Kitapom-boaty miaraka amin'ny salady avy amin'ny legioma vao
Ny tsara indrindra dia ny mahandro avy amin'ny henan-kisoa sy ny voankazo voaangovango, entina amin'ny faritra mitovy.
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 2 tongolo
• siramamy
• Sakafom-biby 500 g
• 1 joloka
• voankazo matevina amin'ny tendron'ilay antsy
• 2 latabatra. mofo matsiro
• tany paprika
• sira
• tavy mainty fotsy
• 1 kôkômbia
• sotro 1 mena, mavo ary maitso mavo
• 200 g voatabiha voatabiha
• Olon-kena 50 g
• 7 latabatra. menaka oliva
• 3 latabatra. sotro voasary
• Oregano taratasy kely
Aforeto ny tongolobe ary aforeto kely kely. Nosokafana ny ranomainty ary nanosika ny rano, nanapaka ny ravina ary nokapaina. Sakafo voasokitra miaraka amin'ny tongolo gasy, menaka, fofona, zest, ary mofo. Sakafo, dipoavatra ary fotoana amin'ny paprika tany. Avy amin'ny baolina fingotra 20 baolina ary manipy azy ireo eo amin'ny kitapo hazo vita amin'ny rano. Sasao ny kôkômbra, aforeto, atsipazo eo amin'ny ampahany 4 ary aforeto amin'ny fery. Ny papango dia tapaka ny antsasak'izay, manaisotra ny masomboly ary manapaka amin'ny tady. Tandremo voatabia, maina ary atsipazo ao anaty tetezana. Mamboly legioma, manampy oliva ary manamboatra latabatra 4, menaka oliva. Sira, dipoavatra mba hanandrana sy hisakafo amin'ny sira citrouille. Manaova hafanana ny menaka sisa ao anaty vilany, ary asio 5 minitra eo ho eo. Manompoa amin'ny salady legioma.
Fried sausages
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 300 grama avy amin'ny tongolobe, 3 latabatra. latabatry ny dibera
• 1 teaspoonful. siramamy siramamy
• 1 kg ovy
• Karazany 600 g
• sira, sokatra 4, 1 teaspoonful. tavoahangy ny teôsina maina, latabatra 1. koba lafarinina 400 litatra, 1 latabatra. tsatokazo misy ranom-boankazo, 200 ml ronono nendasina
Ny tongolobe dia mihintsana ary manapaka amin'ny peratra. Manofa latabatra 2 ao anaty vilany fanosotra. Sakay vita amin'ny ronono sy kôkôlina 4 min. Mipetraha amin'ny siramamy, ampio ny latabatra. tavoahangy rano ary mangatsiaka 15 minitra. Paty sy karaoty matevina, manasa sy manapaka kobay. Apetraho ao anaty boaty lehibe ny ovy, ampio rano, ento amboary, ampio sira ary haka dimy minitra. Ampio ireo karaoty ary hikarakara azy mandritra ny 15 minitra hafa. Amin'ny saosisy, manaova zipo zigzag miaraka amin'ny antsy maranitra. Manofa 1 latabatra ao anaty plastika. Rantsana vita amin'ny ronono nohosorana ary manangom-bozaka ny sausages avy amin'ny andaniny rehetra. Mampangotra ny tongolobe amin'ny tohy vovoka, manampaha koba, manosotra ny ravina amin'ny loto matevina, manondraka ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Sira miaraka amin 'ny sira sy ny sotro. Atsipazo ny siny. Miaraka amin'ny ovy sy karaoty, dia manondraka ny rano ary manamboatra potipotika mashed, mampitombo tsikelikely ny ronono mafana. Sira, dipoavatra mba hanandrana sy hanam-boka amin'ny nutmeg. Asio lasopy misy tsiloka misy sombina mofomamy mofomamy.
Fiomanana: 40 minitra
Sakafo misy pancakes sy cheese
Manompo miaraka amin'ny kôkômbinina marin-koditra sy ketchup.
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• lafarinina 250 g
• sira
• 500 ml ronono, atody 4, tongolobe 2
• kôkômbinina voangom-bazaha 3
• 3 latabatra. ranom-boankazo
• 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
• 4 saosy Vienne
• 4 latabatra. karazana ketchup
• 100 gram of cheese gouda
Ho an'ny pancake battera, manaova ny lafarina sy ny sira. Ario ao anatin'ilay ronono, ampio ny atody ary alamino ny zava-drehetra amin'ny mixer iray. Miala 10 minitra. Aforeto ny tongolobe ka aforeto amin'ny peratra. Voaongotra ny kôkôma. Mametaka latabatra iray ao anaty plastika. ronono vita amin'ny ronono ary fanampiana zavamaniry, tongolo gasy. Salt ary arotsaho ny menaka fanosotra. Atsipazo ny siny. Atolory ny oven hatramin'ny 60 °. Amin'ny ronono sisa tavela, makà 4 pankakes. Apetraho ao anaty lafaoro ny hafanana. Ny salohim-borona tsirairay dia nandoto ny latabatra. tavoahangy ketchup. Ho an'ny antsasa-manilan'ny pankake dia mametraka eo amin'ny saosisy, ampiasao tongolo zozoro, kôkômbra, mitsipatsipaka siramamy mangotraka ary mandrakotra ny tapany faharoa amin'ny pancake.
