Salady misy spinach sy ravin-boninahitra Noho ny antony maro, salady mahamay dia tsy malaza amintsika, na dia tsara tarehy sy orkide aza izy ireo. Afaka manompo ho toy ny garnish ho an'ny hena na trondro misy lasantsy, ary ho toy ny sakafo tsy miankina tanteraka. Ny sasantsasany amin'ireo sombin-tsigara amin'ny sangisangy mahavoky ireo salady mahamay dia novolavolain'ireo tsy tia manenina ny hatsiaka. Na izany aza, raha latsa-dranomaso ianao, salady mahamay dia afaka miondrika sy mafana amin'ny vanim-potoana mangatsiaka. Salady misy spinach sy ravy dia tena zava-dehibe ny vitamina, izay tena ilain'ny vatantsika. Amin'ny ankapobeny, ny spinach dia afaka manolo karazana volkano hafa - katsaka-salady, arugula, salady rocket na sorrel. Ao anatin'ilay tranga farany, ny fanandramana ny tsirony dia tsy dia maivamaivana, tokony hametraka ranom-boankazo bebe kokoa sy fotoana miaraka amin'ny tantely. Manompoa ny salady amin'ny savoka sy ravina saika manakaiky avy hatrany rehefa avy mahandro, mba tsy hihena. Tsy voatery hisakafo salamiadana tsara izy ireo, satria very ny tsirony sy ny habetsahan'ny zavatra ilaina.
sakafo:- Bibilao maitso 700 gr
- Manaova hazavana 2 malefaka
- Peanut 30g
- Sakamalao 2
- Oliva menaka 3 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny salady dia mila spinach vaovao, tongolo gilasy, 2-3 menaka varimbazaha tsy misy lavaka ary tsy voatsabo voanjo, menaka oliva ary zavamanitra.
- Dingana 2 Ny fanasan-davenona dia tsara fanasana ary maina, voaendo ny voanjo ary kendrina madinika ao anaty feta, ny tongolo lay nohetezana ary tapaka amin'ny takelaka matevina.
- Dingana 3 Spinach dia voadio tsara, maina, ary esory avy eo ny tsilo mafy ary tapaho lehibe.
- Dingana 4 Ampiasao ny menaka oliva amin'ny alim-boly, ary alao ny voanjo, ravina ary tongolo lay mandritra ny 1-2 minitra.
- Dingana 5 Ampiasao amin'ny gidro (tsy misy raha ny ravina aloha dia tsy tafiditra ao anaty ary miaraka amin'ny sary - dia hipetraka haingana izy ireo).
- Dingana 6 Ataovy daholo ny zava-drehetra, mandehana amim-pitiavana, 2-3 minitra, ny ravina dia tokony hihena, fa tsy hivadika ho volombava.
- Dingana 7 Ary ampio sira sy mainty mainty ny tsiro. Manompoa salady tsara.