Brownie dia fantatra amin'ny anarana hoe lamaody lamaody: kiraro manjelanjelatra tampoka, volom-borona marevaka avy amin'ny biscuit ao anatiny, tsirom-bozaka veloma iray dia tsindrin-tsakafo mahatalanjona. Saingy ho an'ny fahalavorariana dia tsy misy sisintany izany: amin'ny fampifangaroana akora mofomamy misy voankazo mamelom-bolo, afaka mahazo ny haavon'ny kôlinina ambony eo imason'ny namana sy ny fianakaviana ianao.
Ny fanisana
- Ny sôkôla maivana dia tsy latsaky ny 65 isan-jato - 200 g
- Ny menaka 82, 5 ao anaty voankazo - 100 g
- Eggs - 2 pcs.
- Sugar - 140 g
- Ny vovo-trondro vita amin'ny vovo-dronono
- Sakafo - 35 g
- Sakafom-boankazo - 150 g
- Bibikely butter - 75 g
Fomba fiomanana
- Ny menaka sy ny sôkôla dia mihorohoro ao anaty salohim-bary na eo amin'ny rano fandroana - amin'ny hafanana ambany, mihetsika tsy tapaka. Ny lanjany dia tokony ho lasa miavonavona sy mamirapiratra
- Afangaro ny atody sy siramamy mandritra ny iray kilaometatra isan'olona - alohan'ny hidirana ao anaty mozika maitso mavo
- Ao anaty fifangaroanina hiditra anaty vovoka entona, lafarinina iray, mitohy mikapoka - mameno ny sôkôla marina
- Rehefa avy namindra ny koba tao anaty kitapo iray ianao, dia makà kisendrasera kely eo amin'ilay perety. Ataovy anaty lavaka fantson-tsolika 180 minitra mandritra ny valo na 12 minitra. Ny dessert dia tsy tokony ho maina - raha vao mangatsiaka ny haavony ary manomboka mihenjana, dia ilaina ny manara-maso ny fahavononana ny koba. Mialà sasatra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana
- Ho an'ny siramamy: Manamboara ranom-boankazo (Hochland na Almette) miaraka amin'ny menaka mamy manify (azonao atao pistachio na mando), kapoka miaraka amin'ny mixer
- Biscuit dia miray amin'ny cream. Ny tsindrin-tsakafo mofomamy dia afaka mitondra mora foana na voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro