Eo amin'ny tontolo manova antsika hatrizay, fantatrao tsara fa indray mandeha isan-taona ny ririnina dia tsy maintsy ilaina. Mialà amin'ny lobolobo marevaka, tops ary kapa lavitry ny solaitrabe ianao, miandrandra ny lanezy voalohany, manonofy momba ny fandehanana any ivelan'ny tanàna ary indraindray tsy tsikaritrao fa misy zavatra mitranga aminao isan'andro. Manova ny fihetseham-po fa tsy ny tsara kokoa, manaratsy ny toe-pahasalamana, dia tsy faly intsony ianao amin'ny fisaintsainanao ny fitaratra. Eny, ity karazam-borona ity: ny volon'ny volo, ny hoditry ny hoditra, ny toetrandro dia nanjary hita miharihary kokoa. Ary tsara kokoa ny tsy mitsangana amin'ny mizana. Ary taiza no nitrangan'ireny entana ireny? Ary mihevitra ianao fa tsara ny mandry mandry mandritra ny ririnina, toy ny biby, ary avy eo mifoha amin'ny lohataona, rehefa miposaka ny masoandro, mihodina ny ahitra, ny twitter-ny vorona, ary ianao dia tsara tarehy, mamy, ary mahafinaritra!
Na dia izany aza, tsy mampaninona ny mahafantatra fa ny biby, amin'ny fankatoavana ny toe-tsaina voajanahary, dia miomana mialoha ny hiakarana. Mila mikarakara sakafo mahasalama izy ireo, mba tsy ho fatin'ny hanoanana sy ny hatsiaka. Ny olona, amin'ny ankapobeny, dia tsy mieritreritra ny fihinana sakafo amin'ny vanin-taona ririnina. Noho izany ny olana amin'ny fahasalamana sy ny endrika ivelany.
Ao amin'ny ririnina mangatsiaka rosiana, miha-malemy ny hery fanefitra, mihena ny metabolisma, mihena ny famokarana hormonina sasany. Mitaky kaloria bebe kokoa ny fihazonana ny fiarovan-tenan'ny vatana, ny fifandanjana hafanana sy ny fifandanjana amin'ny rano. Ankoatra izany, raha ny lanitra afobe dia ivelan'ny varavarankely isan'andro, manomboka mahatsiaro ho kivy ianao, ary raha te hampifaly ny tenanao dia mihinana kitapo siramamy na antsasaky ny mofomamy. Ary avy eo dia tezitra ianao, satria tsy afaka miditra ao amin'ny akanjo tianao indrindra. Ary ankoatra izany, mba hahatsapa fifaliana, mandeha any amin'ny toeram-pivarotana mba handraisana zavatra tsara. A circle defective? Raha ny marina, tsy ny zava-drehetra dia tsy misy fanantenana. Misy tsiambaratelo tsotra izay hanampy amin'ny fitsabahan'ny ririnina. Izany dia sakafo voalanjalanja sy mahazatra amin'ny ririnina.
Sakafo ara-dalàna amin'ny ririnina.
Menaka.
Tsy dia azo eritreretina loatra amin'ny ririnina ny mamoaka fatin-kibo, izay manome ny vatana amin'ny kalôria ilaina ho azy amin'izao fotoana izao. Ilaina ny legioma sy ny biby. Ny loharanon-tsakafo - ny menaka misy menaka: ny voninkazo, ny oliva, ny soja, ny katsaka. Ahodina ao anaty vokatra vokariny ny fetin'ny biby, fihinanan-kena. Amin'ny lafiny, dia tena ilaina amin'ny ririnina, amin'ny vola maivana, mazava ho azy, sarda sira. Ny grama isan'andro dia farafahakeliny 30 grama. Amin'izay fotoana izay, roa ampahatelon'io vola io dia tokony ho menaka fihinana.
Proteinina.
Amin'ny ririnina, ny sakafo ara-dalàna voalanjalanja tokony hohanina eo amin'ny sakafo dia tokony ampy ho an'ny proteinina - hatramin'ny 70 ka hatramin'ny 100 grama isan'andro. Ny proteinina dia tafiditra amin'ny fananganana antikora, ny tsy fahampian-dry zareo dia miteraka fihenan'ny voka-dratsin'ny vatan'ny aretina. Ankoatr'izay, ny ririnina dia tsy fialan-tsiny hialana sasatra, ary tokony hitazona hatrany ny hozantsika. Mila mihinana legioma (soja, legumes) ary proteinina biby ianao. Ny proteinina maro dia hita ao anaty vokatra vita amin'ny ronono. Ireo proteinina ireo dia tena manan-danja tokoa satria mora ny mandany sy mandamina ny flora intestinal. Ny vokatra toy ny hena, trondro, atody, tsaramaso sy fodiam-be no loharano azo avy amin'ny proteinina. Tsy maintsy tadidintsika fotsiny fa ny fahasimban'ny proteinina dia tsy maintsy ho samy hafa amin'ny lehilahy sy ny vehivavy, ary tokony hifanaraka amin'ny lanjany sy ny fomba fiainan'ny olona iray. Ny proteinina tafahoatra ao amin'ny vatana dia miteraka fanafody matavy.
Vitaminina.
