsy, fa maro ny voka-dratsy entina homamiadana. Ao anatin 'ny aviavy dia misy asidra ferilika, izay malaza amin'ny fananana antioxidant mahery.
Ny vokatra mety hanolo ny broccoli: lelafo, tsaramaso mena, vary trondro, orza, gilasy.
Sakafo mahasoa: Oat pancakes. Vokatry ny kafe ao afovoan-dranomamy misy kafe. Hanampy ny atody sy ny lafarinina 2 litatra. Fry. Mipetraha amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy sy pèla alohan'ny fanompoana.
bilberry
Blaogrika no tompon-daka eo amin'ireo voankazo. Izy io no iray amin'ireo sakafo mahasoa indrindra amin'ny sakafo eo amin'ny sakafo. Izy io koa dia antsoina hoe "berry ho an'ny atidoha" na "berry tanora". Ny blueberries dia nanao fanafody izay mampihena ny fanaintainana mandritra ny fiterahana. Ny iray amin'ireo mpanaraka blueberries dia ahitana antioxidant maro izay voarakitra ao anaty karazana karaoty, paoma, broccoli, pumpkins. Raha manana fahafahana hihinan-kena ianao isan'andro, dia mety ho tony ny fahasalamanao. Blaogrika, toy ny voankazo mena hafa, manakana ny fitomboan'ny sela homamiadana, mampihena ny mety ho aretin'ny aretim-panafem-panafody sy ny aretina mitabataba. Marihina fa ny vehivavy mihinana rongony tsy tapaka dia manaitra ny hoditra. Na tapitrisa kaopy dia afaka manome vatana (1200 mg) vitaminina C (Vitamin C C) ho an'ny vatana. Izany dia fanafody manafintohina amin'ny ady amin'ny tosidra sy ny taolam-paty.
Inona no vokatra azo ovaina amin'ny akoho mena: voaloboka mena, cranberries, blackberries, felam-boninkazo, trongam-bolo, currants, cherries.
Sakafo mahasoa: Ataovy mofomamy avy amin'ny ravina sy ronono. Fenoy ranom-boasary madio sy voankazo hafa. Ny vokatra tsirairay avy amin'io fako io dia ilaina amin'ny fomba manokana.
voasary
Nanjary fantatry ny zavamaniry ny hanarahantsika azy ireo tsy amim-pahamatorana. Maro amin'izy ireo ary any amin'ny toerana rehetra. Mandritra izany fotoana izany, ny menaka dia tsara amin'ny fisorohana ny aretina mahazo vatana, toy ny diabeta. Izy io koa dia iray amin'ireo loharanon-karama indrindra amin'ny vitamin C. Nefa ireo akora manan-danja indrindra amin'ny orana dia ny flavonoids. Manakana ny fifindran'ny sela sy ny vokany amin'ny endriky ny homamiadana. Afaka mandray ny ultraviolet izy ireo, manao toy ny sivana anatiny ary miaro ny hoditra amin'ny masoandro. Miaro ny sambo ihany koa ny citrus, mazoto manohitra ny viriosy ary mamporisika ny famoahana. Ary raha misakafo antonony kely eo anelanelan'ny sakafo ianao, dia hampihena ny lozan'ny kolesterola mampidi-doza.
Ny vokatra mety manolo ny orana: lemaka, grapefruits, mandarinina, volo.
Sakafo mahasoa: Sisiho ny menaka varimbazaha. Tsy manipy ny fihanaky, fa tsara-mifangaro ao anaty processeur. Afangaro amin'ny sira sy ny fisotroana. Ny zava-misy dia ny fihenan'ny vitamin C ao amin'ny akorany dia avo 10 heny noho ny ao amin'ny jiosy.
dite
Hitanao fa ny dite mahazatra dia tena mahatalanjona. Tsy matavy izy. Manga sy mamomamo izany. Azo alaina eny rehetra eny izy io. Tsy manam-potoana firy - Manidina dite, afaka mankafy ny zavatra tianao. Ny tsiranoka mipetaka tsara dia mampihena ny tsindrona tosika, manakana ny homamiadana, miaro ny hoditra amin'ny masoandro, dia mpitsabo mpanohitra amin'ny areti-maso (indrindra ho an'ny maso). Misy fomba mora kokoa ve ny fanatsarana ny fahasalamana sy ny hatsaran-tarehy? Inoana fa ny dite maitso dia ilaina kokoa noho ny dite mainty. Fa ny dite mainty kosa dia ampiasaina amin'ny maso mba hampihena ny areti-maso. Ny dite maitso dia azo ampiasaina hatramin'ny avo valo. Manolo-kevitra ny handroaka ny rano voalohany, ary misotro fotsiny ny dite mofomamy. Amin'ny fomba tsara indrindra, dia tena ilaina ny mihinana ravin-dite rehefa ravin-dite maromaro - ity torohevitra momba ny dokotera ho an'ny mpankafy marina amin'ny fomba fiainana ara-pahasalamana. Miangavy azafady! Momba ny dite fotsiny izany. Ny voankazo sy ny voankazo dia ilaina ihany koa, saingy tsy misy polyphénols manan-danja. Satria ny tononkalo dia tonika, misy ny fanoherana sasany azo atao.
Inona avy ireo vokatra mety hisolo ny dite: Tsy misy.
Sakafo mahasoa: Ny dite tsy misy sakantsakana amin'ny saka, manolo ny tena ravina. Amin'izay vao azonao atao ny mankafy ny tsirony.
yogurt
Araka ny filazany, tsy ny yogourt rehetra ihany no mahasoa. Rehefa misafidy yogourt ianao, dia mila mijery azy fa tsy misy siramamy, ary misy koa prebiotics sy probiotika mahasoa amin'ny tsinay (micro micro organismes izay miaro ny trakta ao amin'ny gastrointestinal). Yogurt dia fitaovana mahasalama ho an'ny bacteria mahasoa izay nanjanaka ny vatantsika. Avy amin'ireo bakteria ireo dia tsy miankina fotsiny ny famoahana sy ny fikarakarana sakafo, fa ny tsy fahampian'ny hery.
Inona avy ireo vokatra mety hanoloana yogora: Kefir.
Fomba mahasoa mahasoa: Malaza ho ela velona i Boligaria. Ary ny Bolgara dia mino fa misaona ela ny yogourt, izay manomana azy ireo.
walnuts
Ny renirano dia mampihena ny loza ateraky ny aretim-bary. Ireo olona izay mihinan-kanina matetika dia mampivelatra ny aretim-po, ny diabeta, ny homamiadana, ny voa ary ny aretin'ny havokavoka. Mavitrika ity fiainana ity.
Inona avy ireo vokatra mety hanolo ny volon'antsala: almonds, pistachios, sesam, voanjo, voamadinika sy ririnina, macadamia nuts, hazolazo.
Fanatsarana mahasoa: Ampio amin'ny lovia rehetra ary hohanina toy izany.