- Lamb - 500 gram
- Rice - Cup 4
- Karazany voasesika - 1 kaopy
- Tendrombohitra tomato - 1 tapitrisa. a spoonful
- Tsipika kely - 1 tapa
- Garlic - 1 st. sotro (hanorotoro)
- Ny menaka nendasina - 2.5 tapitrisa. lovia kely
- Zava-manitra toy ny 1/8 Art. sotro, kobam-bary, voankazo, voankazo voajanahary, vovobony masira)
- Salt - 3 teaspoons
Ao amin'ny 1 tbsp. dipoavatra mipetaka mipetaka mandritra ny iray minitra, ary ampio sira sy dipoavatra ny hena sy ny taom-bozaka, manitra mandra-pahamamarina amin'ny lafiny rehetra. Avy eo, ampio rano hanafenana ny hena sy 2 cm ambony. Miankohofa ary miomàna mandritra ny antsasak'adiny (rehefa vonona ny handraraka ny rambony). Rehefa afaka 30 minitra, ao anaty saosy iray hafa, amin'ny ronono hafa voapoizina dia ny tongolo lay efa-segondra vitsivitsy. Aorian'izay dia ampio ny karaoty, miomàna mandritra ny iray minitra ary ampio ny tomato paste, manaova tsara. Avy eo, ampio hena, sira ary zava-manitra ireo zava-manitra rehetra. Ankehitriny, ampio 4.5 ny taovolo, mandrakotra ary mitondra any amin'ny vay (ny habetsahan'ny roze dia miankina amin'ny karazana vary). Rehefa mikitroka ilay izy dia ampio vary sy mifangaro. Avy eo, manaova ary mahandro amin'ny hafanana ambany mandritra ny 15-20 minitra na mandra-pahavoky ny vary. Efa vonona ny Cubs. Bon appetit.
Fanompoana: 3-4