Sakafo mora salady Ireo izay misafidy ny hihinana araka ny tokony ho izy na mitandrina ny fombam-panahin'ny Ôrtôdôks dia tsy maintsy mitady fialan-tsasatra ho an'ny sakafo matsiro, saingy maivana izay azo atao mandritra ny andro maromaro. Ny Seafood mifanaraka amin'ny lalànan'ny fiangonana dia avela hihinana amin'ny fety sy ny faran'ny herinandro amin'ny fifadian-kanina, satria mifandraika amin'ny antsasak'izy ireo. Noho izany, salady salope miaraka amin'ity vokatra ity na miovaova kely - izany indrindra no ilainao. Ny manandrana ny salady amin'ny shrimp dia mamirapiratra, tsara kokoa ny mividy akorandriaka tsy azo sakafom-bary, fa tsy ireo izay efa amidy efa vita. Mazava ho azy fa tsy maintsy mandany fotoana amin'ny fanodinana sy ny fikarakarana isika, ary ny ampahatelon'ny lanjany dia hijanona, fa mendrika izany. Ity salady ity miaraka amin'ny saosy masira sy kalsiara dia ho tian'ny olona izay te hihinana sakafo matsiro fotsiny, ary tsy manahy momba azy ireo. Vokatry ny tsy fisian'ny voankazo ao anaty voankazo, ny hena dia proteinina mitohy, tsotra fotsiny amin'ny zavatra misy tsiranoka, ary ny manam-pahaizana dia milaza fa ny fividianana tsy tapaka ny karazana reptilika isan-karazany, anisan'izany ny kalsioma, dia maharitra ny tanora. Raha manaraka ny toro-hevitrao ianao ary manapa-kevitra ny hanamboatra kobam-bary ho an'ny salady, dia tsy mahandro mihoatra ny 3-5 minitra, fa raha tsy izany dia ho lasa tsy misy tsirony.
sakafo:- Voangom-bokatra nafangaro 300 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Sakafo maitso 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Manitra 4 g
- Salt 2 g
- Masoandro volom-borona tsara tarehy 4 tbsp. L.
- Sakafom-bihy 1 tbsp. L.
- Sakafo zato 2 t. L.
- Voankazo 2 tsp.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Dingana 1 Manomana salady miaraka amin'ny kalsioma, mila atody, siramamy sy zava-manitra koa ianao. Shrimp mialokaloka.
- Dingana 2 Miala sasatra ny salady, manasitrana tsara ary mamirapiratra hatrany am-piasana.
- Dingana 3 Nokasihina mafy (10 minitra miala ny tavy fanondrahana) ary nokapaina tamin'ny tady.
- Dingana 4 Manomana ny fikarakarana - mampifangaro tsara ireo entana rehetra: menaka voajanahary, sira sikla, vinaingitra, voanio ary fotsy mainty.
- Dingana 5 Manondraka rano ao anaty fonosana kely, mampidira ravina voninkazo, 4-5 tavoahangy misy dipoavatra ary 2-3 sotro sira - tokony hosotroina tsara ny rano ..
- Dingana 6 Ataovy ao anaty ranom-boasary ny kobany ary andahao mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 7 Aorian'izay dia esory amin'ny kofehy ny kiraro.
- Dingana 8 Ampifandraiso amin'ny salady, atody, kalsika ary fingotra.
- Dingana 9 Misakafo tsara, avelao hijoro mandritra ny 5-10 minitra ary manompo.