Ary raha tsy misy ny nitratre, sirapitera ary ny mozika hafa ao anaty alàlan'ny pastôraly, miaraka amin'ny fanampian'ilay mpivarotra hanohanana azy io, dia hahasoa ny vatantsika ny vatany. Ny rano ao anaty rano dia misy 80% ny rano, misy ranom-boasary, microelements ary vovo-javamaniry. Ary tsy misy na inona na inona mety hanome lanja ny tsy fitoviana. Io voankazo mamy io dia afaka mihinana na dia diabetika aza, satria hatramin'ny 40 g of fructose dia mihinana ny vatana raha tsy miteraka insuline. Ny fararano dia fotoana mahafinaritra ho an'ny sakafo fihadiana pastèque. Mani-pofona mangotraka tsara sy mamafa ny fahatsapana hanoanana, manala ny vatana (diberikan-tena tsara), manome vatana amin'ny vitamina B, C sy PP, magnesium, calcium ary potassium. Vaovao mahafinaritra ho an'ny hypertensors sy ny vatana: ny magnesium ampy dia tsy mamela ny tsindry ho an'ny gallop, ary ao anaty dôlo misy calcioma no mahazatra ny asan'ny sambo. Ny magnesium dia manampy ny tsiambaratelo sy ny digestion, manelingelina ny fananganana kolesterola sy ny fananganana vato voa. Manala ny hafanam-po sy ny hatsiaka izy io. Ary izany rehetra izany - ho an'ny voankazo 150 grama ary 45 calories fotsiny isan'andro! Ahoana ny fihinananao ny pastèque ary inona no tena sarobidy?
Pumpkin non-standard
Tsy hisy olona ho gaga amin'ny fampahalalam-baovao fa pastora goavam-be ny pastèque. Fa ny zava-misy hoe avy amin'ny fianakaviamben'ny mpangalatra izy, dia gaga kely. Na izany aza dia tsy tena mifanaraka amin'ny hevitsika momba ny fianakaviana croquin - tena izy. Kambana teratany avy any Afrika Atsimo. Any, ary mbola any Iran, Azia Afovoany, Afganistana ary Aostralia, mbola miparitaka any anaty ala ny pastôraly. Nandritra ny taona maro, nahavita "nanamboatra" siramamy mena tamin'ny siramamy (hatramin'ny 11% sikola) ilay lehilahy, ary namoaka latabatra, ary koa ny pastèque brouillard. Tsy nisy trivialized ilay kianja - dia toy izany! Ho an'ny elatra izay mikoriana amin'ny vavony: "ampy 15 kg? Ary 20 tsy mila? Na izany aza, noho ny mahamety azy dia nitondra ny kilasy iray kilao, ary koa ny ampahany.
Tamin'ny voalohany dia nototoina ny pastèque
Teo ambany fahefan'i Petera, dia matetika no nanompo tao amin'ny lapa ny nofony mba hahazoana tsindrin-tsakafo. Nefa tsy vaovao, fa maina amin'ny siramamy siramamy. Avy eo, tamin'ny vanim-potoanan'ny Rosiana tsaristana, afaka 5 roubles tao amin'ny seranana dia azo nividianana vatsim-bolo iray manontolo, ary mbola mofo sy anana ihany koa izany. Tsara ny mihinana azy mivady - ary manandrana izany ary manatsara ny fahasalamanao. Nefa misy "pastora" pastôraly! Atombohy amin'ny, ataovy ny fofom-potsy aperitif, ary ampio tantely kely. Avy hatrany dia tonga ny eritreritra ny cocktails samihafa - avy amin'ny pastèque "Margarita" amin'ny kiobà ao amin'ny pastèque. Azo atao ny manapaka ny baolina amin'ny papango vita amin'ny pasteur miaraka amin'ny sotro manokana iray - ary hanamboatra tsindrin-tsakafo, ary ho an'ny salady isan-karazany sy ny lovia hafa ho an'ny lovia vita amin'ny hena. Na ny sakafo voalohany miaraka amin'ny pastèque cook - siramamy mangatsiaka. Ohatra, gazpacho, izay itarafana ny pulpan'ny voangom-boankazo amin'ny siramamy mashed miaraka amin'ny voatabiha, cucumbers ary volo. Ny pastèque iray hafa dia miongotra ary manamboatra, toy ny cucumbers na voatabia, manamboatra tantely tantely (nardek), manamboara voan-koditra ary manodina ny moonshine avy eo. Miaraka amin'ny pastèque, ny fofona malefaka toy ny brynza sy feta, oliva, voanjo ary voanio, voatabia, lobolobo, koryandre ary mina dia mampifandray tsara. Misy karazana lavadavaka mahavariana ao anaty potipotika vita amin'ny potsy. Manampy ny vanillin, ny citrus, ny zava-manitra sy ny fofona. Mpiara-miombon'antoka shine fotsy ny ampahany amin'ny crusta ary mihinana menaka miaraka amin'ny tongolo gasy, tongolo, siramamy sy rum.
