- Broccoli - 1 tapitrisa
- Sakafo voamaina (kisoa, akoho) - 300 grama
- Garlic - 2 Zera (Manadio sy mandalo amin'ny milina.)
- Soy Sauce - 2 teaspons
- Koba na varimbazaha mena - 2 teaspoons
- Powder of chili (tsy azo atao) - - Manandrana
- Oliva na menaka fanaingorana - 1 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- White na mainty mainty - - Manandrana (Azo atao ny manamboatra menaka voatoto.)
Recipe ho an'ny broccoli amin'ny henan'antitra: 1. Mash ny fofona amin'ny fanosehana sotro soja, iray teaspoon koba ary fotsy fotsy na mainty mainty. Ho ela kokoa ilay hena dia hosoloina, tsara kokoa. Raha tsy misy fotoana, tsy azonao atao ny manamboatra ilay poma. 2. Manondraka rano, sira, mahandro broccoli mandritra ny 3-4 minitra. Avy eo dia manaisotra ny rano. 3. Ampiasao menaka ny menaka fanosotra mafana, avelao hatsipy. Afo ny tongolobe, avy eo ny tongolo lay. Raha te hananihany ianao dia ampio ny pilianao. Apetaho ny fofona. Mangatsiatsiaka mandra-pahafatin'ny menaka miova loko, dipoavatra. Afangaro ny zava-drehetra, asio soja soja (fa tsy sira), rano kely ary lafarina kobam-bovon-tsakafo. 4. Apetraho amin'ny latabatra ny broccoli, manaparitaka ny fako eo ambony. Izay ihany! Ankehitriny dia fantatrao ny fomba hanamboarana broccoli amin'ny henam-bary - sakafo mahavelona sy mahasalama mahavelona ao an-trano. Ny sakafo dia azo ampiasaina amin'ny vary. Ankafizo!
Fanompoana: 2