Fiomanana: 30 min.
Salady voankazo masira miaraka amin'ny tongolobe
Azo asolo siramamy mena ny voatabia voatabia mavo.
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• voankazo 500 sm sotro
• 1 tongolo
• tongotra 2 mena
• 4 karaoty marinated, 4 latabatra. tavoahangy divay fotsy
• 1 teaspoonful. ranom-boaniho, sira
■ Piho mainty
• siramamy maitso, 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
■ 200 grama voatabia voatabia voatabia
Mangatsiatsiaka mba hadio. Voalohany dia tapatapaka kely, ary kapete kely. Nopotehina ny tongolo ary nokapaina tamin'ny peratra, menamena - kely. Hetezo ireo gisary ho lasa tsotsotra kely. Ny singa voaomana rehetra amin'ny salady dia mifangaro. Mba hamenoana vinaingitra sy voanio, sira, dipoavatra ary fotoana miaraka amina siramamy. Ny salady mandatsaka ny akanjo, mandrakotra ary avela hijanona mandritra ny ora iray mandritra ny hafanana. Tazo kiriodra ary manasa antsasak'adiny. Ny salady dia miteraka indray miaraka amin'ny vinaingitra, dipoavatra mainty sy sira. Aforao amin'ny voatabia. Miparitaka eny amin'ny siny ny salady. Manompoa mofo vita amin'ny sereal miaraka amin'ny kitapo marefo.
Fiomanana: 15 min.
Voangory tongolo
Ny loko mamirapiratra, ny tsiranoka mahasalama.
Ny litera 1 litatra dia mety:
• ronono 2
• 5 biriky kely
• Vinaingitra 150 ml
• 1 latabatra. tavoahangy sira
• 2 latabatra. sotro lehibe amin'ny siramamy
• Tazo 4 misy savony
• ravina telo
Ny biriky manadio sy ny antsy maranitra tsirairay mba hampihenana ny tampony amin'ny farany ambany. Miparitaka amin'ny rano mangotraka ary apetraka ao anaty siny. Manangom-bary ary manindrona. Ampiasao ny ranom-boankazo misy 150 ml rano, vinaingitra, vanim-potoana, ary apetaho ny ravina ary ento amin'ny vay. Ny marinade mitambatra dia manondraka ireo tongolobe ao anaty siny, ahafahanao manadio, mamafa ireo lamba ary alao ny adiny 18. Manadio ao amin'ny vata fampangatsiahana,
Fotoana fikarakarana: 30 min.
Voankazo sy voankazo ary voanjo
Pusty mamo dia manome tsiro manokana ho an'ny sakafo.
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 150 g of beans amin'ny loko samihafa
• 4 sotro kafe
• ravinkazo 2
• 1 tongolo
• Karoty 1
• Poodle 1 mena
• 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
• 100 g ny akorandriaka voasambotra
• bunch of greens fennel
• sira
• tavy mainty fotsy
Ny tsaramaso dia maka anaty rano mafana mandritra ny 30 minitra, avy eo dia nesorina tao anaty paty iray ary namela ranon-drano. Atsipazo ao anaty saosy, 2 litatra ny rano mangatsiaka ary hikaroka mandritra ny 1 ora 30 minitra. Esory ny ovy, aforeto ary atsipazo anaty kobay. Ampio ny tsaramaso eny amin'ny lapoely, hametraka ny ravina ary hamafazafa kely. Cook mandritra ny 10 minitra. Tsiram-borona. Ny karaoty dia miondrika eo amin'ny lavaka lehibe, ny savony dia manapaka tsatoka. Mafana ny menaka amin'ny menaka, manamboatra ny legioma ary mangatsiaka 7 minitra. Manaova legioma mafana ao anaty vilany misy tsaramaso. Ampio grefy voatetika, ary ovy eo amin'ny vilany miaraka amin'ny lasopy. Mandro tavoahangy, maina ary tapa-tavoahangy, ary mahandro 3 minitra fanampiny. Vovobony mipaoka ary mangatsiaka tsy misy menaka.
Satsivi avy amin'ny trout
Azonao atao koa ny maka ketu, salady mavokely na salady.