Ny vitamina amin'ny sakafo dia tokony ho eo foana ary amin'ny ririnina indrindra indrindra. Ny loharanon'ny vitamina dia legioma sy voankazo. Na inona na inona: vaovao, mafana, mangatsiaka, voasasatra, ary ny sisa. Afaka mahandro sakafo isan-karazany ianao, na azonao hanina azy ireo. Heverina fa ao amin'ny voankazo mangatsiaka, na vitaminina kokoa noho ny voankazo vaovao. Ao amin'ny vata fampangatsiahana maoderina dia misy frizidra malalaka, ka afaka mitahiry ireo voankazo amin'ny ho avy ianao eo amin'ny toerana misy anao, nangonina tao anaty ala na novidina teny an-tsena. Ny ankamaroan'ny vitamin C dia tena ilaintsika amin'ny ririnina mba hihazonana ny tsy fahampian-tsakafo, amin'ny lozam-pifamoivoizana, alikaola, alikaola, currant, ary Kalyne. Ny voankazo mangatsiaka dia manamboara voankazo matsiro sy salama.
Ary koa, vitaminina C betsaka amin'ny citrus sy sauerkraut (ao anatin'io farany - 150 grama misy ny fitsipika isan'andro amin'ny vitamin C). Ary sauerkraut dia afaka mirehareha amin'ny fisian'ny vitaminina B, vitamin K ary ny asidra mamo. Salohy tsara sy mahasoa tena tsara, nasiana solika miaraka amin'ny menaka. Azonao ampiana ravin-kanafine, cranberries, poa karaoty sy sahona.
Mba hiarovana ny hatsaran-tarehintsika dia mila vitamina A sy E ny vitaminina. Ao amin'ny carrot, maro ny provitamin A, fa mba hahazoana azy, mila mampiasa azy amin'ny sira, ohatra, menaka legioma na siramamy. Etsy an-danin'izany, ao amin'ny latabatra roa misy menaka legioma tsy misy fery dia misy ny fanao isan'andro amin'ny vitamin E.
Amin'ny ririnina, ny vatantsika dia iharan'ny tsy fahampian'ny vitamin D, satria ny fampandrosoana ny tara-pahazavana dia ilaina, izay, araka ny fantatra, dia kely dia kely loatra amin'ity vanim-potoana ity ao amin'ny faritra misy antsika. Ny vaovao mahafaly dia ny hoe "azo entina" amin'ny atody, ny vokatra avy amin'ny vokatra, ny atody sy ny trondro an-dranomasina. Ary aza atao tsinontsinoavina ny fotoana tsy fahita firy hanoloana ny masoandro amin'ny tarehy sy ny tanana.
Tena mahasoa ny voankazo maina: paoma, boka, tazo. Ankoatra izany, ny ankamaroan'ny vehivavy ao an-tokantrano dia manao akanjo vita amin'ny sakafo mahavelona amin'ny tantely sy ronono, ravin-kisoa, tantely sy tantely. Mitahiry ireo vitamina sy mineraly rehetra ilaina amin'ny vatantsika izy ireo mba hanatsara ny hery fiarovan-tena, ny fahombiazany, hanatsara ny asan'ny tranombokin'ny gastrointestinal.
Minerals and microelements.
Ankoatra ny vitamina, amin'ny ririnina dia tena zava-dehibe ny manome ny vatanao amin'ny mineraly sy ny singa marindrano. Mba hanaovana izany, dia asio voankazo voankazo, atody, karazana varimbazaha, volomparasy, voankazo masomboly, voankazo masomboly, voatavo), voankazo, tsaramaso, voankazo, avocados, oliva, alika, tsaramaso, hena.
Hot dishes.
Amin'ny ririnina, rehefa voan'ny hatsiaka ny vatana, dia zava-dehibe ny manampy azy hitazona ny hafanana hafanana. Ary noho izany dia mila mihinana betsaka araka izay azo atao amin'ny sakafo tsara indrindra ianao. Mba tsy handoro ny endriky ny moka, aza mihinana sakafo mafana. Ny mari-pana tsara indrindra dia avy amin'ny efapolo ka hatramin'ny dimampolo degre. Tena mahasoa amin'ny ririnina ny legioma sy ny sakafom-bovolahy, ny ragoutan'ny legioma, ny ranomanitra isan-karazany. Misotro dite maitso na ranom-boankazo, manamboatra voankazo maina, voankazo ary ny toy izany. Fa ny kafe dia tsy soso-kevitra.
Sakafo novokarina.
Amin'ny ririnina, rehefa be loatra ny legioma vao mainka, dia tsara ny mihinana legioma voatsabo. Afaka atao ao anaty lafaoro izy ireo, mivoaka na mandoro, mahandro vinaigrette na salady hafa - raha fohy dia misy tsiro tsotra sy mahasoa tsotra. Ny tena zava-dehibe dia ny legioma voapoizina dia manatrika ny sakafo ririnina isan'andro.
Ny sakafo ara-boajanahary, voalanjalanja amin'ny vitamina, mineraly, proteinina sy ny matavy, dia hanampy ny vatana hizatra amin'ny toe-javatra tsy fahita firy: mangatsiaka, tsy misy tara-masoandro, rivotra ary mangatsiaka, ary mila manana endrika tsara, hatsarana sy volo tsara, faly sy veloma.