Safidy lafarinina
Mba tsy hiharan'ny aretim-pivalanana sy hahazoana fahafinaretana amin'ny tsiron'ny pastèka, araho amin'ny fitsipika toy izany.
■ Aza mividy pastèques amin'ny alàlan'ny fiara, sns ... na farafaharatsiny dia liana amin'ny tahiry ho an'ny pastèque.
■ Mifidiana kakazo iray misy loko matevina sy lozam-piravoravo kokoa.
■ Aza manalavitra kely loatra sy be loatra. Ny lanjan'ny vyry ala dia 5-7 kg.
■ Ny koveta dia tokony tsy misy mibontsina matevina, rantsana sy dents. Manaova fanaraha-maso amim-pitandremana ny voankazo: toerana kely misy poizina miaraka amin'ny teboka ao afovoan-tanàna - saiky antoka fa nampidirin'ny nitrangan'ny nitratre ny pastèque, mba "hikoriana" aloha kokoa.
■ Ny "rambo" dia tokony mavo sy maina fa tsy maina, satria ity no famantarana voalohany ny fitehirizana lava.
■ Tonga ny lahy sy vavy ao anaty kambana. Jereo eo ambanin 'ny "rambony": ny lemaka "alakamisy" dia mamony, ary ny faribolana dia lehibe kokoa. Ny "zazavavy" dia heverina ho mendri-piderana: misy vato vitsy amin'izy ireo, ary misy saka maro kokoa.
■ Mariho ny teboka mavo eo amin'ny fasan'ny pastèque - raha mavo mavo ny hoditra, ary mihodina amin'ny tany, dia mamony ny voany. Ary raha lehibe loatra ny tain-koditra - tsy nisy ny masoandro sy ny hafanana, ary ny azo antoka fa ny pastèque dia ho rano sy tsy misy dikany.
■ Manaova pastèque etsy andaniny ary manamboara ny iray hafa: ny rivotra dia hahatonga sorena mampitony, manonona ary manome amin'ny lafiny iray, mihintsy ny nofo tsy mety ary ny fahasamihafana eo amin'ny elany dia mitombo amin'ny fahasarotana. Aripaho amin'ny pastanao ny pastèque - hikirakirina moramora ny tazo.
■ Rehefa tonga any an-trano ianao, dia ento ao anaty koveta na siny rano ny voakolokolo: hilomano ny masaka, ary handrotsaka ny maitso.
■ Ny pulp dia afaka mitantara betsaka momba ny "fitambaran-tsakafo": raha misy mena matevina, volon-koditra, volo marevaka, volo marevaka, glossy ary malefaka, fa tsy sodara manify, midika hoe pastèque "azo antoka". Azonao atao ny mandany zava-mitranga kely: raha toa ka manjelanjelatra ny pulp ao anaty rano iray vera, dia "tsara" ny pastèque raha toa izy mivadika mavokely na mena - "potika simika".