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 600 taonina trondro
• 2 tongolo
• 100 g dibera
• 400 g ny akorandriaka voasambotra
• akoho tongolobe 5
• 1 teaspoonful. tsindrin-tsakafo maina
• 50 ml divay matevina maina, siramamy grenady 70 mls (narsharab)
• 1/2 bunch of coriander maitso
• sira
• dipoavatra mena
Mangatsiaka ny trout, tapaho ny antsasak'izay, mofomamy tsara ary manarato mandritra ny 40 minitra. Atsipazo amin'ny sivana izy avy eo, ary manangom-bokatra. Esory ny kofehy avy amin'ny taolana ary zarao ho tapatapaka. Aforeto ny tongolobe ary esory tsara. Mankanesa ao anaty roapolom-boankazo iray, diovy ny dibera, ary asio ranom-boasary ary ento kely amin'ny afo kely, 7 minitra. Mofo voa maina. Ny tongolobe dia mamela amin'ny alalan'ny gazety. Afangaro ny voaniho, tongolo gasy ary frozika. Ampio tsiron-tsiramamy sy tsikelikely, ary asio tavoahangy trondro 150 ml. Ao anatin'ilay voka-bary entina manatsofoka divay fotsy sy fotsy grenady. Cilantro volo, maina, maina, manapaka ravina. Raha ilaina, azonao atao koa ny manampy siny kely, sira ary dipoavatra. Apetraho eo ambony lovia ilay trondro, alatsaho ny saosy vokarina, mamoròna amin'ny karaoty ary manompoa amin'ny latabatra amin'ny endrika mangatsiaka.
Bouillabaisse miaraka amin'ny oysters
Fénérel dia manome tsiratsiraka manokana ny lasopy
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 300 g of oysters
• sira
• 1 tongolo
• tongolo lay
• tongotra 2 mena
• Olon-tsigara 150 grama
• lohan 'ny fenitra
• 1 litatra trondro trondro
• tavy mainty fotsy
• 1 thyme
• 500 g ny trondro trondro
• voatabia 4
• 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
• 3 latabatra. sotro toaka
• 4 karaoty voanjo
• 1 teaspoonful. tsatokazo misy tsimokaretina
Misokatra ny akoho manaisotra, manaisotra ireo misokatra. Mofomamy amin'ny rano sira mandritra ny 2 minitra. Mialà siramamy, mofomamy sy misotro rano avy amin'ireo kodiarana. Zwazo, tongolo gibika, zana-kirany, seleria ary fennel dia nopotehina. Amboary ny voatabia tsirairay. Voankazo sy tongolo lay 15 minitra amin'ny menaka. Ampio seleria sy fennel, araraka amin'ny vermouth sy ny ravina, mahandro mandritra ny 10 minitra. Sira, dipoavatra ary vanim-potoana amin'ny thyme. Apetraho miaraka amin'ny voatabiha sy oysters ary zana-trondro ny trondro sy ny akorany. Fe-potoana mitambolimbolin'ny voangory, andraso mandritra ny 8 minitra hafa.
Fiomanana: 25 min.
Lamban-jazakely avy amin'ny saka
Miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso feta
Ho an'ny sangan'asa 4 ao amin'ny recipe:
• 1 tongolo
• tongolo lay
• 750 grama zanak'ondry
• 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
• 1 latabatra. koba lafarinina
• 250 ml roze
• ovy 200 g
• sira
• Tazo 500 g
• 250 g ny feta
• voankazo fotsy 1
• 1 latabatra. tavoahangy voatabiha voatabiha
• tavy mainty fotsy
• 1 teaspoonful. tsinay
Aforeto ny tongolobe sy tongolo lay ary toto kely. Hetezo ny hena ary tapaho vetivety kely. Mandrobona ny menaka voajanahary ary manodina ny hena avy amin'ny lafiny rehetra. Hanampy tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay sy hanina 3 minitra. Hanampy lafarinina, malefaka. Alefaso ny vilia, ento amin'ny vinaingitra ary hafindrana mandritra ny 5 minitra. Paty hoditra, manasa, manapaka kobaka ary mahandro amin'ny rano sira nandritra ny 5 minitra. Hanambatra ny rano. Tomaty, manala ny voanjo sy ny voany, mihintsana ny kibatra. Ataovy toy izany koa ny feta. Azo amina sivana ny tsaramaso. Atsofohy ho 220 ° ny fatana. Manampy ny hena ny menaka sy ny voatabia. Ampiasao voatabiha tomato, sira, dipoavatra ary tsingerin'ny timom. Hamono 45 minitra. Avy eo dia aforeto ny tsaram-bary fotsy ary andokafao 25 minitra hafa. Mofomamy mofomamy mamy amin'ny basil.
Fiomanana: 25 minitra.